醃韓式

韓式炸雞-醃蘿蔔

甜甜辣辣的韓式炸雞配酸甜醃蘿蔔 三五好友幾杯啤酒馬上就吃完了

食材：三節翅、鹽巴、糖、番茄醬、米酒、韓式辣醬、白蘿蔔、蒜泥、白醋、普通麵粉、胡椒粉、蜂蜜、玉米粉、檸檬、水

韓式燜牛仔骨🐮

食材：牛仔骨、水晶梨、紅蘿蔔、洋蔥、韓式牛骨醃肉汁、清水、鹽、胡椒粉

汁燒蘆筍牛肉卷

食材：蘆筍、火鍋牛肉片、韓式醃肉醬、水

韓式醃白蘿蔔

每次看到韓國人大口吃著炸雞配白蘿蔔，就一直很想自己做韓式醃白蘿蔔，沒想到第一次做就這麼成功。酸甜、脆爽的好滋味，配上台式鹹酥雞也超...

食材：台灣白蘿蔔、穀物醋、開水、白砂糖

煎餅法國麵包

韓國魷魚蔬菜煎餅，是以韓國捕獲的新鮮魚肉打成魚漿，加上魷魚丁，再混和韭菜、洋蔥、胡蘿蔔等多種蔬菜製成的小煎餅。滿滿的大海鮮味，食用...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、軟式法國麵包、白蘿蔔、牛番茄、紅蘿蔔、美乃滋、奶油、小黃瓜、番茄醬、鹽(醃漬)、白醋、細砂糖、開水

生菜包肉

低脂雞胸肉加上脆辣的泡菜， 清爽美味無負擔的低脂料理。 動態操作教學影片： https://youtu.be/cGLW2SvJP34

食材：醃好的韓式口味雞胸肉、生菜、韓式泡菜、蒜片

韓式醃蘿蔔

脆酸酸甜甜的搭配炸雞最美味，解油膩～ 是炸雞的好夥伴

食材：白蘿蔔、白醋、清水、白糖、鹽巴

韓式黃瓜醃泡菜

多樣化的韓式泡菜也是衍生出來的一種韓國小菜其一

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、辣椒粉、洋蔥、韓式辣醬、蔥、飯、魚露、蒜頭、糖漿、芝麻油

宴客家常通用的定番解膩小菜．韓式醃蘿蔔

每次看韓劇，歐爸吃烤肉都吃得好香呀，清爽的泡菜是餐桌上的最佳配角，看得讓人口水直流🤤簡單零技巧的食譜，在家做出韓國味的醃蘿蔔泡菜，...

食材：白蘿蔔、蘋果醋、鹽巴(脫生用)、生蜂蜜、辣椒

韓式炸雞醃蘿蔔*萍姊

韓式炸雞醃蘿蔔配韓劇，絕配！

食材：自製素雞腿、番茄、白蘿蔔、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、番茄醬、糖、醋

韓式炸菇

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：粉類：麵粉、粉類：玉米粉、粉類：樹薯粉、醃漬醬汁：蔭油、醃漬醬汁：糖、醃漬醬汁：五香粉、沾醬：韓式辣椒醬、沾醬：梅汁、沾醬：味霖或蜂蜜、沾醬：蕃茄醬、沾醬：糖、沾醬：醬油、未調味的猴頭菇、白芝麻、節瓜

明太子雞翅

本食譜：感謝豆媽提供！

食材：雞翅、明太子、美奶滋、米酒、韓式醃肉醬

韓式紫菜飯捲

韓式紫菜飯捲是韓國的平民家常美食，不同於日式壽司，韓式飯捲的食材相當多元，放進烤肉片也不奇怪。它的特色在於飯少料豐盛，一口下去非常...

食材：白飯、熟白芝麻、韓式芝麻油、鹽、壽司海苔、蛋、鹽（蛋液部分）、水（蛋液部分）、小黃瓜、紅蘿蔔、鹽（紅蘿蔔部分）、火腿、醃黃蘿蔔、韓式魚板、韓式芝麻油（抹飯捲）

韓式烤肉飯捲삼겹살김밥

烤肉太單調，做成生菜捲或飯捲才精彩！喜歡韓醬、美乃滋或沙拉醬都可以試著加進去。 🍙本食譜可做10捲迷你飯捲，一人份為4~5捲。 ...

食材：韓式烤肉、半切海苔、白米、黃色醃蘿蔔、芝麻油、泡菜、熟白芝麻、胡蘿蔔、鹽

韓式辣炒年糕（簡易版）

用烤肉剩下來的醬料直接做辣炒年糕，省去調醬料的時間，超方便。

食材：洋蔥、青蔥、年糕、米血、黑輪或韓國魚板、蒜頭、開水、阿珠嫲韓式辣味萬用醬、阿珠嫲韓式醃烤肉醬

醬燒豬小排

很下飯的醬燒豬小排

食材：帶軟骨豬小排、米酒、鹽、蒜頭、蔥、韓式醃烤肉醬、香菇素蠔油、蒜味黑胡椒

韓式醃蘿蔔【58藜麥高粱醋】

你也喜歡韓式炸雞的必備小菜-韓式醃蘿蔔嗎? 超簡單只要三步驟就能快速完成!!! 冰鎮後的醃蘿蔔清脆爽口又超解膩 馬上列入珍編的夏日...

食材：百家珍58藜麥高粱醋、白蘿蔔、砂糖、鹽、開水