金針菇娃娃菜

「好吃簡單又治愈」日式豆乳火鍋

豆乳火鍋，顧名思義，關鍵的食材之一就是豆漿。 由於肉湯裡有豆漿，味道自然甜滑。 當所有的蔬菜和菌類都浸在肉湯裡，所有的味道薈聚，融...

食材：豬里脊、金針菇、水、海鮮菇蟹味菇、米酒、香菇、糖、娃娃菜、無糖豆漿、茼蒿、白味噌、蔥、芝麻油、北豆腐、鹽、白蘿蔔、胡蘿蔔

蒸肉片蔬菜捲

蒸的無油，健康無負擔

食材：里脊肉片、娃娃菜、蔥、洋蔥、辣椒、紅蘿蔔、白芝麻、杏鮑菇、韓國辣椒粉、金針菇、醬油、豆芽菜

無辣韓式年糕料理

顛覆平常對韓式年糕的味蕾，做出小孩也愛吃的口味～

食材：市售韓式年糕、娃娃菜、洋蔥、金針菇、水、醬油、香油

焗烤咖喱白菜

食材：娃娃菜、杏鮑菇、金針菇、咖喱塊、鹽巴

娃娃菜滷

食材：娃娃菜、乾香菇、白胡椒粉、蝦米、烏醋、蒜末、醬油、薑末、鹽巴、木耳、柴魚粉、金針菇、香油、紅蘿蔔、油蔥酥、肉絲

青醬義大利麵

食材：義大利麵、紅蘿蔔塊、娃娃菜、金針菇、鴻禧菇、青醬、鹽巴、牛奶

大蒜脆瓜雞湯

簡易快煮料理

食材：大蒜、洋蔥、大茂黑瓜、高湯包或昆布、去骨雞腿肉、喜歡的青菜（娃娃菜、金針菇等）、調味料（鹽、一味粉）

韓式馬鈴薯豬骨湯_電鍋料理

馬鈴薯豬骨湯，是一道很家常的韓式湯品。以骨多肉少的豬龍骨來熬出高湯感，再加上韓國大醬辣椒醬的簡單調味，零廚藝成就了這道好喝的湯。最...

食材：豬龍骨、馬鈴薯、洋蔥、娃娃菜、青蔥、韓國大醬、金針菇、蒜頭、韓國辣椒醬、月桂葉、蒜泥、米酒、醬油、清水、鹽巴、韓國辣椒粉、白胡椒粉

海鮮羹

這道結合扁魚，蒜，蝦米跟香菇的香氣，加上海鮮的鮮，天冷的天氣來上一碗熱騰騰的羹湯，真是一大享受！

食材：蟹腿肉、蝦（對剖）、醬油、小卷（絲）、水、太白粉、干貝（片）、白胡椒粉、柴魚片、娃娃菜（絲）、烏醋、乾香菇（絲）（泡軟）、糖、紅蘿蔔（絲）、鹽、扁魚（末）、蝦米（末）（泡軟）、S&B生蒜泥醬、香菜（末）、金針菇（段）

韓國泡菜炒雞

想要吃泡菜 單吃又有點單調 搭配其他蔬菜 肉類 將味道提升到另一個層次

食材：雞腿肉、娃娃菜、醬油、泡菜、味霖、蔥、胡椒、金針菇、太白粉（其他拌勻在加）、蛋、洋蔥

醬炒骰子牛 娃娃紅蘿蔔舞菇蒟蒻煮

食材：牛小排、娃娃菜、醬油、紅蘿蔔、鹽巴、金針菇、舞菇、蒜頭

日式牛肉壽喜燒

香醇濃郁的日式壽喜燒很少人不愛, 熱滾滾的邊煮邊吃....煮熟的肉片或蔬食, 沾過蛋液後放進嘴巴, 真的是太滿足啦, 你一定要試試看

食材：雪花牛肉片(火鍋肉片)、金針菇、醬油、美白菇、清酒、蛋、鴻禧菇、味醂、娃娃菜、冷開水、大白菜、板豆腐、洋蔥、蔥、蒟蒻、生香菇、紅蘿蔔

絲瓜芽白菇菇雞燕麥粥

第一次使用大同無水電鍋的粥湯功能.只要把食材進去設定好粥湯模式.電鍋即會自己加熱.結束時會提醒.(由於第一次煮不知道會電鍋煮多久....

食材：絲瓜、娃娃菜、香菇、金針菇、雞腿、薑片、燕麥、水

素食羹

加了醋 只要有九層塔或香菜 羹的味道就對了

食材：乾香菇、紅蘿蔔（小）、香菇高湯、娃娃菜、醬油（增色用）、黑醋、金針菇、水、白胡椒粉、素料（頂好羅漢齋）、香菇水、九層塔或香菜、米粉

娃娃菜

食材：娃娃菜、香菇、金針菇、肉絲、蒜末、生豆皮、鹽巴、米酒、鮮味炒手、紅蘿蔔刨絲

起司豆乳鍋｜懶人火鍋輕鬆做

豆漿為底，加入些許味噌和起司，湯頭變得更香濃有層次了！搭配鮮蔬與鮮菇，鮮甜滋味讓人忍不住把湯一碗接著一碗喝。

食材：昆布高湯、豆漿、青花菜、白味噌、娃娃菜、白芝麻、清酒、京水菜、黑芝麻、芥菜、胡麻醬、南瓜塊、味醂、紅蘿蔔、香菇醬油、玉米、小番茄、鮮香菇、金針菇、舞菇、四角油豆腐、黃起司片

高纖百菇鍋

中秋燒烤大魚大肉，塗的醬料多，熱量高，負擔也高。趕快來一鍋膳食纖維豐富的菇菇鍋，整理自己的腸胃道消化，迎接下一個雙十連假。

食材：香菇、金針菇、鰹魚醬油、雪白菇、鹽巴、鴻喜菇、白胡椒粉、杏鮑菇、水、玉米筍、香油、蘆筍、筊白筍、黑木耳、豆腐、甜椒、娃娃菜