雞翅料理

泰式迷迭香燒雞翅

雞翅是個千變萬化怎麼做怎麼好吃的食材，可樂蒜香雞翅在另一篇也有詳細介紹，換點香料就有不同口味的料理喔，這道泰式迷迭香雞翅酸甜口感帶...

食材：雞翅膀、蒜末、蠔油、泰式酸辣醬、迷迭香、西洋菜粉、香蒜粉、米酒

椰汁雞湯烏龍冷麵

悶熱的夏日總是讓人吃不下飯，那就準備這道清爽低卡又營養的冷湯麵吧！ 台式雞高湯碰上泰國香水椰子。來點南非甜橙酸甜的橙汁和獨特的柑橘...

食材：烏龍麵、雞胸肉、二節翅、牛番茄、日本甜蔥、米酒、玉米筍、薑、鹽、蒜、甜橙、椰子水

[香辣豆腐乳燒雞翅] 下飯家常菜

二節雞翅我很愛，因為具豐富的膠質，不易煮老的特性，真的是隨便煮一族的救星，因為它怎麼煮都好吃。若買到三節翅，煮第三節小棒腿就需要功...

食材：雞二節翅、香辣豆腐乳、香辣豆腐乳湯汁、米酒、煙燻辣椒粉(紅椒粉)、紅辣椒切圈、蔥切圈(蔥花)、油(玄米油橄欖油......)

蘑菇燉雞

原食譜只加了蘑菇，但家裡還剩一小把蘆筍，所以乾脆一起丟進去，這道菜若是加入米一起下去煮，然後上桌前再灑點帕瑪森乾酪，就是一道好吃的...

食材：雞腿和雞翅、蘑菇、蒜頭、蘆筍（可加可不加）、白酒、水、橄欖油、鹽、百里香

青檸可樂雞翅腿-手繪食譜

加了檸檬的青檸可樂雞翅腿，用新鮮檸檬汁帶出一點酸酸甜甜的滋味，是可樂雞翅的夏日變化版，簡單又好吃，孩子們都好愛。 我的新書 【R...

食材：雞翅/翅腿、白胡椒鹽、青葱、蒜頭、醬油、可樂、新鮮檸檬汁

微波爐免油炸雞翼

這是一個最有效最省時的 脆口雞翼做法。可算是免油炸油，健康的烹調方法。 如果烹調時間可延長，雞肉會更加幼嫩及留有肉汁。

食材：雞翼、美極鮮露、即棄筷子、鹽、糖、白胡椒、黑胡椒、紹興酒、麵粉、麵包糠、雞蛋

塔香蠔油雞翅(展翅高飛)

這是一道簡單又輕鬆的料理，其味美鮮嫩，秘密武器就是李錦記舊庄特級蠔油，它提升鮮甜度與濃稠增色，附著在雞翅上醬汁，吸睛度百分百，非常...

食材：雞翅、蒜頭、李錦記舊庄特級蠔油、九層塔、醬油、米酒、水

白玉蘿蔔燉雞翅

雞翅切段加入醃料醃一碗, 同清甜白玉蘿蔔放入內鍋中, 加入清水醃過食材, 按下炊飯鍵, 免顧爐火, 25分鐘後, 一鍋暖心暖胃的湯...

食材：三節翅、白玉蘿蔔、米酒、老薑、醬油膏、香菜、砂糖、胡椒鹽、鹽

檸檬柚子蜂蜜雞翅(開胃家常菜)

酸酸甜甜的味道很開胃哦 做法非常簡單。小朋友一定會喜歡💕

食材：雞翅、柚子蜜、砂糖、檸檬、生抽/醬油、溫水、麻油、胡椒粉、老抽(著色用)

明太子烤雞翅

明太子烤雞翅，難在怎麼去骨，如果可以掌握好去骨動作～這道菜講真的不會太難做喔～ Viola料理師幸福餐桌 https://www....

食材：三節雞翅、明太子、美乃滋

燻飛魚麵包果排骨湯～原民風

最近有好多料理食譜想PO，可惜我的手機罷工中，沒辦法正常拍照，今天勉強用慢動作拍，再用銀幕快拍，效果沒有很好，希望喜歡我食譜作法的...

食材：腩排、黑翅燻飛魚乾、麵包果（處理好的）、鹽、味素（亦可不加）

【雞肉料理】紐奧良燒雞

這道紐奧良燒雞真的超級簡單 只要有菜刀+敢碰肉的手就可以完成 噢不"敢碰肉的手"可以用夾子代替 基本上就是調味料醃一醃 鍋子放個洋...

食材：雞翅/雞小腿、洋蔥塊、紐澳良調味粉、薑片、鹽、蔥段、黑胡椒粉、番茄醬、洋蔥泥、米酒

豆腐乳大雞翅

食材：雞翅(大小隨意)、豆腐乳

剝皮辣椒雞湯

食材：雞腿和雞翅、剝皮辣椒、老薑母

檸檬雞翅

天然檸檬香氣, 雞翅酸甜味美, 作法簡單, 讓人停不了口的吮指料理, 有機會妳一定要試試~^^ . 小潔每週二、五晚上六點於...

食材：大成鹿野土雞三節翅、檸檬、鹽、蠔油、米酒、砂糖、老薑(切片)、清水、檸檬汁

かにの川味椒麻豆乳雞翅

炎熱夏日來杯清涼的啤酒🍻，應該是很不錯的，隨手上一盤自製烤雞翅當下酒小菜，開喝了

食材：雞翅、椒麻豆腐乳、砂糖、米酒、醬油、蒜泥

蔥煎雞翼+日式竹輪青椒絲便當

全片在：https://youtu.be/zDme7AytP-c 簡單的蔥煎雞翼，加上蒜頭、黑椒、青蔥，惹味十足！ 青椒裡的維生...

食材：雞翼、蒜蓉、竹輪、醬油、青椒、米酒、醬、糖、味醂、黑胡椒、白芝麻、胡椒粉