酥粒

脆粒花生巧克力杏仁酥/Vegan純素

混合香濃花生醬及巧克力豆的「脆粒花生巧克力杏仁酥」，除了有桃酥厚實酥脆口感外，還有花生及巧克力豆混搭的甜蜜香氣，配方好操作容易建立...

食材：植物奶油、顆粒花生醬（低糖）、海藻糖、黑糖粉、鹽、低筋麵粉、杏仁粉、小蘇打粉、泡打粉、巧克力豆

全麥酥粒覆盆子果醬夾心咖啡蛋糕

Coffee Cake，是經典的咖啡館蛋糕，它的味道濃郁、濕潤，有溫暖感。 之所以叫咖啡蛋糕，是因為它通常與咖啡或濃茶一起享用，並...

食材：冷奶油、糖、中筋麵粉、全麥麵粉、泡打粉、軟化室溫奶油、香草膏/香草精、鹽、大號雞蛋、濃稠酸奶或酸奶油、覆盆子果醬

🍓（自制酥粒）草莓乳酪牛角包🥐

買回來的🥐包直接吃太單調乏味😝，我們可以加點麵包酥粒和乳酪或者水果🍓🥭🍇🫐什麼的令平平無奇的🥐包變成五星酒店的早餐哦🤩 🥰（自制...

食材：牛角包、酥粒材料：糖粉、酥粒材料：低筋麵粉、酥粒材料：黃油、酥粒材料：草莓粉、原味乳酪、自己喜歡的水果

白花椰菜豆皮粥

食材：白花椰菜、白米、雞粉、燕麥、鹽、紅蘿蔔絲、油蔥酥、玉米粒、豆皮

香脆酥粒！多重口感的奶酥紅肉李重乳酪蛋糕

用台灣在地的水果-紅肉李，這次把很經典的「奶酥莓果重乳酪」，改成了紅肉李口味～ 這次用雲也居一休閒農場的紅肉李，友善耕種的果實，總...

食材：麗滋餅乾(也可用麥維他消化餅)、無鹽奶油、奶油乳酪(卡夫菲力小盒)、砂糖、低筋麵粉、全蛋(大約是1顆雞蛋)、杏仁粉、鮮奶油、細砂糖、優格、玉米粉、紅肉李果醬

叉燒酥。簡易懶人版

懶人也能做出港式點心❗️只要用冷凍起酥皮，就能簡化繁複步驟，讓廚房新手也能輕鬆完成。內餡可用現成叉燒肉切丁，或用粗絞肉加點蠔油、糖...

食材：起酥片、豬梅花絞肉(粗)、蕃茄醬、洋蔥、蠔油、雞蛋、醬油膏、熟白芝麻粒、細砂糖、蜂蜜

肉桂蘋果酥粒馬芬

咬一口馬芬，同時嘗到蛋糕、蘋果丁、酥粒，三種口感，融合的風味，實在享受。

食材：雞蛋、細砂糖、蘋果、牛奶、黑糖、低筋麵粉、檸檬汁、肉桂粉、冰無鹽奶油、玄米油、荳蔻粉(選用)、香草精、小蘇打、鹽

玉米通心粉

食材：通心粉、玉米粒、蒜酥、醬油、黑胡椒粉、粗粒黑胡椒

酥粒爆漿藍莓起司cake

前幾天在量販店買了幾盒非常便宜,品質又好的藍莓，所以就先做了藍莓果醬，今天更是迫不及待來做很喜歡的酥粒藍莓起司cake，酸甜滋味，...

食材：小鮮乳餅（消化餅）、融化無鹽奶油、低筋麵粉、杏仁粉、奶油起司、細砂糖、無糖優格、冰無鹽奶油、室溫雞蛋、鮮奶油、檸檬汁、玉米粉、藍莓果醬、冷凍藍莓

龜甲萬味自慢–日式味噌醬|味噌雞肉玉米酥

龜甲萬味自慢–日式味噌醬|味噌雞肉玉米酥☀️ 清明連假懶得出門人擠人跟塞車🚗，捲起袖子幫姐妹花👭做個氣炸小點心🥧 上次的｛馬鈴薯肉...

食材：龜甲萬味自慢–日式味噌醬、雞里肌肉切丁、玉米粒、菠菜切丁、冷凍酥皮、蛋黃、黑芝麻

炸魚酸奶醬

食材：鯛魚片、馬鈴薯、酸奶、鹽、黑胡椒粒、奶油、粘師傅酥炸粉、洋蔥、洋芋片、水煮蛋

簡易版麻婆豆腐

簡單材料教你輕鬆煮出香噴噴的麻婆豆腐，好吃又下飯，分享給喜歡的朋友參考。

食材：絞肉、雞蛋豆腐、小磨坊青花椒香辣粉、紅蔥酥、醬油膏、鹽巴、冰糖或砂糖、香油、玉米粉水或太白粉水、蔥花、黑胡椒粒或胡椒粉

玉米炒絞肉

https://youtu.be/8vKcVRheZ60 這方法取玉米粒非常實用。 影片可以從2:00開始看就好。 穫得一些玉...

食材：玉米粒、絞肉、紅蔥油酥、蠔油、糖、水、香菇

菠菜義大利麵

食材：冷凍菠菜、義大利麵、蒜酥、橄欖油七辛醬、鹽、粗粒黑胡椒

香菇肉燥及滷蛋

香菇肉燥就是白飯殺手，還可以分裝冷凍，不想煮飯時肉燥麵就是救贖！

食材：豬絞肉（粗）、乾香菇（大朵）、雞蛋、蒜頭、香菇素蠔油、紅蔥酥、清醬油、水、滷包（或八角）、白胡椒粒、鹽、柴魚粉、米酒

肉燥炒米粉 / 簡單炒米粉

想吃炒米粉但又懶得款很多料，可以這樣做。

食材：新竹米粉、有機綠豆芽菜、豬絞肉、油、油蔥酥、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粒、醬油或蠔油、水

龜甲萬味自慢-照燒醬 / 榨菜炒肉絲

手切的榨菜絲，先炒出榨菜韻味再拌炒用龜甲萬味自慢照燒醬醃過的肉絲，炒上一大碗想吃多少自己加，很過癮。

食材：淡榨菜、豬中里肌肉(又稱老鼠肉)、龜甲萬味自慢-照燒醬、蒜瓣(中型)、白胡椒粉、油蔥酥、水、青蔥、玉米或太白粉、油、黑胡椒粒

颱風天吃什麼-香菇肉燥 / 家常菜

燉一鍋香菇肉燥，配飯搭麵都很美味，記得飯多煮一點，超好吃。

食材：豬絞肉(前腿肉)、台灣乾香菇(中)、油蔥酥、澎湖蝦皮、蠔油或醬油、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒粒