醋煮

醋溜綠豆芽肉片

春天是犯懶的季節，加上清明連假菜市場休息，於是來個清冰箱料理。

食材：有機綠豆芽、洋蔥、醬油、梅花肉片、酒、蒜粒、蔥花、鹽、黑胡椒、巴薩米克酒醋

醋溜馬鈴薯絲

清脆爽口，簡單快速，單吃、配飯、配麵都是不錯的喔！

食材：馬鈴薯、鹽1、蔬菜油、五印醋、低鹽醬油、辣椒乾、鹽2

牛肚醬油拌麵/5分鐘/零廚藝

美味堂的金錢牛肚絲真是料理好幫手，懶得作，沒時間作，就可直接買它來作料理。將麵條煮好後與之相拌，就簡單完成了一餐。

食材：五木細關東麵、美味堂牛肚絲、李錦記甘甜醬油、黑醋、純辣椒醬、香油、蔥花

【跟著做活動食譜】明太子鐵炮卷

食材：加州玫瑰米、水、綠卷、壽司醋、食用花、槍烏賊、小黃瓜、蟹肉棒、海苔、明太子醬

韓式豆芽菜｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/KkKxglKD6Us

食材：豆芽菜、青椒、紅椒、醬油、醋、砂糖、芝麻油

醋煎牛肉+梅拌蕪菁+清炒彩椒

涼拌的大頭菜很美味,和醋煎牛肉非常搭~一餐就吃了一整粒大頭菜~

食材：牛排肉、洋蔥、白醋、蜂蜜、大頭菜、醃梅子、彩椒、青菜

柚香芝麻冷面（全素）

柚子的香甜，芝麻冷面配上新鮮柚子泥，口感清新帶甜，豐富蛋白質和纖維素，非常健康美味。 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料，...

食材：日本小麥手拉細麵、柚子茶、柚子醋辣椒醬、柚子糖漿、香菇調味露、日本壺釀米醋、白芝麻粒、小黃瓜絲、紅蘿蔔、紫蘇梅子香鬆、開水

柚香藜麥馬鈴薯沙拉

中秋節過後柚子非常多，一般人都會將柚子煮成果醬或是做成甜點，這次將柚子變身成清爽的沙拉。 這次有越式火腿的加入，因為前陣子...

食材：水煮蛋、洋蔥丁、柚子、中型馬鈴薯、越式火腿、藜麥、明太子醬、柚子醋、胡椒鹽

蘋果地瓜蛋沙拉

夏天的日式餐桌，總是少不了馬鈴薯蛋沙拉，其實把馬鈴薯換成地瓜，不但有天然的香甜，且地瓜是高纖的食材，也更加的營養！加入蘋果丁，風味...

食材：地瓜、水煮蛋、美乃滋、蘋果、蘋果醋、小黃瓜、粗粒黑胡椒

麻辣涼粉

用越南春捲皮的涼粉～簡單又好吃！

食材：越南春捲皮、櫛瓜(切絲)、B.B.麻辣醬、烏醋、B.B.漢原花椒油

百香果醋檸檬愛玉

#防疫在家煮 今天天氣超熱，昨天去外面逛街像煎魚，利用市場愛玉，做冰甜品。（又手痛不爭氣，又要去看醫生了，現實工作中最開心是客人...

食材：愛玉

美式烤雞腿/在美國料理隨手作5

在美國，調味粉是很好的幫手，只要添加調味粉，食物好吃到像是餐廳作的一樣專業。這道料理就是如此，放在保鮮袋內，想吃就拿2-3隻雞腿出...

食材：雞腿、綜合香料粉、美國醋

牛肉乾拌麵

半夜睡不著覺 滑手機好想吃東西 不用8分鐘這道牛肉乾拌麵是快速又美味的夜宵選擇，其中的牛肉乾提供了豐富的蛋白質和鈉質，口感韌勁十足...

食材：麵條、醬油、蠔油、烏醋、辣椒醬、芝麻、花生、牛肉片

油醋醬蝦沙拉

暑夏料理，清爽是王道！

食材：蝦仁、玉米筍、小黃瓜、黃椒、奇異果、橄欖油、黑醋醬

酸辣娃娃菜金針菇

酸酸辣辣～減糖好夥伴！

食材：娃娃菜、金針菇、B.B.椒香辣油、蒜頭、烏醋、辣椒、白開水

日式燒肉蔬菜蛋捲（蛋素）

做成飯卷就會一口接一口耶～ 一口就可以有滿滿的營養喲～ Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料， 省時省力，又可以做出美味可口...

食材：雞蛋、高麗菜、福井縣越光米、木薯粉、素肉片、白芝麻、伊豆山葵沙拉醬、開水、醃漬紫蘇、玄米油、有明海海苔、壽司醋、香菇調味露、味噌調味醬

蔬果雞肉油醋沙拉🥗

食材：去骨雞腿肉、萵苣、蒜頭、酪梨、橄欖油、香菜、南瓜、黑胡椒、迷迭香、甜豆、鹽巴、薄荷葉、小蕃茄、醋（紅酒醋或巴薩米克醋）、九成塔、小玉西瓜、義大利香料、紫洋蔥、檸檬、小黃瓜、萬歲牌堅果包、北海道起司球