雞蛋麵粉

法式酸奶油檸檬磅蛋糕

源自於英國的磅蛋糕(Pound cake)，顧名思義是蛋糕主要食材各一磅而聞名，其濃郁奶油香氣以及紮實的口感廣受歡迎，很適合週末時...

食材：低筋麵粉、泡打粉、糖粉、無鹽奶油、檸檬汁、糖、檸檬乾、雞蛋、酸奶油、檸檬皮屑

檸檬糖霜磅蛋糕/無泡打粉版，新手好上手！

夏天就要到嚕，享用滿滿檸檬清香又爽口的檸檬糖霜磅蛋糕最迷人啦~ 這款更是讓新手簡單好上手，一起來做吧！ FB:https://ww...

食材：法國城堡牌諾牧心無鹽發酵奶油、低筋麵粉、檸檬(檸檬汁、檸檬皮)、雞蛋、糖粉、細砂糖

台式熱狗麵包

食材：高筋麵粉、糖、熱狗、鹽巴、青蔥、速發酵母、香油、冰水、黑胡椒細顆粒、雞蛋、鹽、無鹽奶油、美乃滋

［早午餐］司康與水果

美好的一天從早餐開始😊

食材：雞蛋、牛奶/優酪乳、低筋麵粉、藍莓、泡打粉、無鹽奶油、糖、鹽、牛奶、檸檬汁

黑糖桂圓蛋糕

瑪芬模具、完成品10杯（麵糊倒九分滿） 成品杯底不油，口感有點濕潤，較像海綿蛋糕。 放下層，預熱上下火180度10分鐘 烤上下火...

食材：桂圓乾（龍眼乾）、養樂多、黑糖粉、低筋麵粉、食用油、雞蛋、切碎堅果

芝麻餅

家裡有多的芝麻粉用不完 可以來烤芝麻餅乾喔 超香超好吃 芝麻餅烤的過程超香啊

食材：奶油、糖分、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、無糖黑芝麻粉

男孩版車車鯉魚旗造型便當

日本男孩節特有的鯉魚旗，加上帥氣的車子，讓每一個小男孩品嚐這個便當時，都有愉快的用餐時光！

食材：白飯、雞蛋、豬絞肉、竹輪、蔥、得意的一天日本玄米油1.58L、蒜頭、秋葵、蔭瓜、玉米筍、綠花椰菜、蔭瓜醬汁、麵粉、豆芽菜、裝飾用海苔、太白粉、糯米粉、紅蘿蔔片切絲、紅蘿蔔片、白胡椒粉、冰水、豬里脊肉片、生菜、鹽、韓式烤肉醬

可頌

食材：法國麵粉、糖、奶油、鹽、雞蛋、水

德國蘋果蛋糕

這個德國蘋果蛋糕是德國的家庭經常會做的一款傳統點心，材料簡單，而且只要用手動攪拌器攪一攪就搞定了，我試吃的感覺是，因為它是用鮮奶油...

食材：低筋麵粉、動物性鮮奶油、細砂糖、無鋁泡打粉、鹽巴、香草精、常溫雞蛋、中型蘋果

「特色菜食譜」香煎茄子餅🍆小孩也愛吃

擔心小孩不敢吃茄子嗎？這樣做的茄子大人小孩都愛吃！不需要像燒茄子一樣使用很多油，也不需油炸，趕緊來試試吧😋😋

食材：茄子、麵粉、雞蛋、鹽、辣椒粉或胡椒粉、水

丹麥吐司🍞

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、奶粉、速發酵母、雞蛋🥚、細砂糖、鹽、水

宿舍料理-粉漿蛋餅by電火鍋

簡單快速！ 我使用的鍋具：聲寶1.5L 電火鍋

食材：中筋麵粉、木薯粉、油、鹽巴、雞蛋

戚風蛋糕(6吋)

食材：玄米油、低筋麵粉、牛奶、雞蛋(平均55g重)、細砂糖、檸檬汁

平底鍋鬆餅

神了 原來外面早餐店鬆餅 成本才🥲🥲🥲🥲🥲 而且小孩超愛的😍😍 加上上次做的藍莓乳酪醬 超級好吃

食材：低筋麵粉、糖、鹽巴、雞蛋、牛奶

肉桂捲Cinnamon Rolls

今天學習肉桂捲，香氣瀰漫，造型療癒！

食材：1.雞蛋🥚、2.砂糖、3.鮮奶、4.高筋麵粉、5.酵母粉、6.奶油、7.鹽、8.黑糖粉、9.肉桂粉

8吋 草/藍莓千層蛋糕

一片一片煎，一層一層疊，超級費工的千層蛋糕，時隔多年為了媽媽生日，再次用網路找的新食譜來做

食材：草莓、藍莓、雞蛋、打發鮮奶油、細砂糖、低筋麵粉、牛奶、融化無鹽奶油、玉米澱粉、香草精（可省略）、無鹽奶油

「燒焦芝士」低卡巴斯克蛋糕4寸|無奶油版

它可能是最簡單的芝士蛋糕，它在溫度之間有著美妙變化而且質地很好，它的外層如焦糖餡餅，而中心部分呈奶油狀且輕盈綿密，挖一小勺入口觸碰...

食材：奶油奶酪、酸奶或者鮮奶油、細砂糖、香草精、雞蛋、蛋黃、細海鹽、麵粉