🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
脆脆口感的筍絲,配上鹹酸的湯頭,每每總讓我多吃兩碗湯。 這道台灣菜市場經典小菜,應該是我家灶神的最愛之一! 每次拜拜總有這道菜,...
食材:筍絲、鹹菜、水、排骨/三層肉、薑片、紅辣椒(選用)、料酒、高湯/水、外鍋水、鹹菜汁(選用)、塩
一道菜再配一碗湯即可很飽。
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、馬鈴薯、油豆腐、牛肉塊、大豆皮、滷包、醬油、醬油膏、糖、薑、油
食材:豬皮、八角、滷味包、醬油、冰糖、蒜末
食材:大腸、麵粉、辣豆瓣醬、白醋、蕃茄醬、蔥段、醬油、薑片、醬油膏、乾辣椒、米酒、花椒粒、過濾水
三層肉軟嫩、油而不腻, 加一半的肩頸肉(瘦肉),瘦而不柴, 一次可扒三碗飯! 🤤🤤🤤
食材:三層肉、肩頸肉、乾辣椒、外鍋水、葱、薑、八角、冰糖、醬油、水
香味四溢。
食材:土雞、香菇素蠔油、蔥、薑、蒜頭、胡椒粉、香油、砂糖
只用蜜汁烤肉醬,香味四溢。
食材:魚下巴、旗魚(薄)、青花筍、香菇、大蒜、蜜汁烤肉醬
食材:白蘿蔔、海帶結、醬油、雞蛋、二砂、大黑豆乾、黑糖、八角
酒的香氣,鮮嫩Q彈鮑魚…
食材:鮑魚、威士忌、米酒、水、蔥、薑、糖、醬油露
食材:牛筋、萬用滷包、薄鹽醬油、洋蔥醬、味霖、蒜頭、辣椒、薑、洋蔥
香味四溢。
食材:豬肚、醃瓜、蒜頭、香菇素蠔油、味醂、醬油露、砂糖
★不會受颱風天影響價錢被哄抬的食材~ ❌擺盤放香菜只為好看就免了吧!
食材:五香豆干、塩、桂皮、八角粒、甘草、薑片、五香粉、豆瓣醬、二砂、醬油、水~量米杯
#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 每次路過牛肉麵街,那香味陣陣撲鼻!總是想來碗紅燒牛肉麵&切點...
食材:牛腱心、洋蔥、蔥、蒜頭、滷包、乾辣椒、生辣椒、屏大醬油、水、米酒、冰糖
食材:牛肋條、蘿蔔、紅蘿蔔、雪碧或可樂、滷包、蔥、醬油、鹽巴
外鍋2杯水豬腳是QQ的,3杯水是軟爛的
食材:薑片、蔥、豬腳、米酒、蒜頭、滷包、糖、香菇素蠔油、老抽或醬油、紹興酒或米酒
香味四溢。
食材:棒棒雞腿、蒜頭、薑、檸檬、香菇素蠔油、冰糖
食材:豬後腿、鴨蛋、蔥、蒜頭、冰晶糖、薑、素蠔油、辣椒、醬油、米酒、水量
香味四溢。
食材:排骨、蒜頭、薑、香菇素蠔油、高梁酒、蕃茄醬、冰糖、黑胡椒