香料

蒜味香腸蕃茄義大利麵

從中秋烤肉、過年圍爐到平日餐桌，都能看見「香腸」。然而，只要脫去腸衣就能變身為絞肉來做料理，方便又快速。

食材：義大利麵、100 克、小黃瓜、蕃茄、蕃茄糊/義大利麵醬、黑胡椒粉、義式香料粉、鹽

葉門牛肉抓飯الحنيذ

葉門抓飯的做法不但有趣，而且免顧爐火，最適合忙碌的煮夫煮婦。 🫑吸飽牛肉與蔬菜精華的米粒更是香氣十足，營養滿分！ 🍚相關食譜：...

食材：馬鈴薯、青椒、甜椒、牛排、洋蔥、檸檬汁、紅椒粉、櫛瓜、橄欖油、香蒜粉、胡蘿蔔、香料粉、義式綜合香料、檸檬、孜然粉、泰國茉莉香米、海鹽、清水、黑胡椒粉、鹽、黑胡椒粉、薑黃粉、辣椒粉、肉桂粉、歐芹/香菜

香料飯

香料飯的秘訣就是把米和洋蔥等炒香，加入咖哩或薑黃，及其他香料，用高湯+水煮飯，就是一份撒上和核桃堅果和葡萄乾就很好吃的米飯了! 通...

食材：白米+五穀米、洋蔥、紅椒(可略)、咖哩粉、香料(孜然、丁香、荳蔻粉等)

中秋烤肉趣/西班牙烤肉

今年中秋節來點不一樣的吧！教大家做兩道西班牙海陸烤肉料理，學會這兩個醃料可以依照自己喜歡的食材去做調整，祝大家中秋節快樂～ 完整...

食材：蘑菇、蝦仁、彩椒、蒜頭、里肌肉、巴西里、鹽巴、義大利綜合香料、橄欖油、紅椒粉

香料雞肉燉飯

平日工作繁忙，一到週末也只想成為一攤爛泥而久未烹煮食物，直至最近看到某些食譜，忍不住手口發癢，就到了市場採集，回家經過1個來小時的...

食材：白米、洋蔥、肉桂、蒜頭、肉桂葉、萊姆、雞肉截塊、小豆蔻、雞高湯、薑黃粉、鹽巴、薑末、橄欖油、香菜、碎堅果

如意烤雞翅 / 中西合併年菜

雞翅先滷再烤入味也不會焦，用得意的一天純橄欖油炒菜，清爽美味無負擔。

食材：雞翅、北海道洋蔥、普羅旺斯香料、有機小黃瓜、白胡椒粉、冷凍蔓越莓、黑胡椒粒、得意的一天義大利純橄欖油、辣豆瓣醬、醬油

番茄鮮蝦蘑菇肉醬義大利麵

食材：classico義大利麵醬、義大利麵、鹽巴、蝦子、黑胡椒、絞肉、義大利香料、蘑菇、蒜頭、洋蔥

蒜香小羔羊排

快速好吃，非常有成就感的料理

食材：小羔羊排、鹽、義式綜合香料、橄欖油、奶油、蒜仁

義式香料雞腿排

零廚藝也能成功的一道百搭料理，當做主菜配飯、麵，或是搭配生菜做成沙拉、早午餐，都很好吃喔！

食材：去骨雞腿排、義式綜合香料、鹽、橄欖油

十三香雞翅---氣炸鍋篇

聽朋友說全聯賣十三香雞翅很好吃....嗯...我還是喜歡自己做~~~很簡單哦

食材：雞翅、醬酒、米酒、老抽、十三香香料

青醬蘆筍起司吐司披薩

搭配簡單方便做的吐司披薩！ 不需要烤箱就可以做，和孩子一起在家做簡易披薩也很好玩～ 可惜我沒有孩子🤦🏻‍♀️ #吐司披薩 簡單做！...

食材：吐司、雞蛋、蘆筍、小番茄、高達起司、青醬、義大利香料

【Fami煮煮 】蛋酥滷白菜

【Fami煮煮 】蛋酥滷白菜--食材新鮮/便利-低熱量、少油,高纖~ 簡便的料理食材包，對雙薪小家庭，或是外食族/外宿族，真的是超...

食材：全家便利商店-Fami煮煮、滷白菜爆香料包、紅蘿蔔、木耳、大白菜、滷白菜醬汁、蛋酥

番茄肉醬

食材：牛番茄、絞肉攤商約200元、番茄沙司、紅酒、起司粉、番茄醬、綜合香料、洋蔥

蒜結

香氣四溢的蒜結麵包，最適宜搭配鹹食套餐，成為最佳附餐。 如果我要招待客人或是推出菜單，會毫不猶豫的把這款麵包納入。

食材：高筋麵粉、中筋麵粉、綜合堅果(自選)、冰牛奶、無鹽奶油A、鹽、蒜末、細砂糖、義大利香料、速發酵母粉、洋香菜葉、橄欖油、無鹽奶油B

美國馬鈴薯／風琴馬鈴薯

馬鈴薯抹上蒜香奶油，不僅有蒜香還有奶香再加上培根與起司香，以及義式香料的香，真香～ 馬鈴薯先蒸熟後再烤一下即可～

食材：美國褐皮馬鈴薯、培根（片）、蒜末、起司絲、胡椒鹽、小黃瓜片、義式香料、無鹽奶油

黃金鮪魚玉米蛋捲～5分鐘準備早餐

鮪魚加上玉米簡直絕配呢！ 早餐來一道快速又簡單，大人小孩都喜歡的黃金蛋捲！再淋上蕃茄醬讓人食指大動～開動囉！

食材：蛋、起司、鮪魚、玉米、鹽、蕃茄醬、義式香料（可加可不加）

波隆那番茄肉醬義大利麵| 作法食譜公開

做過不少次義大利肉醬麵，有時候去義大利餐廳如果不想吃白醬青醬，也會點這道較為清爽的義大利麵，但其實都沒有吃到特別驚艷的。直到有一次...

食材：牛絞肉、寬版義大利麵、鹽、整粒番茄罐頭、糖、大番茄、義大利香料、洋蔥、白胡椒粉、西洋芹、鮮奶油、胡蘿蔔、帕瑪森起司粉、培根、蕃茄醬、蒜頭、月桂葉、巴西里、紅酒、水