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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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你的下酒必備菜餚是什麼? 一口紅酒搭配上一口起司真的是人間天堂, 但純起司吃多了總有點膩口。 用戈貢佐拉起司自製一款最適合紅酒的下...
食材:14× 高5.7cm 的攪拌盆、紙毛巾、奶油起司、戈貢佐拉起司、烤過的核桃、無籽加州梅、蜂蜜、紅胡椒粒、白葡萄酒、肉桂粉、迷迭香、黑胡椒粉、白糖、長棍麵包薄片、鮮奶油
小時候外婆在長豆盛產的季節,就會煮好吃的長豆粥給大家吃,雖然煮不出記憶中外婆的味道,但自己的版本也很不錯唷!又是一個懶人食譜,快來...
食材:長豆、米、牛頭牌雞湯塊、蒜油、蝦米、紅蘿蔔、水、香菇(今天手邊沒有)
這個季節的長豆超級好吃😋快來一起做看看吧!
食材:長豆、蒜頭、蝦皮、雞油、水、鹽巴或雞粉
如果你的蕃茄蛋花湯煮得好膩, 力推這款西班牙風味蕃茄蛋花湯。 youtube 頻道上的動畫版本:https://youtube....
食材:橄欖油、蒜頭、法國長棍麵包、牛蕃茄、牛蕃茄貴的時候可用洋蔥替代、高湯、#小磨坊 匈牙利辣椒粉、雞蛋
這是道聽起來很威,做法卻很簡單的無香料印度料理~源自於北印度喀什米爾的喀什米爾抓飯,雖是沒有使用香料,但這道料理具備了阿育吠陀的六...
食材:煮熟的印度長米飯、蘋果切丁1公分、梨子切丁1公分、煮熟的紅蘿蔔切丁1公分、生腰果對半、葡萄乾、紫洋蔥切小丁、辣椒切圈狀、奶油、糖、鹽
食材:綠豆、剖半型的白薏仁、貳砂、長糯米
這道台灣常見的青椒鑲肉,最近在泰國夜市蠻流行的,當地人調的餡料,以及用炭烤的方式,和我們平常台式做法稍微不同。 我用泰國方式調肉餡...
食材:長的青椒、豬絞肉、香菜根、蒜末、鹽、雞粉、蠔油、雞蛋
最近又買到了圓茄子,因此又做了一次「茄鯗」,可以配飯、單吃,也可以下酒。這道菜的成本並不高,出現在紅樓夢四十一回,是書中少數有解說...
食材:圓茄子(不可以用長茄子)、雞胸肉(去骨)、堅果、葡萄乾、花生等、去骨雞腿、雞湯(用雞湯塊調製或罐裝皆可)、綠竹筍(煮過再去皮)、鹽、五香豆乾(小的)、甜酒釀、洋菇、香油、新鮮香菇、油炸用油、杏鮑菇
下午茶及茶點必備甜品-紫米有補血、養生的功效;紅豆富含鐵質,能使人氣色紅潤,還可補血、促進血液循環、強化體力,這道甜品可當作飯後小...
食材:紅豆、紫米、二砂糖、長糯米、冰糖、桂圓、鹽、鐵壺水、炒紅豆的鐵壺水
想對一個人表達愛意時,這款豐富又可愛的浪漫告白便當,任誰收到都會心動不已。 食材大部分都以煎的方式烹飪,使用日本第一大廠進口的1...
食材:白飯、醬油、胡蘿蔔(蒸/長薄片)、得意的一天日本玄米油600ML、小黃瓜(長薄片)、雞蛋、海苔片、雞蛋(煎/長薄片)、低筋麵粉、熱狗(川燙/煎)、碗豆嬰(鋪底用)、牛奶、雞蛋(煎)、造型模具、鹽、糖、雙層便當盒、紫薯(蒸)、牙籤、紅薯(蒸)、玉米(蒸)
當季長豆除了煮粥,炒乾香菇實在是非常好吃的一道菜,豆子還很好挑,省時又方便👍
食材:長豆、乾香菇、鹽巴、蒜頭
酥脆雞翅外皮,包覆著飽滿黏Q的傳統油飯,每一口都能享受兩種美味的融合
食材:長糯米、泡糯米的水、薑黃粉、二節雞翅、鹽巴、牙籤、白胡椒粉、五香粉、高筋麵粉、紅蔥頭(切圓片)、雞粉、胡椒粉、乾香菇(切絲)、醬油、水、黑胡椒粒、大蒜粉、羅勒或百里香、奧勒岡葉、匈牙利紅椒粉
家傳味道南部粽
食材:鈕扣香菇、長糯米、金鉤蝦、醬油香油胡椒五香粉、魯肉、花生、粽葉、鹹蛋黃、泡過魯肉汁的長糯米
周末假日我最喜歡買一捲飯糰,糯米Q配上油條酥脆,搭上鹹香菜脯、香甜的酸菜,飯糰隔著塑膠袋一邊捏一邊吃,最是享受~~ 這個概念延伸出...
食材:得意的一天日本玄米油600ML、嫩葉生菜、海苔片、珊瑚菇、小蕃茄、長糯米、芝麻鹽、巴薩米克醋
食材:長豆菜乾、苦茶油、豬肉、香菇、蝦米、米、水、鹽
【李錦記舊庄特級蠔油】不只能烹調出經典中式菜肴,也能變化出西式輕食的美味。以家常菜蠔油牛肉為基底,用蛋餅皮與各式生菜,捲出蠔油百搭...
食材:【李錦記舊庄特級蠔油】、牛肉絲、軟式薄款蛋餅皮、糖、香油、太白粉、食品級防油紙(正方形)、捲葉生菜、米酒、裝飾麻繩65公分長、洋蔥、小黃瓜、牛番茄、黃椒、蔥、大條的紅辣椒、蒜頭、香油
推薦一道古早味極品湯,長豆菜乾排骨湯 你想要的營養,長豆菜乾都有,這次燉湯食材超簡單,不要錯過
食材:長豆菜乾、排骨、薑片、枸杞、鹽、水
有夠簡單!家庭必備變化菜色
食材:蒜頭、雞腿或排骨、曬乾的長豆、米酒、鹽