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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸酸甜甜的梅子最開胃了,也最適合去油解膩,所以可以在飯後來一杯梅醋汁,一定很棒;梅子也很適合來配著水果吃,是水果的好夥伴,今天就利...
食材:梅狀元陳醋老梅膏、水、草莓、鳳梨、聖女番茄、奇異果、蘋果
為了在家也能嘗到美味的燉飯 摳摳麻備齊了食材 要來做茄汁梅菇燉飯囉~~~ 燉飯細細燉煮 層層入味 加了陳醋老梅膏讓醬汁更添風味...
食材:梅狀元陳醋老梅膏、蕃茄醬、糖、白米五穀米、高湯、小蕃茄、香菇、鴻喜菇、洋葱、花椰菜、油塩自來高湯
難忘義式餐廳吃到的釀蕃茄美妙滋味,於是想自己親手試做梅釀黃金蕃茄。以『梅狀元陳醋老梅膏』入味充份浸入黃金蕃茄中,每日午、晚餐飯後一...
食材:【調味料】梅狀元陳醋老梅膏、【調味料】無糖蘋果醋、【調味料】梅子粉、【調味料】黑糖漿、【食材】黃金蕃茄
最近一直在嘗試不同醬汁來滷豬腳蹄膀,一直都很喜歡【梅狀元陳醋老梅膏】,也看到不少愛料理朋友也使用它來滷肉,今天也來嘗試一下囉!
食材:蹄膀、滷腸、筍絲、青蔥、洋蔥、嫩薑片、大小紅辣椒、大蒜、松露缸底醬油、梅狀元老梅膏、紅糖、香油、鹽焗雞風味香料包、素蠔油膏、米酒、冷水
家庭主婦最大的煩惱就是家裡人口少,又想吃不同的料理,常常不知如何料理而傷腦筋~ 這道梅醬雙拼料理就是解決了這個煩惱,使用了兩種少量...
食材:花枝、鯛魚片、洋蔥、紅蘿蔔、黃、橘彩椒、青蔥、香油、香蒜粒、胡椒粉、雞蛋液、梅狀元老梅膏、松露醬油、砂糖、玉米粉水、蕃茄醬、地瓜粉、柳丁片裝飾
果醋中的酵素可以幫助腸胃吸收且有收斂作用,好處多多。並且〈梅狀元陳醋老梅膏〉本身香氣和口感極佳,適合直接飲用。因此拿來當做早午餐的...
食材:【調味料】梅狀元陳醋老梅膏、【調味料】OTTAVIA初榨橄欖油、【調味料】McCormick義式調味粉、【食材】PECK摩尼卡法國麵包、【食材】高麗菜、【食材】黃金蕃茄、【食材】黃金奇異果、【食材】土雞蛋
加入老梅膏燒得入味的五花肉,再多一道帶著梅香的糖燻手續,開鍋香氣撲鼻,入口即化,陳醋梅膏提味更讓鹹香的五花燒肉甜而不膩....喜歡...
食材:五花肉、蒜頭、蔥、辣椒、梅狀元老梅膏、醬油、冰糖、酒、白胡椒、老薑片、蕃茄醬、蜂蜜、麵粉、黑糖、砂糖
年節到了,又是跨年又是聚餐美食,該幫腸胃中的酸鹼值balance一下! 梅狀元陳醋老梅膏不死鹹也不過酸,完美化解食物中過多的油膩...
食材:豬前腿肉片、醃豬里肌肉、花椰菜、紅蘿蔔、洋蔥
小朋友都喜歡吃番茄味的義大利麵 , 這次要煮的義大利麵加了特殊的醬料那就是梅狀元陳醋老梅膏, 梅膏入菜噗鼻香,狀元料理驚全場~ 真...
食材:梅狀元陳醋老梅膏容量60ml、雞腿肉、洋蔥、甜椒紅/黃、亨氏番茄醬、義大利麵條
有別於以往煮得硬邦邦的中卷,這次是軟硬適中,讓我有點驚訝~大半夜的,煮好後居然連吃三塊>< 熱量極低的海鮮『中卷』,...
食材:中卷、蕃茄、檸檬皮屑、玫瑰鹽或其它鹽、油、葱段、薑片、蒜片、蠔油、米酒、梅狀元陳醋老梅膏、柳橙汁、味噌醬、美乃滋
梅子,有種魔力,我超愛它酸甜鹹香的好滋味~就像戀愛中的女人,幸福地覺得自己『又美了』!《梅狀元陳醋老梅膏》搭配酸中帶甜柚子醬、好友...
食材:豬肋排切長段,68根、綠花椰菜、黃甜椒丁、紅甜椒丁、紫洋葱丁、白芝麻熟、梅狀元陳醋老梅膏、蜂蜜、柚子醬或柳橙、桑椹醋或其它、紹興酒或米酒、醬油、水
這幾天吃了滷豬腳,深感罪惡,今兒個早上來個輕食沙拉,讓腸胃休息一下! 優格加上我深深愛上的【梅狀元老梅膏 】調出的微酸又帶梅香味的...
食材:梅狀元老梅膏、香蕉、蓮霧、蕃茄、綜合堅果、QQ軟糖、優格不限廠牌
第一次使用梅膏入菜,想到可以利用溫醇的梅膏代替我們常用的烏醋來炒板條,風味一定很搭!梅膏不像烏醋這麼刺激味道比較溫潤~~這道料理不...
食材:梅狀元老梅膏、醬油、糖、水、高麗菜、貢丸、板條
這道料理是來自杏仁瓦片的靈感!很多做過杏仁瓦片的人都說超簡單,但對我來說搞麵糊比例就是"難"~ 所以突發奇想,用杏鮑菇當底沾裹杏仁...
食材:杏鮑菇、杏仁片、香港粘師傅起司酥炸粉、梅狀元老梅膏、砂糖、蓮藕粉(芶芡)、冷水、草莓
夜市裡的梅粉地瓜條,一直都是老少皆宜,不分男女老幼都喜歡的一個小點心,變個方式,今天嚐試直接將梅膏加入拔絲地瓜的糖漿中~~在拌炒糖...
食材:梅狀元老梅膏、二砂糖、油、地瓜、白芝麻
過去品靚娘曾做過梅子做糖醋排骨,這回的用陳醋老梅膏用同樣的方式來作小肉丸子也同樣好吃。老梅膏對身體很好,肉吃多了身體易成酸性體質,...
食材:豬絞肉、葱末、薑末、青紅椒、蕃茄芭樂擺盤用、酒、醬油、香油、梅狀元陳醋老梅膏、蒜末、糖、辣椒末
梅狀元的陳醋老梅膏有多種妙用喔!像我除了拿來烹飪外,還可以加冰水喝,或是打成陳醋老梅冰沙! 最近高麗菜大出,我心血來潮要做台式泡菜...
食材:高麗菜、鹽、蒜頭、梅子醋、糖、陳醋老梅膏、紅蘿蔔絲
寒冷的冬天,特別容易吃進高熱量、肉類食物,當酸性食品吃得過多,對身體是一大負擔,需要適時的食用鹼性食品,來平衡飲食酸鹼,而去油解膩...
食材:梅狀元陳醋老梅膏、新鮮紫蘇嫩葉、熱開水、冰糖