香吉士

香吉士戚風蛋糕

食材：香吉士皮屑、植物油、低筋麵粉、蛋黃、香吉士汁、蛋白、砂糖

楊枝甘露。用香吉士替代葡萄柚也很好喝

外面一杯楊枝甘露都要賣70元，還是中杯的份量， 現在芒果盛產，那不如自己動手做做看~ 食譜。楊枝甘露。用香吉士替代葡萄柚也很好喝...

食材：芒果、西谷米、香吉士2個/葡萄柚1個、鮮奶、椰奶:、煉乳:

香吉士雞丁

天氣炎熱最適合酸酸甜甜清爽的料理了 健康低脂的雞胸肉與酸酸甜甜的香吉士果汁結合而成的料理最適合夏天品嚐了 希望你們也喜歡喔

食材：雞胸肉、晶典小品玉米奶、小黃瓜、元本山朝鮮海苔、活力胡蘿蔔、小磨坊香蒜胡椒、鹽、油、香吉士

橙香排骨

雖然長得像糖醋排骨，😓 但保證散發著濃郁的橙香！😂 酸酸甜甜，令人食指大動！

食材：(猪)排骨、香吉士(榨汁)、米酒、柑橘果醬、醬油、檸檬汁、香吉士(橙)汁、橙皮、卡士達粉、玉米粉、蛋黃

夏日泰式香橙蝦沙拉

色彩繽紛，酸酸甜甜的泰式醬汁，吃起來非常的開胃，推薦給你的一道夏日涼拌菜😊 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https://www....

食材：蝦、香吉士、魚露、小黃瓜、檸檬汁、小蕃茄、糖、洋蔥、香菜末、香菜

香料熱白酒Weißer Glühwein

香料熱白酒比熱紅酒喝起來味道更輕盈，少了紅酒的單寧澀味，更多了一層水果清香。 白葡萄酒建議選擇使用干型(dry)，酒味稍微厚重且不...

食材：白葡萄酒、蘋果、柳丁/ 香吉士、檸檬、八角、丁香、肉桂、豆蔻、蘋果汁、糖

香料熱紅酒 Glühwein

自從第一次在德國的聖誕市集喝到熱紅酒(Glühwein)後，每年12月都不能沒有它了！自己買香料和新鮮水果回來煮絕對比任何市售香料...

食材：紅酒、蘋果、柳橙/香吉士、丁香、小荳蔻、八角、肉桂棒、黑糖、萊姆酒（可略

紙包鮭魚佐時蔬(電鍋版)

今天來做一道紙包鮭魚，若家裡沒有或剛好買不到九層塔等辛香料，就可以直接用蒜香九層塔調味，一樣可以一次滿足到位，蒜香與塔香濃郁，整個...

食材：鮭魚、黃甜椒(中)、白酒(米酒)、紅甜椒(中)、鹽、糯米椒、小磨坊-蒜香九層塔、紫洋蔥或洋蔥(小)、小蕃茄、香吉士

煎咖哩白帶魚

下雨天在家自煮，用無刺南方澳白帶魚用煎來吃看看，加入S&B特製咖哩粉，增加風味！

食材：（全富水產）無刺南方澳白帶魚、香吉士、S&B特製咖哩粉、鹽巴

燒肉

這不是一般人心中的燒肉，但就是真真実実的不斷燒，利用每一個食材幾乎燒燼了再加入一個食材⋯⋯燒燼冰箱所有可取的，肉也Q彈了，香味也十...

食材：三層肉、椒塩、蒜頭、蘋果、洋蔥、蕃茄、香吉士、糖

抹茶聖代

總覺得聖代有種復古風格，喜歡她營造出的各色層次，還有冰涼的冰淇淋、鮮奶油，以及酸甜的水果。 煮了帶著粉紅色的潘趣酒，放在最底層，擠...

食材：蘋果、奇異果、香吉士、細砂糖、抹茶粉、打發鮮奶油、檸檬汁、牛奶、水、煉乳、鮮奶油

反沙芋頭

這是一道潮州菜，甜點類。我是芋頭控，所以超喜歡的。淡淡的果香，外層裹著甜甜的糖衣，吃到芋頭又鬆鬆軟軟的，多層次口感，真的不錯！

食材：芋頭、香吉士、糖、蔥

🧡夢幻甜點-巧克力糖漬橙片🧡

甜甜的橙片🍊搭配75%黑巧克力🍫，甜而不膩，真的非常好吃哦！ (參考Lily HSU 食譜)

食材：香吉士、糖、75%黑巧克力

紅酒香橙燉西洋梨

鑄鐵鍋料理

食材：紅皮西洋梨、香吉士中型、紅酒、紅冰糖、肉桂棒、八角、丁香

繽紛水果水

此道料理的營養成分 熱量 　 102 kcal 蛋白質 　1 g 脂質　　0.4 g 醣類　　27.6 g 鈉　　　2 mg 磷　...

食材：鳳梨、小蘋果(帶皮)、香吉士、冷開水、冰塊

橙汁排骨

酸甜口味排骨適合夏天

食材：帶骨小排骨、香吉士、檸檬、地瓜粉

鋒芒甘露

此道料理的營養成分 熱量 　 263 kcal 蛋白質 　1.3 g 脂質　　12 g 醣類　　39 g 鈉　　　17 mg 磷　...

食材：西谷米、芒果丁、香吉士果肉、椰漿、冰水、糖、冷水

糖漬橙皮

香吉士一次買太多吃不完？香吉士的果皮較厚，非常適合拿來做成糖漬橙皮，不管是蛋糕、餅乾還是搭配法式薄餅都相當適合。簡單吃的話，加水泡...

食材：香吉士、柳橙汁、細砂糖、海藻糖