醬燒

醬燒木耳蛋豆腐

開胃的家常料理 滿滿蛋白質💓

食材：豆腐、木耳、雞蛋、蔥、辣椒、醬油、蠔油、鹽、五香粉、辣椒粉、水

蒜香醬燒骰子牛

偶爾試試醬燒的也不錯

食材：牛肉塊、蒜片、奶油、醬油、米酒、冰糖

醬燒荷包蛋

這是一道想念媽媽時會做的菜，滿滿古早味、非常非常簡單又適合帶便當的一道料理。

食材：雞蛋、青辣椒、醬油膏

豆豉醬燒苦瓜

豆豉醬燒苦瓜，鹹香甘甜好下飯，是一道熱食涼食都相當美味的菜餚。

食材：苦瓜、豆豉、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、冰糖、八角、水

照燒醬炒帆立貝

用這個方法料理帆立貝，絕對成為餐桌上最搶手的那一道菜，少掉處理廚餘的煩惱~

食材：魚有王熟凍帆立貝、豌豆苗、醬油、檸檬、照燒醬、番茄、味醂、清酒、砂糖

家常菜|醬燒嫩雞

簡單的調味，但超下飯的一道菜 嚐起來是古早味⑉´ᯅ`⑉ 也可以加入青菜，營養更均衡ㄛ！

食材：去骨雞腿排、米酒、醬油、蔥、糖、開水、薑、太白粉、辣椒

《家常菜》醬燒馬鈴薯

食材：土豆絲、肉片、辣椒、蔥花、醬油、鹽

醬燒豬軟骨

食材：豬軟骨、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、酒、水、白芝麻、蔥

日式醬燒透抽（簡單/快速）

日式醬燒透抽，只要醬油、味霖、酒、糖鹽透抽15分鐘，熱鍋煎熟就是居酒屋人氣透抽料理了。

食材：透抽中型、薑泥、醬油、蠔油、味霖、米酒、糖

醬燒豆腐

食材：全聯板豆腐、大蔥、鹽、蒜、味精、薄鹽醬油、素蠔油、米酒、水

漬梅橙汁醬燒雞翅

梅子跟橙汁都是酸酸甜甜的口味, 除了作成冷飲跟甜點, 其實也很適合與雞肉或是豬肉拿來燉煮哦! 之前大部分是用鳥梅汁跟柳橙汁來醃肉然...

食材：二節翅、龍鬚菜、黑胡椒粉、喜馬拉雅岩鹽、七年漬梅汁、味霖、甜味滷醬油、柳橙汁

醬燒洋蔥豬肉片

食材：豬肉片、洋蔥、醬油、清水、米酒、胡椒粉、花椒粉（沒有也沒關係）、醬油膏

藍家小館-醬燒苦瓜

食材：苦瓜、醬油、米酒、二砂、味醂、水

醬燒青椒肉絲

食材：青椒、肉絲、蒜頭、醬油、黑胡椒

薯泥燒肉捲

簡單的食材，簡單的步驟，簡單的烹調，輕鬆完成美味的原型食物料理

食材：馬鈴薯、肉片、照燒醬

冰糖醬燒雞腿

方便快速的醬燒棒棒腿，以冰糖炒出的糖色，讓雞腿上色美麗，吃起來滑嫩可口，甜而不膩好下飯！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ htt...

食材：棒棒雞腿500g、蔥、冰糖、薑、醬油、蒜頭、醬油膏、辣椒（可有可無）、鹽、米酒

醬燒青花

食材：青椒、五花肉片、豆瓣醬、蒜頭、熊貓蠔油、醬油、米酒、香油