顆

彈ㄙ～烤芝麻

去大賣場買小顆芝麻即可

食材：小顆芝麻、乳酪絲

甜菜根扁豆乳酪青醬沙拉

方便快速的輕食選擇

食材：扁豆罐頭、煮熟的小顆甜菜根、軟質乳酪、青醬罐頭、鹽、胡椒、橄欖油

乳酪馬鈴薯（電鍋料理）

雲朵的懶人料理又來嘍！對於未婚的我來說，懶人料理真的很方便！

食材：馬鈴薯（小顆）、秀珍菇、鹽巴、火鍋料（依個人喜好做搭配）、糖、乳酪絲、胡椒粉

黑糖香蕉肉桂瑪芬蛋糕（0失敗配方）

一轉眼店家又開始擺出聖誕節商品了，前陣子在東京吃到一款黑糖香蕉瑪芬；長的黑不啦機，想不到不甜不膩、又濕潤的口感，顛覆我以往對瑪芬的...

食材：黑糖粉、細砂糖、肉桂粉、香蕉、水滴狀巧克力豆、手動打蛋器、菜籽油（沙拉油）、耐熱刮刀、中顆雞蛋、剩餘的香蕉切段、瑪芬模、低筋麵粉、白巧克力（表面裝飾用）、烤箱、泡打粉、細篩網、鮮奶、鍋子、瑪芬杯紙模

香吉士凝乳（curd)

親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團，歡迎有興趣的捧油們一同加入，一起分享...

食材：新鮮香吉士果汁約2顆、香吉士皮削、細白砂糖、全蛋、蘭姆酒、無鹽奶油

蔬菜湯

食材：高麗菜小顆、番茄、火鍋料、水、鹽、蔥

24顆半蛋黃【蛋黃酥】

又見中秋，應應景，做幾顆【蛋黃酥】嚐嚐，自己做的好處多多，不會太甜，沒有奇怪的添加物喔，若為養生，內餡可以只用了半顆鹹蛋黃👍 歡...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、糖粉、豬油（或奶油）、鹹蛋黃、鹽、米酒、蛋黃、豆沙餡、黑芝麻、冷水

焗烤薯泥沙拉

簡單零廚藝料理 小寶不喜歡吃蔬果~ 媽媽就要想辦法~變出讓他願意嘗試的料理

食材：馬鈴薯小顆、玉米粒、蝦子、沙拉、乳酪絲

小娜娜兒童咖哩飯

我經常使用咖哩粉煮咖哩醬， 用咖哩粉煮，感覺似乎很困難， 其實真正自己動手做過一次之後， 就會覺得真簡單， 而且蠻快就可以做好了。...

食材：豬肉、洋蔥1個、蘋果1顆、紅蘿蔔1根、蜂蜜、馬鈴薯1個、咖哩粉、奶粉、白美娜濃縮鮮乳1罐、水、鹽

2個食材做芒果牛奶冰淇淋(不用冰淇淋機)

煉乳成分只有鮮乳、糖， 加上果泥做成冰淇淋自己吃比較安心。 製作過程簡單，不用一直開冰箱攪拌。 芒果換成鳳梨、香蕉、奇異果一樣好吃...

食材：芒果1顆去籽純果肉約、煉乳、檸檬汁 (沒有可省略)

焗烤爆漿蕃茄起士吐司

香脆吐司搭配誘人的培根起士，咬下去還有爆漿蕃茄香甜味道，送入烤箱先去刷牙洗臉，美味早餐輕鬆完成😉

食材：厚片或薄片吐司、小顆牛番茄、培根、起士、迷迭香

優格塔塔醬🥛佐酥炸魚柳🐟

優格入菜，健康無負擔。 加點生菜、番茄及炸薯條就可變成英式炸魚薯條 配上一杯啤酒或可樂爽快！

食材：冷凍魚片、麵粉糊（麵粉加水）、鹽巴、白胡椒粉、酥炸粉、優格、美乃滋、小顆洋蔥、水煮蛋

立夏之曼波輕舞

中醫指24節氣中立夏及小滿應以低脂、低鹽、多維、清淡之飲食，達到養生之功效。 曼波魚皮，富含高量的膠原蛋白，低脂且無膽固醇，又無魚...

食材：好菇道-舞菇、曼波魚皮、蒜泥、小黃瓜、醬油、紅甜椒 約1/3~1/2顆、砂糖、黃甜椒 約1/3~1/2顆、檸檬汁、橘甜椒 約1/3~1/2顆、冷開水、白芝麻

栗子造型麵包

白天明顯變短、夜裡也有些微涼~~宣告秋天吃栗子的時間到了~~ 秋食的地瓜或是南瓜包上栗子都非常道地，可愛的麵包每一個都膨的非常可愛...

食材：高粉、酵母粉、地瓜泥、糖、奶油、鹽、無鹽奶油、糖煮栗子、鮮奶+蛋1顆=

餐桌小菜─醋漬洋葱

做些醋漬小菜來為餐桌餐點加分，是每一位上菜的主婦（夫）的夢想，看著家人挾取小菜搭配主食和配菜，嘗鮮和滿足口感，都是加分重點。 噢，...

食材：洋葱（小顆）、紅辣椒、水、白醋、醬油、砂糖

蛋白霜餅乾

空氣般的餅乾, 咬下酥脆, 入口即化~^^

食材：蛋白 (3顆)、糖粉、檸檬汁

南瓜盅粉蒸排骨 年菜料理 家常菜 便當菜

粉蒸肉放進雕刻成花瓣形狀的南瓜盅裡蒸，完成後的南瓜好看又好吃，南瓜現在大盛產，趕緊做來吃吃看吧! 雕刻南瓜的方法在這裡https:...

食材：南瓜1大顆或是2小顆、豬排骨、糖、五香蒸肉粉、香油、蔥花、胡椒粉、薑末、太白粉、辣椒、米酒、蒜末、醬油、豆瓣醬或辣椒醬、甜麵醬、水