韩国

韓式鮮蝦櫛瓜煎餅

櫛瓜切片後裹上蛋液外皮酥脆又保留櫛瓜多汁的口感，是想吃煎餅時快速簡易解饞的好方法。

食材：櫛瓜、蝦子、麵粉、蛋、鹽、白胡椒、調味料、醬、開水、醋、糖、辣椒粉、芝麻

辣炒年糕

沒有胃口時 來點辣辣的味道 讓自己胃口大開

食材：蒜、蝦皮（蝦乾）、韓式辣椒醬、乾香菇、韓式辣椒粉（粗）、洋蔥、香菇水、肉絲、水、紅蘿蔔、韓式香油、白菜、長條年糕、泡菜、蔥段

韓式醃蘿蔔【58藜麥高粱醋】

你也喜歡韓式炸雞的必備小菜-韓式醃蘿蔔嗎? 超簡單只要三步驟就能快速完成!!! 冰鎮後的醃蘿蔔清脆爽口又超解膩 馬上列入珍編的夏日...

食材：百家珍58藜麥高粱醋、白蘿蔔、砂糖、鹽、開水

牛小排烤肉飯糰（水波爐料理）

牛肉飯糰無論是野餐、早餐、點心都很合適。 製作起來非常簡單。 一定要試試看喔😉

食材：牛小排、韓國阿珠媽燒烤醬、白飯、白芝麻、麻油

酸辣粉

酸辣粉 口味是重口味的～ 又酸又辣，在沒有胃口的時候～ 來上一碗，真的很是好吃啊！ 運用Ｓ＆Ｂ的辣油，讓酸辣粉超簡單就可以上桌！ ...

食材：豬絞肉、牛肉片、S&B 辣油（四川風）、韓國冬粉、S&B 辣油、蒜頭、醬油、綠豆芽、五印醋、蔥、糖、花生粒、高湯

芝麻清油-韓式涼拌麻香豆芽

人良新品-煎炒專用芝麻清油 100%第一道初榨，無添加 炒菜、烹飪專用，芝麻適當焙炒，展現淡雅香氣 不掩蓋食材本味 單元不飽合脂...

食材：黃豆芽、小黃瓜、韓式辣醬、紅蘿蔔絲、芝麻清油、白芝麻粒、鹽、韓式辣椒粉、糖

韓式泡菜

簡單版泡菜，自然發酵，自己動手做健康又美味哦

食材：山東白菜、鹽、糯米粉、水、韓式辣椒粉、魚露、蒜頭、蘋果、白蘿蔔、青蔥、糖、薑片

韓式酸辣粉

天氣越來越熱就需要吃點酸酸辣辣的來開胃，涼粉皮拌入好吃的韓式辣炒醬，酸辣滋味超過癮 喜歡我的分享嗎～ 歡迎加入謝太太的生活小事...

食材：涼粉皮、小黃瓜、小磨坊韓式辣炒醬、小磨坊蒜風味油、熟白芝麻粒

用超夯氣炸鍋來烤韓國麵包囉

✅ 成品可以完成13顆 ✅ 與小烤箱配方相同 ✅ 利用氣炸鍋的特性，無須噴水

食材：樂創韓國麵包粉、高筋麵粉、蛋、沙拉油、醬油、水、芝麻

lanni 芝麻葉烤肉飯包

火鍋肉片和韓國烤肉醬醃拌一會,簡單炒一下就很美味,可配飯或用芝麻葉包著吃都很美味的！

食材：芝麻葉、洋蔥（切絲）、五花火鍋肉片（切段）、韓國烤肉醬、市售韓國泡菜、白飯、黑芝麻

韓式春川辣雞

想吃韓式料理，就自己動手做。

食材：高麗菜、洋蔥、韓式辣醬、地瓜、砂糖、雞腿肉排（全聯）、醬油、年糕條（份量自己增減）、蒜頭、泡菜、韓國泡麵、起司

泡菜豬肉

食材：豬胛肉、韓式泡菜、蔥、醬油、黑胡椒粒

韓國紫菜包飯一學就會

韓國路邊攤小吃最受歡迎又能吃飽的主食就是紫菜包飯，韓式紫菜包飯的食譜相當簡單，最不可缺少的調味料就是韓國芝麻香油，一般的熱白飯就能...

食材：韓國海苔、韓國芝麻、韓國芝麻香油、熱白飯、胡蘿蔔、韓國醃黃瓜、雞蛋、豬梅花肉、鹽巴

自製韓國辣椒醬(韓式辣醬)고추장-速成法

傳統方法製做韓國辣椒醬고추장(Gochujang)需等待黃豆粉，麥芽粉，糯米粉等等材料發酵，費時費力。 在家利用現成的麥芽糖，味噌...

食材：糯米粉、水、麥芽糖、砂糖、味噌、糖、韓國細辣椒粉

韓式烤肉醬烤雞翅

Costco熱賣的韓式醃烤肉醬, 與雞肉是如此的合拍~微甜口感令人吮指回味

食材：雞翅(含翅小腿)約4隻、韓式烤肉醬、青椒、杏鮑菇

韓式拌飯

韓國菜的精髓就是韓式辣椒醬、香油、糖，加了這些調味就很有韓國風味XD 配料可隨意加減，換上木耳、小黃瓜及不同肉類海鮮都可以，怕生...

食材：白飯、香菇、翠肉瓜、紅蘿蔔、豆芽菜、菠菜、泡菜、肥牛片、芝麻、紫菜

韓式豬肉泡菜丼飯

菇菇爽脆的口感、泡菜酸辣的口味，讓你吃一口就上癮

食材：豬肉片、韓式泡菜、雙色菇、雞蛋、蔥、海苔、辣椒、起司一