酸奶醬

【新手簡單操作】藍莓溫莎麵包

鬆軟的温莎麵包 來自16世紀莎士比亞的劇作「温莎的風流女人」 今日的溫莎麵包已有的許多不同的樣貌 不再只是經典的吐司温莎 還有...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、里仁藍莓果醬、1個全蛋、砂糖、速發酵母、無糖優格、葡萄籽油

🐻‍❄️小熊維尼便當。愛吃蜂密。

本食譜使用得意的ㄧ天日本玄米油作料理。得意的ㄧ天日本玄米油，質純溫和，帶有點點榖香。不論煎、煮、炒、炸皆適合，這次我使用炒、烤兩種...

食材：雞蛋、熱狗、得意的ㄧ天日本玄米油、紅蘿蔔、米飯、花椰菜、洋蔥、圓形櫛瓜、菠菜、櫛瓜肉(從圓形櫛瓜挖出）、絞肉、洋菇、玉米、（調味醬汁）味噌、蛋白、海鹽、黑芝麻、（調味醬汁）番茄醬、吐司邊、（調味醬汁）醬油、優格、香料葉

草莓果醬杯子蛋糕🍓

現烤的鬆軟瑪芬，搭配純天然、零添加的果醬，又是一個療癒的下午！ 🧁相關食譜：「自製草莓果醬」、「老奶奶檸檬瑪芬🍋」、「經典巧克力...

食材：中筋麵粉、泡打粉、雞蛋、小蘇打粉、鮮乳、冷凍草莓乾、鹽、無糖優格、(紅色色素)、細砂糖、草莓果醬、植物油、無鹽奶油、香草精

巧克力優格毛巾捲

食材：鬆餅粉、雞蛋、水、巧克力醬、無糖優格

低醣 <雞肉> 雞肉生菜三明治

開始減醣減脂後, 生菜常常成為我下廚的第一選項 一道即簡單又美味的雞胸肉三明治，分享給你們～～

食材：芝麻葉、優格醬、雞胸肉、海鹽、黑胡椒、橄欖油、西班牙紅椒粉、南非煙燻粉

清爽！健身餐～法式芥末優格醬佐小黃瓜

增添沙拉的美麗風味，試試清爽的黃瓜醬吧！

食材：小黃瓜、優格、法式芥末籽醬、鹽、巴西利葉

櫻桃磅蛋糕

自上星期做了「櫻桃果醬」後，每天就搭配「無糖優格」，眼看即將消耗殆盡，趕緊做1個「櫻桃磅蛋糕」。

食材：自製櫻桃醬、糖、森永鬆餅粉、雞蛋、優格、安佳無鹽奶油

香草重乳酪蛋糕｜家裡宴客必備

大家好我是副店劉～ 我最喜歡紐約重乳酪的口感，綿密又濃郁。特別添加的馬達加斯加香草莢醬，更帶有甜蜜奶油香氣，和乳酪結合的剛剛好！再...

食材：Lotus蓮花餅乾、融化無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、酸奶油、檸檬汁、鮮奶油、玉米粉、雞蛋、香草莢醬、蘭姆酒、鹽

黑森林富士山戚風蛋糕

因應萬聖節氣氛製作他，使用特有咕咕霍夫模型和一個六吋蛋糕模製作，六吋蛋糕模是底部那一個圓的，上面淋上優格奶蓋 優格與可可和戚風本身...

食材：可可粉、植物油、鮮奶油、牛奶、砂糖、低筋麵粉、優格、蛋、香草籽醬/香草精（可省略）、海鹽

鮮魚慕斯卷佐洛神優格醬&熱檸檬茶

近日天氣忽晴忽雨地輪番上陣，偶爾露臉的日頭，彷彿宣告著終有一日，必會喚回往日榮光。等待回暖之時，來份口感細緻的鮮魚慕斯吧！將新鮮魚...

食材：鮮魚肉、鮮奶油、鮮魚慕絲、蛋清、薑黃粉、洛神果醬、胡椒鹽、熟鮮蝦、原味優格、生菜、白酒、壽司海苔片、美奶滋、苜蓿芽、檸檬汁、小豆苗、檸檬片、小蕃茄、熱開水、蒸熟地瓜

酸辣雞腿肉麵包佐薄荷優格醬

食材：法國麵包(註一)、去皮雞腿肉、洋蔥、蔥、鹽、黑胡椒粒、辣椒、檸檬、魚露、新鮮薄荷葉、市售原味優格

劉太太野餐篇❤️希臘優格藍莓三明治❤️

其實是劉太太偷懶早餐 😂 好久沒有給劉先生做吐司三明治了，昨天回診時偶然看到商店裡面的這款三明治，想著把奶油乳酪換成希臘優格肯定也...

食材：自制無糖希臘優格🥛、藍莓果醬🫐、吐司🍞

多口味手撕麵包

多種口味滿足全家人不同的喜好

食材：高筋麵粉、無糖優格、奶酥、砂糖、肉桂餡、鹽、肉桂粉、酵母、黑糖、溫水、奶油、火腿紅醬、火腿、蕃茄紅醬

田園沙拉

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：豆薯、紫白山藥、蘋果、紅肉火龍果、甜柿、醬汁：新鮮百香果+濃縮原汁、醬汁：原味優格、醬汁：柳橙汁、醬汁：蜂蜜

15分鐘到希臘＿炒蛋口袋餅佐黃瓜優格醬

這個呀我叫它通勤時的異國度假小確幸。Tzatziki源自希臘，微酸優格混合濃郁蒜香、清新薄荷和爽脆小黃瓜，這款醬料搭配肉類或沙拉都...

食材：口袋餅（批塔Pita）、生菜、雞蛋、牛奶、無糖優格、大蒜、小黃瓜絲、奶油、薄荷、鹽和胡椒、檸檬汁、橄欖油或松露油

櫛瓜佐起司蛋餅早餐

早餐吃膩外食時，可以自己用平底鍋煎一下食材，馬上就可以上桌。

食材：櫛瓜、馬鈴薯、四季豆、蛋、蛋餅皮、優格、桑葚醬

藍莓優格乳酪蛋糕 免烤箱簡單上手！

最適合夏天的優格乳酪蛋糕，免烤箱做好放冰箱，輕盈濕潤酸甜好滋味！

食材：奶油乳酪、無糖優格、鮮奶油、無鹽奶油、糖、吉利丁、消化餅、藍莓果醬