青江菜料理

鮭魚親子海苔泡飯

炎熱夏天 不想久待廚房 更不想吃得一身汗 只要15分鐘 讓你優雅的走出廚房😂 雖然原本預設是茶泡飯 但礙於孩子太小 就先抽掉...

食材：白飯、鮭魚 （好市多無刺切塊、鰹魚醬油、青江菜、冰水、玉米筍、海苔、鮭魚卵（大人的、芥末

鮮蔬白醬焗烤飯（奶素）

只要有康寶玉米濃湯粉和起司片，就可以完成有香濃奶味的白醬。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、糖、青江菜、海鹽、玉米粒、芶芡水、起司片、康寶玉米濃湯粉包、起司絲、無塩奶油、米飯

櫻花蝦竹輪炒飯(露營OK)

櫻花蝦真是人間美味，炒高麗菜的時候放一點，炒飯的時候放一點，就整個變成人間美味了!連炒飯都變高檔的感覺。。。

食材：冷飯、蒜片、櫻花蝦、竹輪(切片)、青江菜或油菜(切末)

燉蘿蔔牛肉湯

簡單的料理，零廚藝也ok！

食材：牛腱、白蘿蔔、蔥段、薑片、玉米筍、米酒、牛番茄、青江菜

首烏靈芝藥膳麵線

滿滿中藥材，靈芝補氣，枸杞、紅棗增加天然甜味，黑木耳、腐竹和豆排增添飽足及口感，再搭配時蔬，是一道營養均衡的主餐。

食材：首烏養生燉包、麵線、鹽、腐竹、香油、青江菜、黑木耳、素豆排、薑片、枸杞、紅棗

DIY餛飩麵「豬肉韭菜豆干餡」

或許它不是最好吃的 但味道足以讓人刻骨銘心 因為那是勞動成果 也是人與人交流的情感溫度 「餛飩麵」一碗低調的好滋味 我是外星人的...

食材：豬絞肉、韭菜、豆干、鹽巴、醬油、香油、青江菜

十分清爽蔬食麵【好菇道親子食光】

昨日大雨，前有小河，打開冰箱，綜合所有蔬菜，也是營養滿分！這道麵可以說是我們家的「家常麵」素、葷者、孩童到大人都合適！不需特別調味...

食材：素麵、好菇道-雪白菇（1/3）、香菇、雞蛋、黑木耳、豆腐、水、青江菜、鹽、紅蘿蔔、醬油、薑片、蔥花、胡椒粉

新疆牛肉拌麵

青海新疆地區喜用牛羊肉，洋蔥(皮牙子)，青紅椒，蕃茄(西紅柿)等，配以當季盛產蔬菜，如櫛瓜，茄子，青豆等大火快炒，覆在煮熟拉麵上，...

食材：牛/羊肉、洋蔥、青椒或紅椒、蕃茄、木耳、青江菜、櫛瓜、蒜頭、乾辣椒、八角、花椒、鹽、味精、油、蕃茄醬/蕃茄糊、乾麵條

青菜豆腐湯【李錦記特鮮雞粉】

豆腐湯看似簡單，味道要煮得好喝又很難～ 但透過李錦記特鮮雞粉的調味後，多了鮮甜的味道，不用十分鐘，兼顧美味與健康的湯就可以上桌囉！...

食材：青江菜、嫩豆腐、李錦記特鮮雞粉、薑絲、香油、鹽、水

花開富貴慶團圓＊糖醋肉丸子

過年圍爐ㄧ定要來這道吉祥佳餚，用蕃茄做盤式像一朵盛開火紅的美麗花朵，象徵花開富貴，肉丸子象徵闔家團圓，將酸酸甜甜的糖醋醬汁裹住肉丸...

食材：豬絞肉、蒜末、李錦記甘甜醬油露、蔥末、李錦記特鮮雞粉、蕃茄、米酒、糖、青江菜、太白粉、白醋、水、蕃茄醬

寶寶副食品 鮭魚蔬菜粥

食材：鮭魚、蛤蠣、舞菇、雪白菇、木耳、紅蘿蔔、玉米筍、青江菜、白米.小米、紅藜麥、蔬菜高湯

紅燒牛肉麵(WMF PRO 快力鍋）

日前加入了icook愛料理的評鑑團，第一個評鑑產品就是～ 德國品牌WMF ，這幾年敗了不少它家的不銹鋼鍋，唯獨⋯快力鍋ㄧ直沒有入手...

食材：牛腱、牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、薑片、蔥段、辣椒、調味料、豆瓣醬、蠔油、米酒、糖、胡椒粉、市售牛肉滷包、牛肉高湯、麵條、青江菜

青江菜炒木耳絲

單調的炒青菜也能有多變化的料理.

食材：青江菜<超市購買>、木耳<中>、蒜頭、水、鮮味炒手<內附湯匙>

簡直比鹹粥還美味*無麩質什錦豬肉燕麥粥*

★大家都知道燕麥是無麩質飲食的首選穀物～～ ★來教大家如何煮出比鹹稀飯還好吃的燕麥粥 😇 Bauckhof寶客有機無麩質能量燕...

食材：寶客有機無麩質能量燕麥粥、紅蘿蔔、黑木耳、青江菜、豬後腿肉、玉米粒、高湯罐頭、過濾水、橄欖油

菜多多壽喜燒

最近天氣開始變冷，不管煮什麼都容易涼掉，此時吃熱呼呼的壽喜燒就對啦，刻意加了多種蔬菜，滿滿一鍋簡單又營養😋 喜歡我的分享嗎？歡迎...

食材：牛火鍋肉片、洋蔥、醬油、高麗菜、細冰糖、青江菜、日式高湯包、香菇、水、金針菇、柳松菇、玉米筍、紅蘿蔔、花枝丸、豆腐

【四寶湯】10分鐘完成懶人湯

下班回家煮菜，想要快速完成一鍋好湯，非煮「四寶湯」不可！其實我都叫這道菜「懶人湯」，大約10分鐘就可以輕鬆端出一鍋好湯，有番茄、豆...

食材：亨氏番茄醬-原味、牛番茄、青江菜、雞蛋、嫩豆腐、鹽

涼拌青江菜豆腐 청경채두부무침

今天分享的這道涼拌青江菜豆腐，口感冰冰涼涼的很清爽，在韓國很多媽媽會把這道涼拌菜當作小朋友的副食品，尤其在這炎炎夏日，清淡又營養的...

食材：青江菜、豆腐、麻油、鹽、芝麻