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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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部隊鍋是零廚藝料理,從沒下廚過的也可以挑戰!食材洗淨、切塊,倒入鍋子開火即可。 🇰🇷相關食譜:「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「...
食材:牛火鍋肉片、德式香腸、排骨、金針菇、薑、蒜頭、板豆腐、乾香菇、韓式辣椒醬、韓式拉麵、米酒、韓式粗辣椒粉、韓式年糕、清水、大醬/味噌、高麗菜、泡菜、醬油、洋蔥、芝麻油、切達起司、砂糖、青蔥、黑胡椒粉
大雨過後農損,菜價飆漲,用不怕漲價的芽菜、根莖類、菇類、豆皮,加上冰箱剩餘的韓式泡菜,簡單料理,稍作擺盤就能華麗上桌,是主婦抗漲、...
食材:豆芽菜(去頭尾)、紅蘿蔔、金針菇、韓式泡菜、生豆皮、鹽、油
本次使用電熱鍋料理 一鍋到底非常方便 之前也用過鑄鐵鍋 只是改用火爐記得用小火烹調
食材:水、韓式辣醬、午餐肉、韓式辣椒粉、德式香腸、糖、焗豆、蠔油、大菇類、金針菇、韓式年糕、韓式泡麵、起士片、蔥花、嫩豆腐
煮鍋物真的很方便,利用家裡或冰箱現有的食材,一鍋到底,輕鬆就可完成韓式口味的部隊鍋,泡菜微酸微辣的湯頭就是美味,一整鍋暖呼呼的,好...
食材:韓式泡菜(含湯汁)、洋蔥、高麗菜、西芹、青蔥、小蕃茄、金針菇、火鍋料、韓式年糕、板豆腐(凍豆腐)、豬里肌肉片(薄)、雞蛋(可略)、泡麵、起司片、水、鹽(視需要)
解鎖韓式嫩豆腐鍋! 原來只需要買一包全聯就有的韓國粗辣椒粉,在家就能做出比餐廳更好吃的嫩豆腐鍋。 做法簡單,添加自己喜歡的食材,營...
食材:豬絞肉、蒜末、醬油、青蔥、韓國辣椒粉(粗)、金針菇、麻油、洋蔥、鹽、雞蛋、嫩豆腐、蛤蜊、火鍋肉片、水、鰹魚高湯包、炒菜油
每次到韓式餐廳用餐,韓式嫩豆腐鍋和海鮮煎餅這兩道餐點都是必點料理。微辣的湯汁,滑嫩的豆腐,配上滑口的牛肉片和傾瀉的蛋汁,美味極了!...
食材:牛五花火鍋肉片、嫩豆腐、蝦仁、金針菇、透抽、韓國泡菜、洋蔥細絲、洋蔥絲、高麗菜絲、雞蛋、紅蘿蔔絲、高湯、蔥花、韓國芝麻油、紅綠辣椒切片、[粉漿]韓國CJ煎餅粉、[粉漿]太白粉、[調味料]韓國辣椒粉、[粉漿]雞蛋、[調味料]蒜泥、[粉漿]鹽巴、[調味料]醬油、[粉漿]泡打粉、[調味料]二砂糖、[粉漿]冰水、[調味料]魚露、[調味料]鹽巴
做法簡單的韓式火鍋,若覺得味道太淡可加些泡菜。 🍜相關食譜:「關東壽喜燒火鍋」、「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「泡菜大醬鍋김치...
食材:雞蛋、鮮香菇、牛火鍋肉片、金針菇、蒜頭、薑、胡蘿蔔、蔥、乾香菇、洋蔥、醬油、昆布、韓式冬粉당면、米酒、柴魚片、大蔥대파、韓式糖漿、山茼蒿쑥갓、芝麻油、清水、辣椒、黑胡椒粉、鹽、高湯
影音食譜👉https://youtu.be/X2zv0TtbwFE
食材:韓式年糕、韓式辣椒醬、高麗菜、紅蘿蔔絲、金針菇、素蠔油、鹽、糖、味素
酸辣開胃的韓式泡菜鍋,不僅適合冬天吃鍋,夏天吃也很開胃喔! 加入敲敲的粉絲團: https://www.facebook.com/...
食材:蔥、洋蔥、韓國辣椒粉、金針菇、韓國辣椒醬、板豆腐、鹽、豬肉片或牛肉片、糖、酸泡菜、水
食材:嫩豆腐、豬肉片、蔥、洋蔥、金針菇、豆芽菜、雞蛋、泡菜、韓式辣醬
顛覆平常對韓式年糕的味蕾,做出小孩也愛吃的口味~
食材:市售韓式年糕、娃娃菜、洋蔥、金針菇、水、醬油、香油
隨時隨地在家開一鍋美味的韓式部隊鍋,最重要的就是泡菜湯底,韓式辣炒醬1:5兌水,輕鬆擁有不輸韓式餐廳的美味,滿滿的配料想吃什麼自己...
食材:洋蔥、金針菇、高麗菜、鑫鑫腸、午餐肉、年糕、蔥、韓國泡麵、起司片、水、韓式辣炒醬、蒜風味油、白芝麻
用石頭火鍋的做法,做出邪惡料理
食材:青江菜、青蔥、泡菜、金針菇、雞粉、起司、韓國辣椒醬、嫩豆腐、洋蔥、熱狗、蒜瓣、雞蛋、泡麵
茄汁鯖魚罐頭和泡菜超搭的,在家裡備幾罐罐頭,料理方便又快速。
食材:茄汁鯖魚罐頭、三角油豆腐、韓式泡菜、洋蔥、金針菇、青蔥、醬油、烏醋
以韓式辣醬以基底做出有點韓有點台的口味 適合全家一起吃 也適合自己住的人煮起來分裝食用
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、韓式辣醬、洋蔥、味噌(也可用韓式大醬)、土雞、鰹魚露、煙薰雞肉腸(可不放)、蒜、金針菇、蔥、韓式泡菜
泡菜鍋和酸菜白肉鍋一樣要用過度發酵的白菜,湯頭才夠酸爽;雖然白醋也能補強酸度,但風味有別。 🌾淘米水能增加湯頭深度;記得首次淘米...
食材:牛火鍋肉片、嫩豆腐、陳年泡菜、蔥、蒜頭、洋蔥、韓式粗辣椒粉、金針菇、湯醬油、雞蛋、魚露、淘米水/牛高湯、鹽、糖、芝麻油、黑胡椒粉
馬鈴薯豬骨湯,是一道很家常的韓式湯品。以骨多肉少的豬龍骨來熬出高湯感,再加上韓國大醬辣椒醬的簡單調味,零廚藝成就了這道好喝的湯。最...
食材:豬龍骨、馬鈴薯、洋蔥、娃娃菜、青蔥、韓國大醬、金針菇、蒜頭、韓國辣椒醬、月桂葉、蒜泥、米酒、醬油、清水、鹽巴、韓國辣椒粉、白胡椒粉
想念韓國的味道,簡單煮一鍋辣炒年糕,有韓式泡麵也可以拌飯,讓人滿足。
食材:年糕(條狀)、甜不辣(或魚板)、韓式辣椒醬、百頁豆腐(或板豆腐)、醬油、韓式泡麵、水、金針菇(或其他菇類)、糖、高麗菜(或花椰菜)、牛肉片、豬肉片