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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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嗶嗶嗶⋯ 可愛的小飯丸, 捕獲挑食寶寶的心。 偶然在社交平台, 驚鴻一瞥可愛的飯丸。 以自己的方式, 做出一盤, 亦是女兒的午餐便當。
食材:米、「烹大師」鰹魚風味、雞蛋、玉米粒、美乃滋、芝麻粒、香菜
這道菜的想法來自義式炸燉飯球-Arancini義大利字面上是「小橘子」的意思,傳統作法是用義式番紅花燉飯包著起司、肉類、火腿,揉成...
食材:春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、洋蔥、麵包粉、臘肉、中筋麵粉、米、雞蛋、藜麥、炸油、雞高湯、飲用水、鹽巴、黑胡椒粒、比薩絲或起司、蝦子、薑片、米酒
一句室友說的:「我只有吃妳做的早餐才不會脹氣。」 於是看完世足的凌晨五點也不能睡了⋯⋯
食材:白飯、雞蛋、味島香鬆、鮪魚罐頭、鹽巴、將鮪魚罐頭加入兩顆雞蛋打散
今天作的玉米珍珠丸子,是以綠巨人 天然特甜玉米粒多汁脆口清甜的特性,與豬絞肉、紅蘿蔔、蔥末和薑泥混合調味,完成的珍珠丸特別清甜美味...
食材:綠巨人 天然特甜玉米粒、豬絞肉、鹽或高湯粉、紅蘿蔔、芝麻鹽、蔥末、薑泥、鹽、白胡椒粉、香油、水、太白粉、醬油膏、蠔油、長糯米
完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/01/ig.html
食材:醬油、美奶滋、大阪燒醬、海苔粉、柴魚片、茉莉香米蒟蒻調和飯
米林香的義大利醬就跟一般義式紅醬的香氣差不多,並且糖分大幅的降低,很適合拿來DIY料理增加食物的滋味,將義大利醬、雞肉還有花枝丸一...
食材:米林香|豆渣花枝丸|生酮、米林香|義大利醬|生酮、牛番茄、毛豆、雞胸肉、花椰菜米、起司片、清水、薄荷(裝飾用)
每次做肉丸都會被清光光,肉丸實在是一道簡單、快速、美味集一身的料理,無論是之前常在美國做豬絞肉(變獅子頭)、或是這次的雞胸絞肉(變...
食材:雞胸肉絞肉、洋菇、洋蔥、蒜頭、麵包粉、雞蛋、中筋麵粉、白飯、奶油、雞高湯、鮮奶油、鹽、五香粉、白胡椒粉、九層塔葉
美味無法形容的便當料理
食材:豬五花、白飯、韓式燒肉醃醬、韓式拌飯海苔
稍微做一點變化,就能把不受歡迎的剩飯變成超可愛的野餐點心!起司除了可以增加剩飯的黏性,也讓飯丸多一個風味,烤熟的肉汁滲入起司飯中,...
食材:剩飯、里肌肉片、起司絲、日式醬油、白芝麻
"蔥鹽醬不但可以用在台菜,其實在製作日式飯糰時,也可以當成一種拌飯醬 其味道是想不道的美味,像日式餐的料理,在家就能輕鬆做
食材:牛胸腹薄切片、青蔥、米、糖、鹽、白胡椒粉、米酒、玉米粉、橄欖油、香油、白芝麻粒
只有少許剩飯拿來做炒飯吃不能滿足視覺與味覺享受,連肚子都填不滿,淒涼感飆升。 彆洩氣 把剩飯加上少許起司,再用肌肉肉包起來做成球,...
食材:剩飯、里肌肉片、醬油、起司、味霖、米酒、二砂糖、薑末
不同於傳統的牧羊人派,上層以大胃王飯取代馬鈴薯泥,不但可以降低淨碳水,同時大胃王飯本身已經呈現泥狀又已經有基礎調味,可以快速取代馬...
食材:米林香|大胃王飯|微生酮、米林香|義式辣雞肉丸|生酮、雞胸肉、洋蔥、牛番茄、紅蘿蔔、無糖優格、起司片、黑胡椒粉、義大利香料、清水、薄荷葉(裝飾用)
夜半時分豬隊友吵著想吃披薩怎麼辦?利用幾張蛋餅皮就能快速製作出料多味美的披薩喔!刷上烤肉醬或大阪燒醬為調味基底,加入大量花枝丸、蝦...
食材:冷凍蛋餅皮、花枝丸、粗黑胡椒粉、蝦仁、烤肉醬或大阪燒醬、鱘味棒、美乃滋、洋蔥、香鬆(飯友)、甜玉米粒、鳳梨片(鳳梨罐頭)、冷凍豌豆、柴魚片、起司絲
第一次嘗試自己煮粥
食材:藜麥飯(白飯也可以)、花椰菜一朵、蛤蜊四顆、寶寶鱸魚片(丸碧)、玉米粒少許、芹菜一根、豆皮一小片
香脆可口適合當開味菜、野餐也很方便食用
食材:白花椰菜、綠花椰菜、洋蔥、蛋、鷹嘴豆粉、椰子絲、鹽、橄欖油、起司、羅漢果糖
之前有分享炙燒黑鮪魚的做法,https://icook.tw/recipes/211972 這次運用,醃製過的黑鮪魚,不吃生的,把...
食材:黑鮪魚(腹肉部份)、熟米飯、日本醬油、白芝麻、味霖、壽司醋
隔夜飯加工放入高湯、魚皮...跟自己喜好的食材,輕輕鬆鬆打發一餐 來自台南學甲的真空虱目魚皮,一包一斤冷凍包存,隨時都能上好料😋
食材:隔夜飯、魚皮、海鹽、虱目魚丸、鮮味炒手、史雲生清雞湯、白胡椒粉、水、米酒、鴻喜菇、芹菜珠、薑絲
蔬食版本的什錦飯,加入大量的蔬菜並用醬油調味,帶點鹹香風味,單吃就很好吃,而且因為有帶鹹味,所以也比較耐放一些,準備起來,帶去戶外...
食材:白米、乾香菇、毛豆仁、彩椒、紅蘿蔔、杏包菇、梅精醬油(約50cc)、泡香菇的水、水、小番茄、燙熟花椰菜