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麻辣臭豆腐。電子鍋版
女孩兒-期許天天彩虹食材食材：臭豆腐、香菇、毓琇麻辣醬、小魚乾、辣豆瓣醬、杏鮑菇、蔥段、酸菜、紅蔥頭、蔥末、蒜末、香菜、醬油（試完味道後添加）、粉絲（可略
酸菜香菇
45 道食譜進階搜尋：
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酸辣湯
蔡小咪自己煮酸辣湯一點也不難，滿滿豐富的底料絲加醬油爆炒一下，倒入昆布海鮮高湯燴煮一下湯頭馬上變濃郁，熄火後再加入自己喜好的酸度與辣度，...
食材：肉絲、鴨血、醬油、嫩豆腐、牛頭牌昆布海鮮高湯、木耳絲、糖、筍絲、白醋、香菇、白胡椒粉、胡蘿蔔絲、柴魚片、酸菜絲、香油、金針菇、香菜蔥末、雞蛋、太白粉（勾芡）
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蛤蜊豬肚湯-電鍋料理
QA廚藝學院菜市場買了一個豬肚，心血來潮想要做辦桌上的豬肚湯，可是我沒有華麗的干貝，只有鮮美的蛤蜊；再加上一些蔬菜及電鍋大師的幫忙，一個按鍵輕...
食材：豬肚、紅蘿蔔、味精或柴魚粉、酸菜(蕾心菜)、鮮香菇、薑、蛤蜊
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酸菜白肉火鍋(自製的東北酸菜及辣椒醬）
安妮戴自從自己醃製東北酸菜，開始愛上了酸菜料理，這道酸菜白肉火鍋，用了自己醃製的酸菜後，口味更讚了，尤其是那酸酸甜甜的湯頭，超美味的，不...
食材：酸菜、雞骨頭或是豬大骨、薑片、五花肉、八角、鹽巴、金針菇、花椒、生香菇、板豆腐、蔥、魚丸或是貢丸、冬粉
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麻辣豆腐旺《麻辣鴨血煲》
嚴媽媽小食記鴨血要好吃用對方法 不輸麻辣店的哦 讓在冬日冷冷天氣裡來上一碗吧 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://ww...
食材：鴨血、臭豆腐、金勾蝦（洗淨備用）、魚乾（洗淨備用）、乾香菇（泡軟備用）、蒜末、薑末、冰糖、酸菜（泡水去鹽備用）、雞高湯、醬油、大紅袍（花椒粒）、大紅袍花椒粉、郫縣豆瓣醬、辣油（不喜辣可不加）、鹽
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如意十香菜
Kate Hua傳統年菜
食材：乾香菇、金針、五香豆干、芹菜、千張、胡蘿蔔、酸菜(無葉子)、黃豆芽、筊白筍(或冬筍)、豌豆苗、沙拉油、岩鹽、糖、淡醬油、香油
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酸菜肉絲米粉
Mrs P's Kitchen這道料理是經常在港式茶樓和茶餐廳吃到的，將米粉和酸菜加入醬汁再炆煮一下，就成簡單又美味的米粉。方便快捷的午餐，讚！ 可到我的Fac...
食材：米粉、酸菜、蠔油、肉絲、醬油、香菇、糖、紅椒 （切絲）、麻油、水
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薑絲酸菜蚵仔湯
廚房女漢子Rita's炎炎夏日,午後雷陣雨,又吹了冷氣,就特別想喝一點熱湯,這是一道營養豐富,清爽暖身的快速湯品,正值產期的蚵仔又大又飽滿,大家一起來喝...
食材：鮮蚵、酸菜、鹽、薑絲、香菇精或柴魚粉、九層塔、米酒、太白粉或地瓜粉、香油
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和孩子一起做年菜～ 【團圓什錦束】
蔡小編透過年夜飯的準備，我們能傳承給孩子什麼樣的味蕾記憶與感動呢？ 分享在孩童時味蕾記憶中的美好！每到除夕當天，我們家幾個小屁孩唯一幫得...
食材：胡蘿蔔、香菇、皎白筍(冬筍更好)、酸菜、瓠瓜干、大白菜
