香菇油豆腐

陶鍋豆腐粉絲煲

傻眼貓咪！😅昨天才說天氣很熱做了沙拉，今天馬上變很冷，所以我的砂鍋又出動了😆，今天就來做簡單又美味的陶鍋豆腐粉絲煲，因為懶得煎豆腐...

食材：肉片、油豆腐、醬油、袖珍菇、米酒、老抽、鴻禧菇、玉米粉或太白粉、甜豆、蠔油、紅甜椒、青蔥、砂糖、蒜頭、白胡椒粉、薑、泡香菇的水、紅蔥頭、玉米澱粉（可省略）、乾香菇、鹽巴、粉絲

咖哩豆腐煲/S&B 金牌純素咖哩

這是一道讓人吃了還想再吃的豆腐。 雞蛋豆腐香煎至金黃，搭配多種蔬菜，最後加上純素咖哩塊來調味。 軟嫩又帶著濃郁咖哩香氣的豆腐，...

食材：玉子（雞蛋）豆腐、紅蘿蔔片、乾香菇（中小朵）、洋蔥切片、油、S&B 金牌純素咖哩塊（中辣）、水、青江菜

炒鱈魚香絲麵

食材：青菜、肉絲、白胡椒、紅蘿蔔、鮮味抄手、黑木耳、香菇、北海鱈魚香絲、中華鹽滷油豆腐

家鄉味的滷肉鍋

五花肉肥而不膩，配飯好好吃 貢丸跟鵪鶉蛋與外面賣的滷味一樣好吃 油豆腐跟麵輪吸飽滿滿的湯汁

食材：三層五花肉、油豆腐、全聯鵪鶉蛋、貢丸、香菇、蒜頭、蔥、紅蘿蔔、辣椒、薑片、糖、醬油、素蠔油、麵輪

關東煮 素食 蛋素

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、素丸子、乾香菇（小）、素竹輪、鮮香菇（大）、蒟蒻、鳥蛋（罐頭）、杏鮑菇、昆布、醬油、米酒（清酒）、海帶、油豆腐、鹽巴

豆瓣鮮蚵豆腐

豆瓣鮮蚵湯汁超下飯，讓你不知不覺吃下好幾碗飯。

食材：鮮蚵、嫩豆腐、醬油、辣豆瓣醬、香菇素蠔油、薑、康寶雞粉（原味）、蒜、鹽、蔥、料理酒、白胡椒粉、油

醬燒白菜雞翅豆腐煲 (中華鹽滷油豆腐)

利用濃郁的醬香，白菜的清甜，不用加一滴水，就可以煮出湯汁滿溢的白菜雞翅豆腐煲。 這道無水料理，煮出來白菜軟爛，雞翅沾滿醬汁，肉質...

食材：中華鹽滷油豆腐、雞翅、蠔油、白菜、醬油、香菇、黑醋、綠花椰菜、糖、辣椒、米酒、大蒜、白胡椒粉、白芝麻、太白粉

豬肉豆皮鍋

簡單快速，一鍋到底！微麻辣的湯頭好喝的一口接一口。

食材：生豆皮、火鍋豬肉片、香菇、小白菜、椒麻堅果醬（麻醬可替代）、嫩豆腐、味噌醬、豆瓣醬、油潑辣子醬、無糖豆漿

瓜仔肉燥

簡單又美味 因為小孩要吃，我怕米酒不行，所以改用高湯取代！

食材：絞肉、油豆腐、滷蛋、脆瓜（含湯汁）、香菇素蠔油、醬油、米酒（我用高湯取代）、蒜頭、水

宴客菜_水煮牛肉

火辣辣水煮牛肉 想吃多辣自己配

食材：牛小排肉片、豆芽菜、蔥末、蒜頭、朝天椒、麻辣（椒）油、豆瓣醬、市售麻辣鍋底醬、香油、花椒粒/粉、常溫水、香菇素蠔油、板豆腐（可加可不加）、王子麵（可加可不加）

枸杞豆腐香菇蒸雞(電鍋版)

好吃的土雞肉不但肉質好吃營養蛋白質又豐富 今天就來點不一樣的做法,讓主婦們輕鬆料理免顧爐火 土雞肉一口咬下飽滿又多汁 雞汁充滿香菇...

食材：土雞腿、板豆腐、香菇、枸杞、油蔥酥、鹽巴

牛肉燉油豆腐

醬香味濃.好下飯~

食材：牛肋條、乾香菇、蔥段、油豆腐、洋蔥、蒜頭🧄辣椒🌶️

🌟肉醬豆腐（簡易版） 烏龍麵版

肉醬豆腐拌飯、拌麵都好吃😋

食材：辣肉醬（青葉）、讚歧烏龍麵（全聯）、中華家常嫩豆腐、香菇素蠔油、胡椒鹽、老乾媽雞油辣油、蔥花

家的老味道魯肉

食材：五花肉塊、三角油豆腐、蒜苗、香菇貢丸、薑片、醬油、味琳、水

茄燒肉末豆腐

食材：絞肉、茄子、蒜末、板豆腐、蔥花、豆瓣醬、香菇蠔油、糖、米酒、水、油

醬香滷肉（免滷包，電鍋燉煮。）

省略滷包，使用醬油就能滷出一鍋白飯殺手、醬香四溢的五花肉。

食材：五花肉、乾香菇、蔥、油豆腐、老薑、八角、純米米酒、蒜頭、月桂葉、紅冰糖、熱水、燈籠椒(或大辣椒)、醬油、白胡椒粉

鮭魚豆漿石狩鍋

鮭魚的鮮甜、豆漿的香氣完美結合在濃郁的石狩鍋湯頭，讓人停不下來，一口接一口的喝，豐富的動植物蛋白質食材提供滿滿能量，在家輕鬆煮、健康吃

食材：智利輪切鮭魚、洋蔥、大白菜、金針菇、青蔥、生香菇、白蘿蔔、紅蘿蔔、五花肉片、家常板豆腐、小磨坊鮮磨白胡椒、小磨坊蔥風味油、豆漿、海鹽、白味噌、柴魚片、水、砂糖