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啡常大咖（2019，R202)
ccshcook我們這次是使用咖啡粉來製作千層蛋糕，之前我們都是做原味千層，第一次嘗試改變口味，我們選擇咖啡口味是因為咖啡比巧克力又來的特別一些，...
食材：雞蛋、細砂糖、卡邦乳酪、鮮奶、動物性鮮奶油、檸檬汁、低筋麵粉、打發動物鮮奶油、萊姆酒、奶油、香草莢醬、咖啡粉
香草粉
1,579 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「香草粉」的零失敗食譜
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青醬蝦仁長通粉
Lating_潛水教練快速，簡易料理。還可以當作明日的便當
食材：蝦仁、鮮蘑菇、鹽、長通粉、青醬、牛油、香草碎、黑椒碎、水
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生酮版法式巧克力千層派
小翎的生酮飲食實驗室這個是法式千層派料理的生酮版本，因為想吃千層派，所以試著做出來了。 雖然花式了點，有些費工，但真的好吃⋯⋯
食材：黃金亞麻子粉、椰子細粉、椰子鮮奶油、無糖黑可可粉、羅漢果糖、覆盆子（一層9顆，共四層）、海鹽、蔓越梅、無鋁泡打粉、酪梨油、蛋、無酒精有機香草精
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抹茶瑪芬
Daisy不會過份甜膩且充滿抹茶香的瑪芬，蛋糕體濕潤，和巧克力豆很搭！
食材：低筋麵粉、抹茶粉、鹽巴、泡打粉、無鹽奶油（室溫）、細砂糖、雞蛋（室溫）、牛奶、香草精（可省略）、小巧克力豆
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【甜點】法式可麗露・不用蜂蠟也超酥脆！
Bibi的料理日記黑黑皺皺的外殼第一眼看起來不怎麼討喜，但一咬下去外層酥脆充滿焦糖的香氣，內餡濕潤柔軟又帶點Q彈，還伴隨著迷人的酒香，這就是法式經典...
食材：牛奶、奶油、全蛋、香草精/香草莢、蛋黃、高筋麵粉、糖粉、蘭姆酒、鹽
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鹽烤香草馬鈴薯塊
蕭蕭碎唸廚房男子好愛吃炸薯條，為了他的身體健康，決定自己做烤薯塊🥔，成品感覺跟外面賣的差不多啊😆（得意） 心得：看到這成品，越來越佩服我自己...
食材：馬鈴薯、橄欖油、蒜頭、香草粉、奶油、鹽
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酥脆爆漿卡士達鮮奶油大泡芙
小紅莓一口咬下⋯⋯天哪！脆皮掉滿地， 爆漿大🈵️🈵️🈵️足！！！
食材：市售酥皮（約12x12cm)、鮮奶、香草醬、水、糖粉、塩、蛋黃、無塩奶油、細砂糖、低筋麵粉、全蛋（室溫）、動物性鮮奶油
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香蕉核桃杯子蛋糕
小嵐使用香蕉跟原住民喘統的小米酒可以做出好吃的杯子蛋糕歐~
食材：植物油、低筋麵粉、蛋白、玉米粉、①細砂糖、蛋黃、水、小米酒、②細砂糖、香草精、檸檬汁、細砂糖、核桃、香蕉泥
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抹茶香草雪花酥
食光手作想來點甜食又不愛太甜的滋味，一道簡單又快速的零食短短30分鐘就能吃上啦～ 借我家老北鼻原話：「這好下茶啊！可以多做點」。 ...
食材：奶油、综合堅果、奇福鹽味餅乾、香草棉花糖、抹茶粉、奶粉、—————————————、抹茶2g+奶粉8g
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手作雲朵般的法式甜點~舒芙蕾(影片教學)
小田太太の玩樂廚房要拍攝舒芙蕾可真是不容易，一出爐要掌握好黃金時間，美麗的姿態稍縱即逝，但它鬆軟的口感真的好好吃壓~加上外面一層香脆的糖衣，真的有少...
食材：低筋麵粉、鮮奶、蛋黃、香草精、無鹽奶油、蛋白、細砂糖、無鹽奶油 (烤杯用)、細砂糖 (烤杯用)、糖粉 (裝飾用)
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快速又鬆軟的杯子蛋糕
Chin Wen Ling每次想做點什麼帶給下課的孩子們當點心,杯子蛋糕絕對是首選,小小的.口味又多變,小孩上完一整天的課,看到一定愛死啦！ 此配方可做6...
食材：蛋黃、蛋白、喜歡的巧克力、砂糖、奶油、食用油、低粉、香草精、鮮奶或水
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皇家香草奶油餅乾(零失誤版)
Taki’s美國廚房創意料理這“皇家香草奶油餅乾” 是吃過最好吃的哦👍🏻👍🏻 在美國是稱sugar cookies! 非常普遍拿來做糖霜或巧克力裝飾用的餅乾...
食材：中筋麵粉、無鹽奶油(室溫)、白砂糖、香草精、鹽、雞蛋(室溫)、糖粉（裝飾用)(可省略）
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抹茶紅豆舒芙蕾
樂樂媽咪綿密的舒芙蕾，配上鮮奶油入口即化。
食材：蛋黃、砂糖、蛋白、牛奶、動物性鮮奶油、植物油、檸檬汁、香草精、低筋麵粉、抹茶粉、鹽
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瑞士卷（海綿蛋糕體）
手作實驗室。我的烘培紀錄蓬鬆、甜 我覺得太甜了，因為我不是「螞蟻」 吃起來滿膩的，也許不塗鮮奶油會好一點 皮會裂掉原因請看步驟8
食材：室溫全蛋、砂糖（和蛋1:30）、動物鮮奶油、低筋麵粉、糖粉（10%）、煮菜的油、融化無鹽奶油、香草精（可不加、鮮奶
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【低碳低醣生酮】熔岩巧克力布朗尼
Claire手作廚房無糖、無澱粉的巧克力布朗尼，全杏仁粉配方，一盆到底新手也可以輕鬆完成～～超濃郁巧克力，口感扎實裏層好濕潤～～ 巧克力控必吃的低碳甜...
食材：活動烤模、馬卡龍專用杏仁粉、無糖可可粉、99%巧克力、鹽、奶油、核桃、赤藻糖醇、雞蛋、香草精
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法式巧克力閃電泡芙
Tahini看影片會更清楚怎麼做閃電泡芙，連結為 https://youtu.be/8hQMRtHdZJA 法式閃電泡芙真的很值得一試，更詳細...
食材：中筋麵粉、牛奶、水、香草精、苦甜巧克力、無鹽奶油、蛋黃、鮮奶油、細砂糖、鹽、玉米粉、室溫全蛋一顆
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嫩煎雞胸肉早餐
津的breakfast簡單又方便快速的嫩煎雞胸肉。當早餐營養滿分。食譜內有兩種醃料，香草鹽，與孜然口味。煎好真的超級juicy 的。
食材：全聯的雞胸肉、橄欖油、香草鹽、孜然粉、醬油
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薩瓦蛋糕
chu雖然取了個很洋氣的名字，但我覺得吃起來很像雞蛋糕哈哈~
食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、玉米粉、細砂糖、香草醬
