韩国

韓式部隊鍋

我是一個喜歡做菜的中年男子 Mouse 這是一道很簡單的韓式部隊鍋 希望你會喜歡

食材：牛五花肉片、罐頭午餐肉、麻油、韓式泡菜、韓式大醬（棕色）、嫩豆腐、韓式辣醬（紅色）、韓式年糕條、醬油、洋蔥、蒜泥、高麗菜、糖、大蔥、黃豆芽、金針菇、雪白菇、培根（切段）、火腿片、起司片、韓式泡麵條（蒸煮麵）

碳烤年糕豬肉串

豬肉片包裹著軟糯年糕條 刷上鹹甜烤肉醬在撒上芝麻 簡單又好玩的料理快一起來試試 【戎的魚店】台灣梅花豬肉片 https://reu...

食材：豬肉片、韓式年糕條、蜜汁烤肉醬、白芝麻

韓式泡菜

在韓劇裡 每餐桌上必備的小吃就是泡菜啦 也可以將白菜換成白蘿蔔塊下去醃，一樣香辣過癮 !

食材：山東大白菜、粗鹽、糯米粉、白蘿蔔、糖、蘋果或水梨、胡蘿蔔、水、洋蔥、蔥、魚露、大蒜、薑、韓式辣椒粉、韓式辣醬

蛋包飯睡覺娃娃造型便當

蛋包飯睡覺娃娃造型便當，除了外型吸睛外，用白米和糙米各半混煮，米飯營養更加倍，還有肉類、蛋等蛋白質，以及豐富的蔬菜和菇類，加上鹹甜...

食材：白米混糙米、雞蛋、青花椰菜、得意的一天日本玄米油1.58L、南瓜切片、蒜鹽綜合調味料、水蓮、雪白菇、玉米筍、蒜頭、里肌肉片、海苔片、鹽、番茄醬、鹽巴、韓式烤肉醬、生菜、白芝麻粒

lanni 炸紅豆年糕

過年期間家中大都會有紅豆年糕,沾粉漿炸是很多人愛吃的,也有人直接用煎的,或用油酥皮包著烤,都很美味！ 🌹幸福餐桌還有更多料理👉👉...

食材：紅豆年糕切片、韓國酥炸粉、韓國煎餅粉、蛋、水

韓式辣炒年糕

食材：韓式泡菜、韓式辣椒醬、韓式年糕、芝麻、韓式辣椒粉、韓式芝麻油（一般香油）、糖、鹽、洋蔥、蔥、水

韓式炸雞

韓劇裡面一出現就讓人流口水，金黃酥脆的炸雞 裹上開胃的韓式醬汁 韓式炸雞一吃就上癮 韓劇控的你不要錯過 週末就是要大口吃肉 今天就...

食材：雞中翅、鹽、地瓜粉、白胡椒粉、油、薑末、蒜末、米酒、韓式辣椒醬、醬油、白醋、黃糖、花生、蔥花、芝麻粒

韓式泡菜嫩雞(便當菜)

兩樣食材快速拌炒 不需過多調味與步驟就能品嚐家常好味道 很適合忙碌的上班族

食材：去骨雞腿、韓式泡菜、蔥花、蘿蔓菜、蒜末、黑胡椒粉、鹽巴

韓式醬燒洋菇芹菜透抽

現撈急凍的透抽，加上爽脆的芹菜，味道很搭

食材：透抽、芹菜管、洋菇、韓式醬汁、米酒、黑胡椒粒

陝西風味炸醬麵

醬香濃郁、鹹中帶甜的炸醬，其風味來自東北大醬、黃豆醬和甜麵醬三種。本食譜改編自"品諾王老師"。 🍜相關食譜：「薑黃手擀麵(純素)...

食材：拉麵、黃豆芽、豬五花、紅蘿蔔、豆干、花雕酒、小黃瓜、蔥白、韓式大醬、蒜末、蒜頭、黃豆醬/陳年豆瓣醬、薑泥、甜麵醬、米酒、蠔油、老抽、鹽、雞粉、(十三香)、白胡椒粉、熱水、植物油

韓式泡菜燒肉

韓式泡菜+洋蔥+肉片=超美味 洋蔥加熱後的甜度和泡菜本身的鹽、酸、辣，不需加入任何調味料就超美味。

食材：韓國泡菜、豬肉片、洋蔥、雞粉、水

韓式馬鈴薯雞湯

只要準備好幾樣簡單的食材，經過細火慢熬出清甜湯頭，搭配微辣的沾醬一起品嚐，就是最單純的美味！

食材：雞腿肉、蔥、韓式辣椒醬、洋蔥、白醋、馬鈴薯、醬油、高湯、黃芥末醬、杏鮑菇、鹽、薑、米酒、白胡椒

可爾必思泡菜炒豬肉

小時候不喜歡泡菜，覺得顏色紅得嚇人，也怕辣；但長大後口味變了，現在超愛吃。 這道菜的辣勁因為可爾必思醇和的風味而變得溫柔。因此適...

食材：豬肉、泡菜、可爾必思、沙拉油、日式醬油、韓式辣椒醬（可略）、上白糖、白胡椒粉、黑胡椒、蒜泥、鹽（可略）

韓式蕎麥涼麵

外工作家人難得回家帶好吃的韓式冷麵：打開有乾瓜舖和蕎麥麵和涼麵湯汁，分享破不及待晚餐煮韓式涼麵給大家吃。夏天吃涼麵清爽開胃！

食材：韓式冷麵(乾蕎麥麵)、小黃瓜、胡蘿蔔絲、雞蛋、火鍋蟹肉絲、韓式泡菜

年菜料理 <雞肉> 韓式人蔘糯米雞湯

新年快到了~ 總是擔心自己沒有能力能夠準備一桌好菜嗎? 想要自己親手下廚但又不知該何去何從的朋友們, 這一道料理一定要試試看喔! ...

食材：全雞、糯米、紅棗、棉線、栗子、水、黃耆、米酒、當歸、蔥段、枸杞、人蔘、洋蔥、鹽、蒜頭、白胡椒、薑片、蔥花

韓式蝦醬高麗菜

詳細影音操作: https://youtu.be/vqg1Op3Fy1A

食材：高麗菜、蒜片、辣椒、紅蘿蔔切片、火腿、韓式蝦醬、水

韓式洋蔥鮪魚飯糰

影音操作: https://youtu.be/vdthBGI7lIw

食材：鮪魚、洋蔥、米、鹽巴、韓式芝麻油、鹹美奶滋、蛋、海苔、小黃瓜、黑胡椒粒