【飛利浦萬用鍋】可樂滷豬腳 JJ老師版 Yi Ting Wang 台式美味的可樂滷豬腳 鹹甜好下飯。 使用機型:HD2195 金小萬 食材:豬腳(剁塊)、青蔥切段、可樂、老薑切片、醬油、蒜瓣(去皮)、水、油(爆香用)、米酒(依個人喜好增減)、冰糖、月桂葉、鹽、白胡椒粉、滷包 2 一起做 175 讚 60 分
冰糖老滷香Q豬腳 留學生的廚房夢 香Q的台式滷豬腳,皮Q肉嫩配上超下飯滷汁,白飯一下扒光光! 食材:豬腳(中段及豬蹄)、青蔥、辣椒、蒜頭、紹興酒(或米酒)、冰糖、紅糖(或黑糖)、薑、醬油、八角、桂皮 1 一起做 242 讚 90 分
▶︎香Q入味◀︎—爸爸風!滷豬腳! Fat but Skinny 前陣子在英國的朋友問我怎麼滷豬腳 剛好我爸爸最近在台灣也滷了豬腳 所以就拜託我爸把它的食譜寫給我囉~ 我爸爸的中式食譜永遠都超好吃... 食材:豬腳、青蔥(切段)、蒜、八角、糖、米酒、紹興酒、醬油 121 讚 60 分
♫下廚--延壽香滷豬腳 美魔女Jolyn 很多人都滷過豬腳,但顯少人滷過不切斷的全腳吧! 這次Jolyn做的【香滷延壽豬腳】.. 因為 ∩_∩只要碰到閏月的時候,本省人傳統... 食材:豬腳連腿庫、蒽段、薑片、醬油、蒜仁、金蘭醬油膏、醬油膏、果糖、米酒、水、油、市售滷包、香油、辣油、胡椒粉 2 一起做 314 讚
香Q【滷豬腳】電鍋版 Na Na Shen 的幸福花園 豬腳一定得滷到豬皮軟嫩適度才好吃,所以多花點時間慢慢熬是必需的,如果不想多費時去等待,也可以利用電鍋煮喔; 熬過的滷汁,無論淋麵線... 食材:豬前腿、蔥、醬油、蒜仁、鹽巴、辣椒、冰糖、米酒、紹興酒、清水 173 讚 90 分
電鍋料理-香辣滷豬腳 貓奴の食旅玩味 軟Q好吃又下飯的豬腳,容易讓人一塊接著一塊 滷汁可作麵湯的調味料或淋在白飯上也非常香 食材:豬腳、水 (可蓋過豬腳水量)、月桂葉、青蔥、水、薑片、蒜頭、八角、乾辣椒、低鹽醬油、番茄醬、醬油膏、冰糖、米酒 1 一起做 463 讚
[大同電鍋] 醉香紹興豬腳滷肥腸 大同玩廚房 這鍋豬腳,可以準備來招待超級貴客享用的...還聽了廚房社團好友分享的小撇步,加了一快黑巧克力更添加上色,看看這顏色,是不是美極了 食材:豬腿(後腳)、豬大腸、大蒜、蔥段、洋蔥、辣椒、米酒、水、薑片、花椒粒、土雞蛋、紹興酒、素蠔油膏、松露醬油、黑巧克力、鹽焗雞香料或醃料粉'、咖啡冰糖 212 讚 90 分
香Q滷豬腳 Stephenie Lo 久久我家小傢伙們或是老爺會囔囔吵著吃這古早味-香Q滷豬腳!!的確啦~再悶滷過程氣味實在迷人極了...只不過比較耗時間就是了,我通常... 食材:豬腳、豆干、水煮蛋去殼、泡軟的乾香菇中小朵、蔥、薑片、蒜頭、醬油、紅冰糖、水、米酒 178 讚