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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香味四溢。醃瓜記得比較看看,不要買到很鹹的。
食材:醃瓜、旗魚、蔥、薑片、鮮味炒手、味醂、香菇素蠔油、香油
媽媽是宜蘭人,媽媽說這是他的家鄉味
食材:醃瓜、肉絲、醬油、米酒、太白粉、辣椒、鮮味炒手、蒜頭
香味四溢。
食材:烏魚、醃瓜、蔥、薑、味醂
香味四溢。
食材:豬肚、醃瓜、蒜頭、香菇素蠔油、味醂、醬油露、砂糖
秘製香辣醃越瓜,一口下去嘎嘣脆,這小鹹菜巨下飯!! 🥒相關食譜:「醃脆瓜片(純素)」、「醬醃脆瓜(五辛素)」、「雪碧小黃瓜(五辛...
食材:越瓜(淨重)、海鹽、粗辣椒片、白醋、砂糖、味精
虱目魚又稱麻虱目,其肉質細而味道鮮美,富含優質蛋白質、維生素B 群及EPA 、 DHA ,唯一的缺點就是多刺;經簡單的醃漬與乾煎後...
食材:虱目魚(大)、越瓜脯(醃瓜脯)、醬油、老薑、米酒、鹽、九層塔、烏醋、青蔥、糖、辣椒(可略)、水
台灣早期農業社會,農夫喜歡以米為主食,為了搭配米飯,發展出許多醃製的食物,醃瓜就是一種,醃製物品口味重,多鹽分口味鹹,也衍伸出許多...
食材:絞肉(肥瘦比例依照個人喜好)、洋蔥碎、醬油、醃瓜碎、蠔油、醃瓜汁、米酒、糖、胡椒粉、高湯加水1:1、太白粉
脆口鹹香,拌飯好吃
食材:醃瓜、肉絲、辣椒、蒜頭、糖、鹽、醋
想吃點清爽風味的料理嗎? 那就動手做吧! 櫛瓜營養豐富,熱量低且富含膳食纖維,對於想減肥或維持健康的人來說,是一種很好的選擇。 ...
食材:櫛瓜、雞蛋1顆、越光米、紅蘿蔔丁、壽司醋、胡椒鹽、醃漬紫蘇、白芝麻、香菇調味露
簡單易做,粥飯好伴侶
食材:越瓜、糖,酒,辣椒、鹽
清爽鮮甜的雞肉飯😋😋😋 相關食譜:「嘉義雞肉飯」
食材:去骨雞胸肉、老薑、熱飯、青蔥、黃色醃蘿蔔、米酒、醬醃脆瓜、鹽、蔥鹽醬、雞粉、白胡椒粉、清水
又香又脆的醬瓜自己也能在家做,零添加好安心!除了搭配清粥或湯麵,也能滷肉燥、蒸肉餅,甚至燉雞湯! 🥒相關食譜:「飯店醃蘿蔔(五辛...
食材:小黃瓜、食鹽、蒜頭、辣椒、醬油、冰糖、烏醋、清水
雞蛋搭配蔬菜 ,營養均衡又美味😋 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料, 省時省力,又可以做出美味可口的料理 有興趣可以直接...
食材:櫛瓜、杏鮑菇、香菇調味露、雞蛋、味噌調味醬、白芝麻、玄米油、紅甜椒、紫蘇醃梅香鬆
媽媽傳承給我的手藝
食材:豬絞肉、醃瓜、香菇、蔥、糖、白胡椒
朋友送的芥末醃黃瓜味道很好,可是口味偏重了些,靈機一動就拿來和五花肉送作堆了。 什麼都不必再加,鑊氣讓兩個主角之外,再添一股奶香,...
食材:芥末醃黃瓜( 或脆的醃瓜)、五花肉
醬香味十足,濃郁的味噌香氣,忍不住就吃了一大碗 Miss J平日裡都用日本進口的傳統醬料, 省時省力,又可以做出美味可口的料理 ...
食材:櫛瓜丁、紅蘿蔔丁、越光米飯、醃辣蘿蔔丁、香菇調味露、雞蛋、味噌調味醬、新鮮香菇丁、紫蘇香鬆、玄米油
可口下飯的簡單料理,蒸瓜仔肉餅是以醃瓜仔和豬肉為主要材料制作而成的傳統小菜,口感鮮美,營養豐富。瓜仔經常被用來幫助消化,有助於降低...
食材:豬絞肉3肥7瘦、醃瓜仔、棕櫚糖或二砂、荸薺、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、雞蛋、米酒、蔥、辣椒
佛手瓜是龍鬚菜的媽媽,許多人不知道如何使用它,其實它的營養成份相當高,翠口度完全不輸小黃瓜,處理得好,口感比青芒果製作的情人果來的...
食材:佛手瓜、砂糖、鹽巴、醃漬梅、麻油