雞肉丸

溏心雙色雞肉丸（貓鮮食）

溏心蛋黃搭配地瓜雞肉丸&芋頭雞肉丸 再用自家烘烤肉乾點綴 貓咪對於溏心蛋黃的接受度較高 放在最上面搭配肉乾碎可增加食用意...

食材：芋頭、地瓜、雞里肌、蛋、無鹽奶油、烘烤肉乾

手打雞肉丸

忙碌的工作中，想要來一頓療癒身心的食物，自製手工雞腿肉丸是您的好選擇。無論滾水料理或用烤箱烤，也能以放入大白菜變成丸子湯。防疫期間...

食材：雞腿肉去骨、板豆腐、鹽巴、白胡椒粉、米酒或酒釀、醬油、香油

玉米雞肉丸

清爽的雞絞肉和豆腐均勻混合成肉餡，以美味的紅蔥醬作為調味主調。 揉製成丸子後，均勻的裹上金黃玉米粒和翠綠碗豆。趁著煮飯的時候，與米...

食材：雞絞肉、豆腐、牛頭牌紅蔥醬、牛頭牌金色蔬菜特選玉米粒、白胡椒粉、冷凍碗豆、鹽、米酒

剝皮辣椒雞肉丸~烤箱版

微辣口感

食材：雞胸肉、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、鹽適量、胡椒

毛寵雞肉丸、雞肉包

蛋白質是毛寵的活力來源，而雞胸肉是脂肪含量較低的蛋白質，雞絞肉可以做成雞肉丸或肉包來當鮮食

食材：去骨雞胸肉、枸杞、毛豆、板豆腐

生酮食譜|韓式豆腐丸子湯

中辣泡菜醬加上七味粉與柴魚湯包煮成湯底，喝起來滋味十足，同時有泡菜的香氣又不怕喝進過多的糖分與鹽分，另外也特別加入了泡菜雞肉丸一起...

食材：米林香|韓式泡菜雞肉丸|生酮、米林香|韓式中辣泡菜醬|生酮、嫩豆腐、花椰菜、娃娃菜、金針菇、玉米筍、小花菇、無添加柴魚湯包、清水、七味粉、蔥花

減糖食譜-雞肉丸

食譜影片 https://www.instagram.com/p/CEZQmwiH0n4/?igshid=ygv76xcm6c6q

食材：雞胸肉、紅蘿蔔、黃薑黃、玫瑰鹽、迷迭香、羅勒葉、豆腐

生酮食譜|麵包蝦|生酮麵包|生酮千張鹹點

利用鹹麥麩皮吐司取代一般麵包蝦中的白吐司降低熱量，變成生酮也可以吃的麵包蝦，並用千張豆皮包在最外層再拿去氣炸的方式來達到類似油炸的...

食材：米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|義式辣雞肉丸|生酮、米林香|千島醬|生酮、蝦仁、千張豆皮、洋蔥粉

杏鮑菇雞肉丸

食材：雞腿、杏鮑菇、蔥、鹽巴、味增、味霖

手作低脂雞肉丸

食材：雞胸肉一大副（傳統市場）、義大利香料碎（小磨坊）、鹽巴、地瓜粉、胡椒粉

手作玉米雞肉丸

在超市買了火雞絞肉以後沒有用完，於是突發奇想嘗試做成肉丸子，味道意外的挺不錯😋也很適合當便當菜 *火雞絞肉也能替換成其他絞肉

食材：火雞絞肉、玉米罐頭、黑胡椒、鹽巴

低碳 低DGI食譜|牧羊人派|低卡餐

不同於傳統的牧羊人派，上層以大胃王飯取代馬鈴薯泥，不但可以降低淨碳水，同時大胃王飯本身已經呈現泥狀又已經有基礎調味，可以快速取代馬...

食材：米林香|大胃王飯|微生酮、米林香|義式辣雞肉丸|生酮、雞胸肉、洋蔥、牛番茄、紅蘿蔔、無糖優格、起司片、黑胡椒粉、義大利香料、清水、薄荷葉(裝飾用)

柚香牛蒡雞肉丸/S&B柚子青辣椒醬

利用S&B柚子青辣椒醬來幫肉丸調味，讓肉丸多了一絲清爽的柚香及微微的辣味。 用食物調理機來做肉丸子超級輕鬆容易，只要把食...

食材：牛蒡、荷蘭豆、紅蘿蔔、豬小里肌、S&B柚子青辣椒醬、蔥油或香油、柴魚粉

茴香雞肉丸義大利麵

味道豐富濃郁口感清爽的料理

食材：節瓜、義大利麵、雞胸肉、自製蕃茄醬、茴香、高湯、洋蔥、雞油

寶寶副食品「雞肉蝦仁丸」(1.0m)

食材：雞胸肉、蝦仁、青江菜(蔬菜都可）

雞肉丸子餐

在全聯買的雞肉丸子，出乎意料地好吃！

食材：馬鈴薯、雞肉丸、雞蛋、高麗菜

龍蝦叻沙麵 X 麵阿央叻沙醬

本篇為自家純手工叻沙醬料理包的烹調教學。 不需再調味，加水以及喜歡吃的食材煮熟即是美味大餐！！

食材：叻沙醬、小青龍、秀珍菇、手工雞肉丸、青菜、清水