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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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紹興醉雞,簡單好上桌的料理菜!!夏天冰涼涼的吃更開胃
食材:去骨雞腿、紹興酒、開水、當歸(可省略)、紅棗(可省略)、枸杞、鹽
只有香菇、薑、雞腿、鹽巴組合而成的香菇雞湯,在冷冷的冬夜裡,用最鮮甜的香菇雞湯暖暖胃! 🔺只需要電鍋,沒有複雜的手法 🔺食材拿捏...
食材:香菇、薑、雞腿肉、鹽巴、電鍋
炎熱的夏天容易食慾不振,通常味道比較重的料理會比較吸引人。 因此,辛香料的使用就很重要了。 前一陣子在電視上看到花椒雞腿,當時的廚...
食材:去骨雞腿、蔥、紹興酒、鹽、花椒
只要事先醃漬雞肉,再將高麗菜鋪底吸收雞肉與調味料的味道,放入電鍋蒸一下,就能輕鬆完成香嫩鮮甜的高麗菜蒸雞囉! 歡迎加入小毓的粉絲...
食材:高麗菜、去骨雞腿排2片、蠔油、紅蘿蔔、米酒、香菜(擺盤用)、黑麻油、蒜末、白胡椒粉、太白粉
白飯跟雞肉一起蒸熟,湯汁淋飯上搭著吃超入味
食材:醬油、米酒、鹽、糖、胡椒粉 (可略)、蒜頭、生薑片、大雞腿
我家有愛吃肉的大小恐龍,對於肉類,來者不拒,這是一道喜歡食用的菜色。 前置作業: 花椒粒小火炒鹽,鹽呈淡黃色有香氣,濾掉花椒粒。...
食材:雞腿、2號砂糖、紅茶、蜂蜜
有天突然有客人來訪,材料不多、工具有限,冰箱又剛好有隻超大雞腿,只好上這道料理,保證被誇獎廚藝好好!!
食材:去骨大土雞腿、蔥花、薑末、香油、胡椒粉、海鹽、米酒
用電鍋就能方便做出美味可口的醬燒小雞腿 熱熱吃,放涼吃,單吃,配飯吃,都好吃
食材:小雞腿、醬油,糖,辣椒
15年前,我扛了一卡大同電鍋飛去南半球。當時盤算自己一人六人鍋綽綽有餘,但長輩堅持十人份,事後證明她是對的,家裡常有朋友來搭餐,大...
食材:雞腿塊、油、無鹽奶油、洋蔥、蒜末、紅蘿蔔、薑黃粉、鹽、米、高湯、椰漿、青椒
炎炎夏日下廚真的好痛苦,這道丟進電鍋就沒事的電鍋版油雞,是在網路上紅了很久的食譜,下廚完全不必流汗!雞肉浸泡越久越入味,下午做起來...
食材:去骨土雞腿、蔥、薑、月桂葉、八角、花椒粒、醬油、紹興酒、冰糖、水
很喜歡吃醉雞,這個作法真的很簡單方便😋
食材:去骨帶皮雞腿、紹興酒、鹽、枸杞、過濾水
燉湯一直都是韓式料理的精髓,這道「韓式辣雞湯」是韓國人的家常料理,你可能會頭痛,怎樣才能頓出一鍋好湯?不需要你想破頭,零廚藝就能完...
食材:台灣桂丁土雞骨腿切塊、白胡椒粉、馬鈴薯切塊、辣椒、洋蔥切塊、砂糖、青蔥、紅蘿蔔切片、醬油、蒜末、韓式辣醬、柴魚高湯
這裡是OL下班真的沒空最怕外食胖,拜託做菜愈快愈好愈淡愈好不要洗碗最好,認同請收藏。
食材:咖哩塊、馬鈴薯、電鍋、紅蘿蔔、洋菇、去骨雞腿肉
食材:去骨雞腿、蔥、鹽、薑片
韓國最著名的養身湯品人蔘雞湯,融合人蔘香氣、雞肉鮮味、紅棗及多種堅果的甜味,秋冬溫補不燥熱。加入米與蔘雞湯同時熬成粥,既是養身主食...
食材:大雞腿、新鮮人蔘、大同遠紅外線陶瓷鍋、紅棗、大同十人份電鍋、栗子、松子、薑、蒜頭、白芝麻、蔥(花)、鹽、白米、水