韓式泡菜做法

春雨泡菜捲餅

韓式泡菜跟什麼肉都絕配，再加上爽口的蒟蒻春雨、清脆的蔬菜、鮮甜的牛肉片，最後使用蔥抓餅卷起來，有著豐富口感的捲餅就完成了，好吃又有...

食材：蒟蒻春雨、牛肉片、結球萵苣、韓式泡菜、蔥抓餅皮、小黃瓜

香酥豆包

【簡單快速料理－－香酥豆包】酥脆的外皮搭配酸辣泡菜入口，真是讓人口齒留香，一口接一口的好滋味！

食材：豆包、韓式泡菜

韓式平底鍋拌飯비빔밥

因為太愛吃韓式料理~所以自己找了很多網路做法後~挑一個最喜歡的方式~加加減減...創造出自己口味的拌飯!! 但是我的食譜僅供參考!...

食材：韓式平底鍋拌飯作法、豬絞肉、韓式辣椒醬、韓式泡菜(罐頭)、蒜泥、黃豆芽、醬油、紅蘿蔔絲、香油、雪裡紅(菠菜~青菜皆可)、辣椒粉、海苔絲、鹽巴、土雞蛋、也可添加其他提味調味料、白飯、白芝麻(可有可無)

韓式辣醬冷拌麵🍜

悶熱的天氣好適合做這道冷麵來吃 酸酸甜辣清爽開胃 又不會做菜汗流浹背～

食材：細麵條、小黃瓜絲、韓國辣醬、紅蘿蔔絲、米醋、泡菜、糖、生菜、開水、芝麻、蒜泥、芝麻油

韓式泡菜豬肉

微辣的韓式泡菜炒豬肉很下飯喲～

食材：韓式泡菜、豬五花肉片、蒜末、辣椒、蔥段、香油

金針菇泡菜煎蛋

大雨過後，菜價齊漲，大概就屬菇類的價格最平穩，其中又以金針菇最經濟實惠。金針菇營養多多又纖維豐富，不要只有火鍋才想到它，切一切煎成...

食材：金針菇、雞蛋、韓式泡菜、醬油

起司泡菜煎餅치즈김치전(蔬食版)

泡菜煎餅加上雙色起司真的超美味！ 如果夏天食慾不佳的話，開瓶汽水配著起司泡菜煎餅吃！超滿足❤️❤️❤️❤️

食材：雙色起司、中筋麵粉、木薯粉、冰水、雞蛋、蔥(切花)、高麗菜、紅黃椒(切碎)、韓式泡菜、鹽、白胡椒粉

辣牛小排年糕湯

紅通通的湯頭.喝起來溫順不嗆辣.油花分布均勻的牛小排.煮得恰到好處.年糕吸飽湯汁~搭配酸甜爽口的韓式泡菜~絕對是寒冬中不能錯過的美味

食材：牛小排、泡菜、韓式年糕條、雞蛋、蔥花、糖

泡菜白蘿蔔燉鯖魚

喜歡吃日本餐的人對鯖魚(又名青花魚)一定不陌生，我們常常吃的不外乎是鹽烤，或者照燒，今天可以試一試用泡菜燉，和白蘿蔔一起燉不但可以...

食材：鯖魚、白菜泡菜、醬油、白蘿蔔、韓式辣椒粉、青蔥、蒜泥、小魚乾/柴魚高湯、砂糖

【摩堤 鑄鐵鍋料理】韓式鹽烤豬五花

充滿韓國風味的韓式鹽烤豬五花，新鮮蔬菜的甜加上泡菜的辣幫豬五花解膩，泡菜的乳酸菌和纖維還能幫助腸胃蠕動，一口吃下也不怕發胖

食材：五花肉、美生菜、鹽、紫色洋蔥、香油、韓國辣醬、蒜片、胡椒粉、味噌醬、A4 1200 PLUS IH、泡菜、A4平烤盤、砂糖

辣炒泡菜豬五花

食材：泡菜、豬五花、洋蔥、蔥段、韓式辣醬、泡菜汁

韓式豬肉泡菜蛋煎餅（烤箱版）

最近好像做了滿多韓風料理嘿嘿，因為韓式辣醬和泡菜實在太好用啦！這次做出來的口感偏溼軟，研究了一下如果想要焦焦脆脆的口感，水的比例可...

食材：泡菜、韓式辣醬、泡菜水加水、中筋麵粉、豬絞肉、洋蔥、蔥、起士絲、蛋

泡菜煎餅

簡單的材料跟方法，也可以做出好吃的韓式煎餅或日式大阪燒哦！

食材：高麗菜（中）、韓式泡菜、豬肉片、蔥、雞蛋、麵粉、醬油

燒烤泡菜豬五花 #大同無水鍋

食材：豬五花、韓式辣醬、韓式烤肉醬、泡菜

燒肉泡菜捲@美麗人妻Selina Wu

除了將燒肉與時蔬搭配一起吃之外，帶有酸酸辣辣口感的泡菜也是另一個選擇，酸味解膩，辣味開胃，可以讓你吃得更舒服，也不會有吃很多肉之後...

食材：梅花肉、蘿蔓、百搭蒜香烤醬、韓式泡菜

辣炒起士春川雞

食材：去骨雞腿肉、韓式年糕、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、高麗菜、泡菜、韓式辣醬、焗烤起士

用鬆餅粉豆腐做的泡菜鮪魚披薩

這是參照「簡單揉就好吃的家庭烘焙坊」ㄧ書製作的披薩，非常方便快速，食材也很好取得。

食材：鬆餅粉、中筋麵粉、豆腐、橄欖油、蕃茄醬、水煮鮪魚、韓式泡菜、起司絲