青葱

#203 美乃豬 / 沙拉醬炒豬肉

冰箱中常見的那條白色桂冠沙拉醬不只有擠在生菜上攪拌， 也可以在熱鍋中爆香快炒喔！！ 豬肉用沙拉醬醃製，能讓肉質更軟嫩且帶一點淡淡的...

食材：豬肉片、洋蔥、沙拉醬、青蔥、醬油、鹽巴、蒜頭、米酒、黑胡椒粒、高麗菜、七味粉（或辣粉）、紅蘿蔔絲

蒜香椒鹽小卷

這道經典的台式小卷料理是 熱炒店必點的下酒菜 作法很簡易 小卷要爆香 蒜頭 辣椒 青蔥必備提味食材 不可少 宅在家也可輕鬆的上菜...

食材：小卷、蒜頭、鹽巴、青蔥、白胡椒粉、辣椒、鮮雞精

綠竹筍鹹粥

吃膩了沙拉白筍，換換這個簡單好料理的竹筍粥😋

食材：綠竹筍、豬肉絲、鹽、香菇、鮮味炒手、胡椒粉、青蔥、白米、水、油

沙茶炒羊肉 - 終於做出心目中的滋味

一直覺得沙茶炒羊肉很困難 因為在外頭做得好吃的極少 我心目中理想的沙茶炒羊肉 第一、沙茶味道要夠重夠香，不可以醬油味比沙茶味突出 ...

食材：羊梅花肉片、空心菜、S&B 生蒜泥醬、蒜頭、花生醬（無糖）、太白粉、朝天椒、白芝麻醬（無糖）、冷開水、青蔥、醬油、牛頭牌沙茶醬、鹽、紅標料理米酒、白胡椒粉、玉米粉、糖、沙茶油、食用油

苦瓜鳳梨雞 (湯頭清澈的祕訣)

台南關廟出產最好吃的鳳梨！住關廟的Cinya媽媽，教大家如何用這台 #SOUSV舒肥萬用鍋 來做『#苦瓜鳳梨雞』！#不用醃製的鳳梨...

食材：土雞一隻 (可大雞腿3支)、蛤蠣、鳳梨一支、苦瓜 切塊、厚薑片、芹菜切細、青蔥切細、白豆鼓(白蔭鼓)、愛之味蔭瓜

京醬肉絲

下飯的京醬肉絲 也可以用荷葉餅來包 這次搭配白吉饃，也一樣好吃

食材：夾心肉絲、青蔥、醬油、水、甜麵醬、米酒、砂糖、白胡椒粉、太白粉

葱薑水/葱油醬

去腥增香的好材料！

食材：青葱、薑、葱薑泥、過濾水、塩、白胡椒粉、蔬菜油

起司蝦仁燒

這道蝦仁燒只準備乳酪絲、蝦仁、高麗菜(增口感)、加上島語良品的太陽蛋餅粉(台灣小麥蔬菜風味)，材料很簡單單純，因為太陽蛋餅粉中已添...

食材：太陽蛋餅粉(台灣小麥蔬菜風味)、蝦仁、雞蛋、高麗菜、青蔥、乳酪絲、美奶滋、柴魚片、鮮奶(牛奶)、水

蔬食炒年糕

春暖花開的時節，來份清爽營養滿分的蔬食料理，讓季節交替不適感的腸胃，暖心暖胃的健康料理，軟軟糯糯好嚼口的口感年長者小孩都喜歡的快速...

食材：年糕、番茄、鴻禧菇、青蔥（可不要）、糯米椒、蒜末（可不要）、食用油、醬油（可不要）、白胡椒粉（可不要）、鹽、辣油（可不要）、水、米酒（可不要）、雞蛋（可不要）

鮭魚炒飯 （各種炒飯整理）

這是學媽媽做的一道簡單營養炒飯 鮮鮭魚先煎香再挑掉刺用魚油爆蒜香炒飯，食材原味簡單好吃。

食材：鮭魚、白飯、雞蛋、蒜頭、青蔥(蔥綠)、鹽巴、白胡椒粉

橙汁燒肉捲青蔥

可以當一道菜也可以當看電視的良伴

食材：梅花肉片、蔥薑、橙汁、醬油、糖、胡椒、塩、蛋汁、玉米粉

麻辣溏心蛋

麻辣溏心蛋— 悶熱天氣最開胃的小菜，搭配上辣、蒜的口味來刺激食慾，與冰涼的爽口滋味，夏日最佳餐桌料理🥚

食材：雞蛋、和風醬油、白開水、蜂蜜、辣椒醬、S&B 生蒜泥醬、青蔥、白芝麻

20分鐘『台式蔥油雞』電鍋料理冷熱都好吃

食材：去骨雞腿肉、鹽巴、青蔥、白胡椒粉、薑、食用油

雨天後 來碗暖暖清燉牛肉麵🥣

今年梅雨季來的晚 每次下雨都下好下滿 雨天涼涼的來碗熱騰騰的牛肉麵 好滿足！

食材：牛肋（全聯）、牛腱（全聯、老薑、胡蘿蔔（不需太大）、白蘿蔔（不需太大）、洋蔥、番茄、青蔥、青蔥切丁、胡椒、胡椒粒、月桂葉、八角、糖、米酒、鹽巴、麵、青菜、水煮蛋

紅燒牛腩（牛腱版本）

小時候很常吃調理包的紅燒牛腩，長大後吃外面的牛腩飯總是覺得少一個味道！之前煮過很多次紅燒牛肉麵，這次嘗試第一次做紅燒牛腱，搭上白飯...

食材：米酒、醬油、牛腱、辣豆瓣醬、紅蘿蔔丁、滷包、洋菇丁、水、青蔥切段、番茄醬包、大番茄

洋蔥燒雞

食材：去骨雞腿肉、大蒜、米酒、薑、萬用熱炒醬、醬油、洋蔥、白胡椒粉、素蠔油、青蔥、二砂糖、香油、水、白胡椒、烏醋

10分鐘上菜-番茄炒蛋

番茄炒蛋是一道相當可口的菜色，除了色香味俱全之外，最重要的是番茄含有豐富的茄紅素，搭配雞蛋的蛋白質是一道簡易卻又營養滿分的菜色，簡...

食材：牛番茄、雞蛋、食用油、青蔥、鹽巴、水