雞蛋

蒸戚風蛋糕

沒有烤箱也能做蛋糕？當然可以！這款戚風蛋糕只要一口蒸鍋就能完成，做法簡單、材料好取得，新手也能輕鬆上手。口感輕盈綿軟、入口即化，不...

食材：雞蛋、沙拉油、牛奶、低筋麵粉（過篩）、細砂糖、檸檬汁或白醋、葡萄乾（灑表面，可省）

葡萄乾布丁吐司/電鍋版

吐司吸收了牛奶和蛋液後，奶香濃郁且口感柔和。葡萄乾經過加熱後微微膨脹，釋放出自然的酸甜，為布丁吐司增添了一抹清新的香氣。咀嚼時，葡...

食材：加州三葉「加州葡萄乾」、吐司、雞蛋、牛奶、砂糖

懷舊古早味炸年糕

小時候大年初五後 消耗紅豆甜年糕及甜年糕的料理方式之一 古早味也是懷舊的炸年糕料理

食材：年糕1塊、雞蛋、低筋麵粉、油、水適量

紅燒豆腐鮮雞蛋

雞蛋太多吃不完😜

食材：豆腐、雞蛋、蔥、辣椒、醬油、水、油、糖

澎湖絲瓜炒蛋

澎湖有種長長、有稜有角的澎湖絲瓜，味道清甜、口感爽脆。雖說近年本島開始種植，如果有看到，建議試看看。 這次的絲瓜炒蛋，蛋香明顯，...

食材：雞蛋、澎湖絲瓜、小顆蒜頭、乾香菇、薑片、鹽、鰹魚粉

巧克力夾心蛋糕

這款巧克力夾心蛋糕口感濕潤，巧克力的濃郁與淡淡的咖啡香氣交織，富含抗氧化劑和能量，是享受甜點的絕佳選擇，內餡沒有額外加糖，吃起來香...

食材：雞蛋、砂糖、牛奶巧克力、低筋麵粉、植物油、咖啡液

葡萄乾炒飯

這次使用加州葡萄乾來製作葡萄乾炒飯，微波炒飯就提供了充足的蔬菜，再加入花椰菜就形成更美味的葡萄乾炒飯囉，有興趣的夥伴可以一起嘗試看看！

食材：微波炒飯、加州葡萄乾、花椰菜、胡蘿蔔、薑片、雞蛋、沙拉油

地瓜布朗尼

為了消滅地瓜的食譜

食材：地瓜、糖、巧克力、發酵奶油、雞蛋、橙酒、可可粉、中筋麵粉、水滴巧克力豆、海鹽

火腿起司吐司捲

小朋友很愛

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、橄欖油、牛奶吐司、胡椒粉、起司片、千島沙拉、雞蛋、番茄醬、海苔粉

揪C雞肉漢堡排｜Vitamix

少油更健康！自製嫩口雞肉漢堡排 食譜來源:南紡-鍾旻宜 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit....

食材：雞胸肉、好水、鹽巴、米酒、紅蘿蔔、洋蔥、雞蛋、黑胡椒、板豆腐

米紙炸年糕

炸年糕不用調麵粉糊！三種食材就能輕鬆完成，外酥脆裡軟Q的炸年糕，簡易方便又快速，牛奶可換成蛋液，外皮一樣酥脆好吃。 👂聽聲音htt...

食材：紅豆年糕(可選)、越南米紙、牛奶或雞蛋液

氣炸雞蛋豆腐

表層酥脆 裡層軟嫩

食材：雞蛋豆腐、麵包粉、鹽巴、雞蛋

純粹好味道-金菇蛋

食材：金針菇、玉米筍、雞蛋、李錦記 頭道零添加原釀醬油

優格蛋糕&可可口味

一定要冰冷凍(超好吃)

食材：質立推健機能希臘式優格(無糖)、低筋麵粉、雞蛋(顆)、白砂糖、香草精

好粉嫩「雙色小花餅乾」春天的味道～

適合春天的「雙色小花餅乾」粉粉嫩嫩～ 清新模樣、看了心情好！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.c...

食材：無鹽奶油、糖粉及雞蛋液、低筋麵粉、紅麴粉

龜甲萬味自慢-親子丼用醬｜豆腐抱蛋蝦仁丼

想來點輕鬆又美味的日式料理～又能方便調味的【龜甲萬味自慢-親子丼用醬】，拿出冰箱裡的食材～蝦仁、豆腐、洋蔥和雞蛋，一包醬料包就能搞...

食材：龜甲萬味自慢-親子丼用醬、鮮蝦仁、雞蛋、板豆腐、洋蔥、油

（大同電鍋）鴻禧菇豆腐蒸蛋

食材：鴻禧菇、嫩豆腐、日式醬油、雞蛋、味霖、香油