酸梅汁

酸梅湯

炎熱地區必備低成本的沁涼酸甜飲品，只要附近有中藥行就能從初夏煮至秋末。 這是我自組的酸梅湯配方，整體偏酸，材料與比例可依各人喜好...

食材：水、洛神花、陳皮、酸梅、山楂乾、甘草、桂花、糖

銀耳白木耳酸梅湯🌸

消暑第二彈💥 清涼解渴的銀耳酸梅湯 抵抗濕濕熱熱的夏日 開胃好選擇🤩 滿滿膠質口感更豐富 百變銀耳料理一起動手做🙌🙌

食材：亞大T8銀耳露、水、烏梅、山楂、洛神花、陳皮、甘草、桂花、冰糖

酸梅湯

炎熱夏天，解渴飲品，酸梅湯！ 獨特的酸味，能幫助開胃、提振食慾、收澀、除熱、解煩。 酸味入肝，肝不好可食用酸性食物，它能平降肝火，...

食材：山楂、紅陳皮、烏梅、洛神花、甘草、黑棗、桂花、水

冬瓜酸梅湯

試了試新的酸梅湯包，很可惜味道比想像中的淡，1200CC煮出來裝不到1000CC,對，一點點而已，不過不影響我的制作就是，還是要和...

食材：蜂蜜、酸梅湯包、冬瓜糖、水、冰塊

梅漬葡萄乾小番茄

夜市小吃蜜餞小番茄，以加州葡萄乾替代蜜餞，更加天然營養，葡萄乾先浸漬在梅子醬中吸收湯汁，融合了葡萄乾的甜味超對味…夾入小番茄…酸V...

食材：加州葡萄乾、小番茄、酸梅湯（醬）、水

酸梅湯(影片)

「酸梅湯」四季皆宜，各天喝熱的，夏天喝冰的。酸梅湯能幫助開胃、提振食慾而且生津止渴。炎夏高溫的夏天，適度飲用「酸梅湯」具保健效果是...

食材：山楂、洛神花、烏梅、甘草、陳皮、水、冰糖

夏天清涼飲品-桂花酸梅湯

天氣開始變熱了，如果您是飲料大戶，真心推薦自己煮桂花酸梅湯來喝，開胃整腸又解渴，使用甘草可以減少糖份使用，重點是煮一鍋放冰箱冷藏，...

食材：洛神花、仙楂、甘草、自漬酸梅（含湯汁）、桂花、冰糖、枸杞、水

牛肉拌蔥絲

夏日拌料理，簡單煎個牛肉或五花肉拌蔥絲，就很涮嘴

食材：牛肉或豬肉片、蔥、醬油、泡菜、烏梅汁(酸梅汁)、蒜頭、醋、辣椒粉、香油、芝麻

酸梅汁

食材：黃長生酸梅湯、糖（白糖 ／紅糖）皆可、酸梅

鳳梨紫蘇酸梅冰沙/Daiquiri調酒

最近氣溫大回升，這幾天內華達熱到爆而且很不幸的，我們家用了14年的中央空調居然給我很剛好的故障惹。 (我要熱到哭了.)美國人辦事是...

食材：新和春紫蘇酸梅湯、水、冰糖、冰凍的小塊鳳梨、冰塊、蘭姆酒（Spiced Rum）、薄荷葉

酸梅湯

食材：水、烏梅、山楂、洛神花、甜陳皮、甘草、桂花、黑棗、冰糖

酸梅湯

夏日清涼消暑飲品，更是冬日飯後一杯去油解膩的好夥伴唷！

食材：烏梅、仙楂、黑棗、陳皮、甘草、桂花醬、糖、水

[台酒泡麵] 酸梅清燉排骨湯麵

一開始看到這款[台酒麵攤]酒燉排骨風味湯麵, 覺得畫面上助排很可口又吸睛, 一想到可以吃著大塊燉煮到軟爛可口又很清爽的助排口感, ...

食材：豬肋排、日式水菜切長段、藥膳料理酒包、冷水、麵條、蔘鬚、熱湯、蔘片、調味粉包、黃耆、調味油包、枸杞、米酒、義美酸梅湯、熱開水高湯

酸辣湯

食材：白蘿蔔絲、酸菜、香菇、丸子、薑絲、木耳、紅蘿蔔、胡椒粉、香醋、蛋、鹽巴、芹菜、香菜、香油、糖、筍片、太白粉、醬油

酸辣湯

食材：肉絲、紅蘿蔔絲、醬油、筍絲、胡椒、豆腐、烏醋、鴨血、水、木耳、柴魚粉、雞蛋、白醋、太白粉、香油

酸辣湯

今天搞點酸辣湯，濕冷雨天來倆碗熱乎的酸辣湯，賊畢！ 🍲相關食譜：「素食酸辣湯(奶蛋素)」、「陝北酸辣湯(五辛素)」、「台式酸辣湯...

食材：板豆腐、豬血、太白粉、胡蘿蔔、冷水、醬油、金針菇、香油、黑木耳、白醋、雞蛋、烏醋、青蔥、米酒、香菜、砂糖、雞粉/高湯粉、香辣白胡椒粉、清水

酸辣湯

用料理湯包、金針菇、蛋就可以快速完成晚餐！

食材：酸辣湯包、金針菇、雞蛋、醋

酸辣湯

營養滿分的湯品，小朋友也很喜歡喔💕

食材：牛蕃茄、有機金針菇、有機紅蘿蔔、雞蛋、有機烏醋、無化學添加物醬油