醬油醬

醬香紫蘇葉烘蛋｜李錦記頭道零添加原釀醬油

忙碌的平日裡，做法簡單的雞蛋家常料理就是我的救星。 這道「李錦記醬香紫蘇葉烘蛋」用的是我最近很喜歡的「李錦記 頭道零添加原釀醬油」...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、雞蛋、紫蘇葉、油

醬香時蔬海上鮮。李錦記頭道零添加原釀醬油

蒸魚最講究的就是醬汁，用【李錦記 頭道零添加原釀醬油】加上其他調味品也能自製出好吃的蒸魚醬汁喔! 魚肉+青蔥+蔬菜，營養更均衡，有...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、薑絲、鱸魚、冰糖〔可用糖代替、櫛瓜、魚露、紅蘿蔔、米酒、青蔥、水、辣椒、薑片、熱油〔淋青蔥〕、小番茄〔可省略〕

醬香杏鮑菇冬粉｜李錦記頭道零添加原釀醬油

家人跟我都愛吃冬粉，今天這道「醬香杏鮑菇拌冬粉」選用李錦記 頭道零添加原釀醬油，透過簡單拌炒，炒出醬油深層鮮味，讓人一口接一口停不...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、杏鮑菇（大）、蒜頭、油、水

醬香蝦仁彩椒船/李錦記頭道零添加原釀醬油

這道醬香蝦仁彩椒船，用最簡單又自然的原味食材，有蝦仁的蛋白質與蔬菜的纖維質，營養健康無負擔。再搭配李錦記頭道零添加原釀醬油調味，醬...

食材：李錦記頭道零添加原釀醬油、水果彩椒、去殼蝦仁、胡椒粉、三色蔬菜、太白粉、洋蔥丁、白酒or米酒、紅辣椒、糖、蒜頭、香油

醬香豉油燒雞飯｜李錦記頭道零添加原釀醬油

醬香豉油燒雞飯 是港式風味料理，美味秘訣就是醬油，「李錦記｜頭道零添加原釀醬油」零添加，醬香醇厚，不需複雜調味，就能呈現食材美味，...

食材：李錦記頭道零添加原釀醬油、去骨雞腿排、有機黃豆（泡發隔夜）、米酒、白飯、老薑片、太白粉、燙熟青菜、青蔥、醃蘿蔔小菜、洋蔥切丁、糖心荷包蛋、二砂糖、八角

醬油雞腿陽春麵【李錦記燒臘油雞用醬汁】

使用燒臘油雞用醬汁滷製雞腿，一醬到底悶泡入味後，與陽春麵、青江菜、豆芽等喜歡的蔬菜搭配享用，簡單又美味的港式燒臘風味料理即可完成

食材：雞棒腿、陽春麵、李錦記燒臘油雞用醬汁、青江菜、水、豆芽菜、水 (煮湯用)、鹽 (汆燙用)

萬用韭菜醬油（客家小吃店百搭醬料）

每次經過水餃店，都會被韭菜餡料濃郁的香味給吸引！韭菜可以說是伴隨我長大的辛香料！小時候生活在客家庄，每次到小吃店吃肉圓，店裡都會提...

食材：韭菜、醬油、味霖、香油、辣椒

◆涼拌麻辣猪心

麻辣醬圖片網址 https://i1.kknews.cc/a03mcMs2WoBf66NKDvcVhQs_9bwTpVO0LWXv...

食材：豬心、麻辣醬(醬料)、蒜頭(醬料)、李鼎記醬油(醬料)、蔥末

◆芥末檸檬鳕鱼肝

上次在日式居酒屋吃到這道菜，覺得非常下胃， 很推薦給喜歡"操抽咪"的食客。

食材：鱈魚肝、洋蔥、日式醬油(醬料)、芥末膏(醬料)、檸檬(醬料)

就是要醬｜柴魚醬油、醬油膏

運用現有的材料自製少用醬料的替代品

食材：柴魚片、砂糖、醬油、開水(視喜好濃度增減)、太白粉、冷開水

白醬野菇蔬菜醬油清炒義大利麵

繼續把先前沒用完的食材用完～ 鮮嫩的野菇、營養豐富的櫛瓜與紅蘿蔔，與義大利麵完美結合，搭配少許白醬和醬油的滋味，清爽口感和兼具奶香...

食材：櫛瓜、紅蘿蔔、義大利麵條、洋菇、北海道白醬料理塊、醬油、水、橄欖油、麵水

蜜汁叉燒

鹹鹹甜甜好下飯，孩子很喜歡💛

食材：梅花肉、醬油、蠔油、蜂蜜、叉燒醬、蔥姜

電鍋-梅子蒸魚

鱈魚吸附梅子的清香，配飯好料理，推薦給您。

食材：全聯比目魚、梅子+醬、紫蘇粉（可略）、醬油

松阪豬炒時蔬

入味松阪肉搭配杏鮑菇紅蘿蔔和洋蔥薄片，有吃鐵板燒的感覺。

食材：松阪豬肉、杏鮑菇、沙茶醬、紅蘿蔔、淡味醬油、洋蔥、蒜頭

紅燒牛肉

食材：牛肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、沙茶醬、醬油、鹽巴、洋蔥、蔥、蒜頭、辣椒、牛蕃茄、辣味紅燒牛肉醬、薑、香菜、米酒

炙燒起司午仔魚 / 味覺v.s視覺🔥

起司的濃郁與午魚肉的鮮甜，帶出魚肉的層次，炙燒的迷人香氣，讓人真的無法抗拒，滑嫩拉絲的起司與午魚恰到好處的油脂感，在口中久久不散！...

食材：午魚清肉、起司片、味醂、醬油、酒、開水、沙拉醬

肉燥米糕

第一次做米糕，昨天發了一個米糕半成品，今天完成了，老公説好吃

食材：香菇、牛頭牌紅蔥醬、全聯豬絞肉、醬油、五香粉、冰糖