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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:豬肉片、杏鮑菇、鹽、味精、香油、米酒、酥炸粉、素蠔油、雞蛋
過年時買的年糕,還沒吃完嗎?不要再用油炸了,趕快包上市售酥皮,拿來做超簡單的氣炸年糕,表皮又酥又脆,內裡年糕甜蜜軟Q ,省時省力又...
食材:市售年糕(我用紅豆抹茶)、市售酥皮、蛋,打散、白芝麻(可省略,或用杏仁片)
從小就很喜歡吃市售的點心麵,這次突發奇想用煎餅沾蛋裹上點心麵,沒想到意外的好吃! 酥脆的口感搭上韓國魷魚蔬菜煎餅軟軟的內餡,吃起來...
食材:韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、點心麵、蛋
平凡的金針菇,經過酥炸,香氣逼人~ 再淋上糖醋甜椒醬汁,外層酥脆酸甜, 內層有嚼勁,很有層次感
食材:金針菇、甜椒、糖醋醬、鹽、醬油、白胡椒粉、中筋麵粉、酥炸粉
炸物人人都愛,自己動手做,簡單又可以吃到滿足
食材:雞腿肉、雞翅、地瓜、酥炸粉、油
酥酥脆脆,來杯啤酒好搭配 菲律賓叫:Chicharon bulaklak 大陸叫:裙邊油 日本人叫:kikuabura
食材:豬腸繫膜、椒鹽、醋
本食材採用橫山鄉沙坑紅寶茶園生產的清心烏龍茶,具有茶葉的香氣,清心可口的好滋味。
食材:酥炸清心、麵粉、蛋、胡椒粉、鹽
我的家常菜~蒜香九層塔酥炸蝦片水晶魚。
食材:九層塔、蝦片、小磨坊蒜香九層塔、水晶魚、雞蛋、南北坊低筋麵粉、泰山玄米油、日正木薯粉
身為菱角控的我用電烤盤做了「炸菱角酥」 少油也能美味現炸、外酥內鬆軟真好吃!! Popo小日子FB:https://www.fa...
食材:菱角、蛋黃、麵粉、玉米粉、水
先油炸,再利用氣炸鍋逼出油,雖然有點麻煩,做出來的炸透抽和炸杏鮑菇酥香且不油膩 .
食材:透抽3支、杏鮑菇1支、鹽、蛋、糖、酥炸粉、雞粉
脆皮杏鮑菇,不用去熱炒店,在家也可以吃到!
食材:杏鮑菇、蒜頭、地瓜粉、蔥、中筋麵粉、雞粉/鮮味炒手/味素、酥炸粉、鹽、水、胡椒粉、沙拉油
甜而不膩的糖醋雞~ 大人小孩愛不釋手!! 適合新手!
食材:雞胸肉、蛋、水、酥炸粉或地瓜粉、番茄醬、素蠔油、糖、味醂
鹹酥雞攤的炸魷魚很好吃,其實不難做喲!自己炸衛生又美味😋
食材:魷魚、地瓜粉、醬油、白胡椒粉、米酒、蒜頭
家裡有一顆小顆的南瓜,想說好像比較沒怎麼料理過南瓜,就試著切片炸來吃看看,之前吃過炸馬鈴薯跟炸地瓜,應該是差不多的吧。
食材:南瓜、麵粉、地瓜粉、蛋、鹽、孜然粉
前天的後天,也就是今天,我沒有想起來我要說些什麼,也就是忘記了要說什麼,大隊接力頒獎典禮,都是從季軍開始頒獎,也就是第三先,沒錯這...
食材:馬鈴薯、青椒或甜椒、蠔油、茄子、醬油、蒜頭、鹽、蔥、糖、太白粉(勾芡)、白醋、黑醋、雞粉、酥炸粉
不用油炸也可以氣炸出薄皮嫩雞,醃料混合雞腿肉,口感酥脆內多汁。 省去油鍋的麻煩,也不會有油爆的問題,美味炸物也可以熱量減半,美味上...
食材:去骨雞腿肉(切塊)、酥炸粉、氣泡水、味霖
在家追劇的健康、低油點心「氣炸馬鈴薯」💖 作法超簡單,好像在外面餐廳吃到的烤薯塊!
食材:馬鈴薯、蒜頭、胡椒鹽、辣椒粉、橄欖油
吃過那碗讓人想念的「叻沙」,餐廳料理在家煮。微酸辣帶椰漿香的好滋味,配上喜愛的河粉和配料,脆口豆芽菜和九層塔不可少,要吃前必得擠上...
食材:叻沙料理包、豆芽菜、炸豆腐、香菇、小番茄、九層塔、紅蔥頭酥、豬肉片