醬油味

紅燒肉/金蘭無添加原味醬油

金蘭無添加原味醬油用於滷肉是非常好的。 因為簡單無添加可用於滷肉，紅燒魚。 第一次用金蘭無添加原味醬油來紅燒滷肉，簡單的調味，只用...

食材：三層五花肉、豆乾、金蘭無添加原味醬油、糖、蒜頭切末、酒、水

滷雞腿 /金蘭無添加原味醬油

「滷雞腿」油亮鹹香入口即化的滷雞腿是便當店熱門的主菜，江湖更傳言雞腿可以換駕照。物價高漲的時代外食的雞腿變小隻了，自己在家簡單就能...

食材：台灣國產肉雞帶骨大雞腿、有機生豆包、金蘭無添加原味醬油、滷包、老薑片、台灣蒜瓣、手工黑糖粉、米酒、白胡椒粉、水、酪梨油

台味三杯雞-金蘭國產有機醬油

三杯雞是外出點雞肉料理時最常被點單的料理，其實自己在家裡烹煮也沒想像中的困難。 除了備好雞肉與蔥、薑、九層塔外，需要的就是一瓶好醬...

食材：去骨雞腿肉、金蘭國產有機醬油、金蘭油膏、紹興酒或米酒、薑片、青蔥、九層塔、油、紅辣椒

家常炒麵(金蘭無添加原味醬油)

一鍋炒的炒麵是過去勤儉持家阿嬤的拿手菜，把菜園或冰箱現有的肉與蔬菜...等，加上靈魂醬油炒出菜餚與麵條的香氣美味；今用"金蘭無添加...

食材：油麵(黃麵)、豬肉絲、金蘭無添加原味醬油、高麗菜、米酒、紅蘿蔔、糖、鹽、洋蔥、太白粉、黑胡椒粒(粉)、青蔥、蒜頭、蝦米、乾香菇(大)、水

金蘭無添加原味醬油 美味台味料理:三杯雞

今天要來煮美味台味料理:三杯雞: 大家知道代表美味與情感的的台灣好味道~三杯雞的三杯，是哪三杯呢？其實「醬油、麻油、米酒」是最重要...

食材：雞腿肉、雞翅、杏鮑菇、老薑、九層塔、蒜頭、金蘭無添加原味醬油、黑麻油、料理米酒100c.c、冰糖

三杯米血雞（金蘭無添加原味醬油）

讓人多吃好幾碗飯的三杯米血雞，軟Q的米血配上入味的雞肉，金蘭無添加原味醬油不死鹹讓三杯雞更多層次，香味四溢！

食材：大雞腿切塊、薑、米酒、蒜頭、香油、大辣椒、金蘭無添加原味醬油、米血、九層塔、水、麻油、冰糖、鮮味炒手

傳承外婆的魷魚炒肉與金蘭無添加原味醬油

這道料理，我吃了30幾年！從外婆傳承給媽媽，媽媽現在傳授於我，逢年過節這道料理變成我們家缺一不可的一道客家小炒魷魚炒肉必吃！！！現...

食材：魷魚乾、五花肉條、蔥、金蘭無添加原味醬油、米酒

試作美食鳳味食譜--醬油炒蛋

食材：雞蛋、蔥花、醬油、味醂、水

古早味醬油蔥蛋

是一道小時候媽媽或是阿嬤會煮的飯菜～ 長大了，也來煮給小孩吃吧😉

食材：雞蛋、薄鹽醬油、白胡椒粉、鹽巴、蔥花

醬燒魚肚

食材：虱目魚肚、醬油、米酒、味霖

醬燒茄子

我以前不敢吃茄子🍆，覺得很軟爛，口感我不喜歡！ 長大以後發現，軟爛才好啊！😂😂 茄子本身其實沒有太多味道，滿好用調味讓其很有風味...

食材：茄子、醬油、醬油膏、味霖、鹽巴

氣炸味噌白帶魚捲

食材：白帶魚捲、味噌、味霖、醬油、糖

醬油家常炒麵/山葵蒜味

家人愛吃炒麵，外食熱炒店總不會忘記點一盤。 今天在家裡自煮，多加了S&B山葵膏的家常炒麵其實沒有嗆辣，而是多了柔和清爽的山...

食材：雞蛋、油、S&B 生蒜泥醬、麵條、紅蘿蔔絲、高麗菜、蔥、S&B 山葵膏、醬油膏、烏醋

豬肉丼飯

食材：豬肉片、洋蔥、味琳、醬油、米酒、白糖、水、蛋

豆鼓苦瓜

新手上廚-媽媽的味道

食材：苦瓜、薑絲、水、豆鼓、醬油、味素

日式馬鈴薯燉肉

這次加入味增熬煮，味道更有層次。綿密的馬鈴薯和豬肉和湯汁結合一起飽足感十足配飯好料理。

食材：馬鈴薯、全聯豬肉塊、醬油、迷迭香葉（可略）、味霖、味增、胡椒粉、香油

紅椒炒牛肉絲

牛肉絲搭配甜椒和洋蔥， 炒一炒就成了下飯好滋味～

食材：牛肉絲、紅椒、醬油、洋蔥、味霖、白胡椒

蔥薑煎魚

新手下廚-媽媽的味道

食材：辣椒🌶️、薑絲、蔥段、水、醬油、味素、煎魚