韓國家常菜

年菜料理 <雞肉> 韓式人蔘糯米雞湯

新年快到了~ 總是擔心自己沒有能力能夠準備一桌好菜嗎? 想要自己親手下廚但又不知該何去何從的朋友們, 這一道料理一定要試試看喔! ...

食材：全雞、糯米、紅棗、棉線、栗子、水、黃耆、米酒、當歸、蔥段、枸杞、人蔘、洋蔥、鹽、蒜頭、白胡椒、薑片、蔥花

【韓式小菜食譜】韓式涼拌小黃瓜오이무침

對韓國煮婦來說，有了「韓式小菜」，每一餐都可以輕鬆料理。我很喜歡這道「韓式涼拌小黃瓜」，吃起來微微辣與酸，非常開胃。😋 🎬👇and...

食材：小黃瓜、鹽巴、韓式辣醬、韓式辣椒粉、糖、醋、韓國麻油、白芝麻

食煮#18 韓式泡菜豬肉燉飯

一個人食一個人煮 食煮#18 韓式泡菜豬肉燉飯 https://youtu.be/0K2ZxAOzApg https://bit....

食材：豬肉片、洋蔥、雞高湯、舞菇、清酒、白糖、四季豆、油、鹽、台灣米、黑胡椒

韓式辣醬豬肉湯

立冬之後 早晚溫差變化之迅速 晚上總是還是很想喝一碗熱湯 熱熱的 暖暖胃 暖暖心 很適合小夫妻的深夜食堂❤️

食材：梅花豬肉片、紅蘿蔔、大白菜、蔥、韓國辣醬、水

韓式炸雞-醃蘿蔔

甜甜辣辣的韓式炸雞配酸甜醃蘿蔔 三五好友幾杯啤酒馬上就吃完了

食材：三節翅、鹽巴、糖、番茄醬、米酒、韓式辣醬、白蘿蔔、蒜泥、白醋、普通麵粉、胡椒粉、蜂蜜、玉米粉、檸檬、水

辣雞起司飯

食材：米、水、蒜頭、雞胸肉、鹽巴、米酒、胡椒、醬油、糖、韓式辣醬、麻油、起司絲

8分鐘上菜之韓式辣醬炒雞丁

這是一道趕時間可以選擇的便當菜， 非常快速又下飯喔～

食材：雞胸肉or雞腿肉、蒜頭、水、青蔥、韓式辣醬or豆瓣醬、杏鮑菇、橄欖油（沙拉油也可）

韓式紫菜飯捲🥢

食材：白飯、芝麻油、牛/豬肉片（切長條）、白芝麻、紅蘿蔔（切絲）、竹簾、小黃瓜（切1/4長條）、紫地瓜（切1/4長條）、醬油、味霖、海苔

韓式燉馬鈴薯

香辣軟綿的韓式燉馬鈴薯是一道白飯殺手。加入一小塊昆布一起燉煮，湯汁鮮甜，滋味一級棒!

食材：麻油、洋蔥(切絲)、韓式辣醬、大蒜(切末)、醬油、馬鈴薯(切塊)、水、昆布、素肉丁/肉片

韓式辣海鮮嫩豆腐湯

簡簡單單的食材，便可烹煮出具韓式風味的海鮮鍋。 FB: https://www.facebook.com/cookpattern/...

食材：蝦、鮮蜆、乾辣椒粉、韓式軟豆腐、蒜蓉、杏鮑菇、韓國醬油、金菇、韓國魚露、雞蛋、年糕條、魚乾湯、水份、大蔥、蔥段

韓式海鮮煎餅

做法很簡單，通通攪拌在一起，下鍋煎熟，就是一道美味料理 可單吃，也能吃飽哦！

食材：蝦仁、透抽、韭菜、紅蘿蔔、雞蛋、水、糯米粉、鹽、糖、中筋麵粉

海鮮大醬湯｜韓國媽媽都會做 濃醇香家常味

鍋寶年度最大檔優惠 [搶優惠去] https://cookpot.tw/w1o2L/大醬湯 【小林食堂 小林師傅上菜囉】 韓式家...

食材：櫛瓜(丁)、板豆腐(丁)、昆布、洋蔥(丁)、小魚乾、韓式味噌醬、紅辣椒(圈)、果菜皮、韓式辣椒醬、石墨烯雙耳不沾湯鍋24cm、綠辣椒(圈)、水、韓式辣椒粉、石墨烯單柄不沾湯鍋18cm、白蘿蔔(丁)、蒜(碎)、馬鈴薯(丁)、蔥(花)、蔥、糯米粉、蛤蜊、香油、白蝦、花枝(刻花)

韓式涼拌小黃瓜

#韓式辣小黃瓜 年節快到了，先學些小菜，讓大魚大肉的餐桌，可以均衡一下！多點纖維質，也解膩！！

食材：小黃瓜、紅蘿蔔(小型）、韓式辣椒粉、青蔥、魚露、糖、蒜末、白芝麻

簡易韓式泡菜

食材：大白菜、鹽、洋蔥、蒜頭、魚露、糯米粉、糖、水、韓國辣椒粉

韓式涼拌菠菜

參考來源：料理123：(網址https://www.wecook123.com/cookingkai11/)

食材：菠菜、大蒜、鹽、糖、芝麻油、韓國味噌/日本味噌、白芝麻

韓式紫菜包飯 (原味)

韓國飯卷不但顏色漂亮, 還有多樣的口味。 飯卷裡面有豐富的小菜, 吃一口可以感到它們配合的味道。 . . https://you...

食材：香腸、雞蛋、牛蒡絲、韓國醃蘿蔔、白糖、紅蘿蔔絲、韓國紫菜、醬油、鹽、小黃瓜、米酒、葡萄籽油、白飯、芝麻油、芝麻、水、米醋

韓式牛雜大醬湯+起司辣炒年糕

小路茜茜心血來潮決定就是牛雜湯當晚餐了，當然喔好啊～燉煮1個小時的牛雜再加上蔬菜與蒜苗熬出的自然甜味，冬天吃這鍋就對了我的媽呀，全...

食材：牛雜、牛五花肉片、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、昆布、蝦米、小魚乾、柴魚、韓式味增醬、蒜泥、洋蔥、蒜苗、蔥綠、鮮香菇、韓式年糕、油豆腐、起司絲、小磨坊辣炒肉片醬、醬油、糖