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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天分享군만두(煎餃)的做法,本食譜共可做18顆。想增加份量的話可以加入豆腐、冬粉等。 🌙之前一直學不會月牙餃的包法,今天忽然就...
食材:水餃皮、豬絞肉、中筋麵粉、蒜末、開水、米酒、蠔油、醬油、韓式細辣椒粉、韓式糖漿、芝麻油、黑胡椒粉、蔥、泡菜
沒辦法出國玩的時候, 可以用甚麼方式來代替不能出國的惋惜呢? 當然就是食物啦!! 所以今天就要來試試創意水餃料理, 用韓式辣醬調成...
食材:高麗菜豬肉手工水餃、雪白菇、辣椒(切絲)、香菜、蒜末、蔥(切段)、韓式泡菜、韓式辣醬、水、雞蛋豆腐(切丁)、雞蛋
入口即化的嫩度
食材:帶骨帶皮雞腿肉、薑片、薑末、壓蒜、蒜末、蔥段、泰國辣椒(張媽醬也行)、白胡椒粒、韩国咖啡色豆瓣醬、水少量、深色醬油、正常醬油、白醋、水餃醬油、香菜碎
泡菜酸甜, 豆干豆香味, 甜麵的麵香拌著油蔥香氣, 深擄獲了食客自然香
食材:四海遊龍蝦仁水餃、漁會豆干、鹽、金湖梅山麵廠甜麵、味精、愛之味韓式泡菜、芥菜、蔥
冰箱還有過年採買沒用完的食材嗎? 平常日子裡有時候拿來配色、增加口感的食材也總是會剩下一點,用這個食譜把它們加在一起,變成一道營養...
食材:韓國櫛瓜、紅蘿蔔(小)、蠔油、雲耳乾、鮮味炒手、蔥、黑胡椒、雞蛋、白胡椒、水餃皮、香油、食用油、越南辣醬(可省略)、鹽巴
用方便的酸辣湯包,加入適合的食材,酸辣湯變得豐富營養,方便煮又好吃😋
食材:酸辣湯包、豆腐、金針菇、蔥花、韓式泡菜、雞蛋、白胡椒粉、烏醋或白醋、冷凍水餃
低脂胸肉搭配韓式泡菜增添風味, 混合玉米粒豐富口感層次, 做成內餡包入餃皮裡, 無論是單吃沾醬, 或是同泡麵煮成湯餃, 超滿足~^...
食材:大成安心雞胸肉、玉米粒、愛之味韓式泡菜、鹽、白胡椒粉、餃皮
包水餃後常是餡剩餘或是皮剩餘 用水餃皮製作迷你版韭菜盒 當小點心嘟嘟好 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https:...
食材:餃子皮、韭菜、蛋、韓國冬粉、蝦皮、香油、太白油、胡椒粉、鹽、糖
在微博上看到別人分享的簡易酸辣餃子的作法,試做了果然超簡單而且蠻香的。原食譜用乾辣椒但我沒有就用韓國辣椒粉代替,做出來不會太辣也很...
食材:水餃、白芝麻、清醬油、青蔥切碎、烏醋、韓國辣椒粉或乾辣椒、煮麵水、油
有時候半夜肚子餓,想來點宵夜,但又不想吃太飽的東西,餃子是最適合啦!包一些起來放冷凍囤貨,想吃隨時有!
食材:高麗菜、絞肉、韓式泡菜、蔥、薑、開水、米酒、鹽、糖、胡椒粉、味素、香油、水餃皮
圓滾滾的韓國餃子除了直接蒸煮來吃, 也可以煮成餃子湯或是餃子火鍋~可以依照個人喜好加入各種肉類.蔬菜.海鮮.火鍋料.烏龍麵等等,非...
食材:韓國餃子、海鮮(我用了蝦子)、洋蔥、青江菜、金針菇、魚板 (可以用各種火鍋料)、韓式辣醬、韓式辣椒粉、醬油、白芝麻油、蒜頭、青蔥、糖、白芝麻、烏龍麵 或 韓式冬粉
運用市售韓式辣炒醬, 混合豬絞肉, 搭配爽脆包心白菜, 輕鬆就能調出韓式風味內餡~ 包在餃皮裡, 每一口都讓人好滿足~^^
食材:水餃皮、豬絞肉、小磨坊 韓式辣炒醬、包心白菜、醬油
將韓式泡菜融合在絞肉中 再利用市售水餃皮包成鍋貼狀 煎至底層金黃酥脆~好吃到一口接一口
食材:豬絞肉、韓式泡菜、蔥末、薑末、細砂糖、醬油、香油,白胡椒,鹽巴,米酒、水餃皮、麵粉水
餃子的口味很個人化,通常在外面吃的都比較濃味,也少有用素菜做材料。所以今次做了一個全素無肉的款式,材料用豆腐代替肉類,加入粉絲及泡...
食材:韓式粉絲(乾)、冬菇,浸軟後切粒,隔水、黑醋、泡菜,切粒,隔水及擠出水份、豉油、韓式硬豆腐、糖、西芹,切小粒、辣油、芝麻油、芝麻、餃子皮、蒜蓉
把華師父的剝皮辣椒水餃做成韓式乾拌,雙重的辣味刺激又溫暖,重口味特別適合容易肚子餓的冬天!
食材:華師父剝皮辣椒水餃、洋蔥、韓國辣醬、水、蔥花、麻油
剝皮辣椒口味的水餃搭配韓式辣醬及蔬菜.撒上濃郁的起司絲,牽絲的樣子真是令人難以抗拒,甜甜辣辣方便又快速,集合所有營養還兼顧美味。
食材:華師傅剝皮辣椒水餃、韓式辣醬、蔥段、胡蘿蔔絲、起司絲
包水餃剩下的水餃皮很傷腦筋,拿來做些特別料理也是很對味的
食材:水餃皮、韓式泡菜/汁、絞肉、青江菜、薑末、鹽
包水餃一直都是我很愛做的料理之一 假日沒事的時候都會把它當成一種休閒活動 而且一次包起來冷凍 想吃的時候很方便 這次一直在想要包哪...
食材:豬絞肉、青蔥、大蒜、醬油、韓國辣醬、韓國豆醬、芝麻香油、蜂蜜、起司、泡菜