雞蛋🥚

翡翠蛋炒飯 / 清冰箱

有蛋有菜的炒飯，營養美味。

食材：白米、菠菜、雞蛋、蒜瓣、玄米油或酪梨油、白胡椒粉、鹽

早餐新選擇-雲朵太陽蛋吐司

善用厚片吐司及雞蛋的組合方式，蛋白打發能有雲朵狀的蓬鬆感，加上蛋黃的置放，視覺上宛如一朵雲上有著黃橙橙的太陽，看起來十分新穎，嚐起...

食材：厚片吐司、雞蛋、小磨坊香蒜胡椒海鹽、起司絲

巴西起司球

無麩質食譜又來囉！今天用米粉做巴西起司球，比傳統用木薯粉更加簡單。金黃色的小麵包球，有濃郁起司風味，軟中帶Q的口感，孩子也會很喜歡...

食材：蓬萊米粉、起司絲、起司粉、雞蛋、牛奶、葡萄籽油

簡易兒童手作壓模餅乾（模具西點）

食材：低筋麵粉、細砂糖、無糖奶油、雞蛋

台式馬卡龍（無內餡）

這款台式馬卡龍，雞蛋和低筋麵粉經過簡單混合後加入砂糖調味，口感鬆脆，甜度我認為有點甜 材料容易準備，容易上手好做，這次做11片 味...

食材：雞蛋、砂糖、低筋麵粉

煎紅豆年糕

分享一下第一次自己在家煎年糕結果煎失敗的故事。首先是切太厚，不是很好煎到中心處。再來裹蛋液之前忘記先上澱粉，年糕本身是濕潤光滑的表...

食材：年糕、雞蛋、麵粉

鮭魚湯泡飯

非常清爽的料理！豐富的配料讓口感豐富～自己煮的鮮高湯趁熱沖入香氣四溢，白飯吸附湯汁讓人一口接一口停不下來～ 達成家裡三歲小孩第一次...

食材：鮭魚、蛤蜊、雞蛋、鴻禧菇、柴魚片、昆布、洋蔥、茶泡飯調味包、海苔

松露蛋

食材：雞蛋、香菇、洋蔥丁、松露（塊狀、松露醬、鹽

香蕉蛋糕

小朋友下課後的小點心.

食材：熟香蕉、雞蛋、鮮奶、砂糖、中筋麵粉、食用油、無鋁泡打粉、熟香蕉（裝飾）

五香茶葉蛋 ~簡單隨手做

食材：紅茶包、雞蛋、五香粉或十三香粉、醬油、二砂、八角

鮮蝦叻沙雞蛋麵

🥳週末宅在家不想出門？分享3道簡單料理，希望讓想成為賢妻良母or增進廚藝的朋友們會喜歡唷❤️！ https://miosummer...

食材：雞蛋麵、雞胸肉、鹽、雞蛋、橄欖油、鮮蝦、新加坡風味叻沙醬、椰漿、三角豆腐、辣椒、九層塔、檸檬汁、水

🇰🇷 韓式金針菇泡菜蝦仁蛋餅

「韓式金針菇泡菜蝦仁蛋餅」是一道結合韓國與東亞風味的創意料理。以金針菇和雞蛋製成的蛋餅為基底，內餡則加入了燙熟的蝦仁和爽脆的韓式泡...

食材：雞蛋、金針菇、泡菜、胡椒粉、蝦仁、黑胡椒

蔥爆沙茶雞絲炒飯

食材：雞胸肉、蔥、沙茶、雞蛋、盬、味精

檸檬磅蛋糕

磅蛋糕為常溫甜點，密封保存放置陰涼處即可，冷藏後直接吃好吃，略為回烤也好吃！ 室溫放３天 冷藏放７天 冷凍放２０天 烤溫170度...

食材：無鹽奶油、低筋麵粉、水、砂糖、細砂糖、糖粉、雞蛋（約小二顆）、檸檬汁、鹽、香草精

懶人的減醣午餐｜蔬菜炒肉片

靈感來自某間日式丼飯的店裡面有一道炒蔬菜料理 想說這個應該也可以變成我的一餐，這道菜營養豐富，口感清新，融合肉片的鮮美與蔬菜的脆嫩...

食材：高麗菜、鴻禧菇或雪白菇、蒜頭、梅花豬肉片、日式昆布醬油、雞蛋（視個人喜好）、調味料（鹽味精）

台式核桃酥｜百慕達微波烤箱

台式核桃酥是傳統古早的小點心，烤好的核桃酥香酥脆口，令人一口接一口停不下來，只需使用百慕達微波烤箱就能在家輕鬆還原這份懷舊風味。

食材：低筋麵粉、豬油、綿白糖、核桃碎、雞蛋、小蘇打、泡打粉

雞蛋豆腐蓋飯

用『中華鹽滷豆腐』來煮營養和口感都滿分的雞蛋豆腐蓋飯，很適合發育的小孩。

食材：『中華鹽滷豆腐』、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、味霖、花椰菜梗、竹輪、蛋、麻油、白飯