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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:牛排肉、鹽巴、蘆筍、黑胡椒粒、杏鮑菇、白胡椒粉、大蒜、橄欖油、奶油、迷迭香葉
庶民牛排料理 全程不使用塩
食材:美國巨無霸牛排、迷迭香、黑胡椒粒
高級牛排這麼做! 每次都在苦惱這麼大一塊牛排要怎麼料理, 不是外面燒焦裡面還是生的, 就是整塊烤過頭。 終於找到絕不會失敗的食譜分...
食材:戰斧牛排(約2 吋厚)、烤牛排肉汁、紅酒、橄欖油、伍斯特醬、迷迭香、小番茄、鹽、百里香、玉米、黑胡椒碎、蒜頭、溶化的奶油液
簡單美味的香料牛排
食材:牛排、杏鮑菇、蒜頭、鹽、黑胡椒、迷迭香、奶油
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食材:牛排一片、洋蔥、蒜頭、高麗菜、紅酒、玉米筍、迷迭香
麵包、彩椒、鱈魚肝煎至上色,油熱後主角菲力牛排五分熟取出。舊庄特級蠔油接著登場,提鮮入味,搭配頭道減鹽醬油,回甘餘韻綿長。再以大火...
食材:菲力牛排、吐司、李錦記舊庄特級蠔油、鱈魚肝、李錦記頭道減鹽醬油、彩椒、水、迷迭香、鹽、薄荷葉、奶油、黑胡椒、大蒜、麵粉
一次兩道菜簡單好吃
食材:超市牛排、迷迭香、蒜香粉、鹽、奶油、馬鈴薯、孜然粉、七味粉、白胡椒
以煙燻風味料醃漬牛排,藉豐富多樣的香辛料配方去除牛肉腥羶味,搭配蒜油煎烤食材釋放辛香風味,即使沒有炭火燻烤,仍然能夠吃到鹹香微辣的...
食材:紐約客牛排、奶油、新鮮迷迭香/百里香、小磨坊煙燻風味料、小磨坊蒜風味油
每一塊肋條,都經過細心烹調,煎至外皮Q彈,內裡嫩滑,巧妙地與品高黑胡椒牛排醬結合。這款擁有45年歷史的經典醬料,不僅豐富了牛肋條的...
食材:牛肋條、玉米筍、紅甜椒、黃甜椒、櫛瓜、蘑菇、生菜、蒜頭、薑片、品高 黑胡椒牛排醬、月桂葉、迷迭香、鹽
食譜熟度會全熟但不柴,小孩吃很剛好。
食材:牛小排、鹽、乾迷迭香
以做工繁複知名,加上有英國貪吃的威靈頓公爵加持冠名,操作起來需要有一層層堆疊食材步驟的耐心。 油亮酥脆的多層次酥皮,包裹著濃郁的鵝...
食材:菲力牛排、蘑菇、鵝肝、義式風乾火腿、酥皮20cm正方、迷迭香、法國黃芥末醬、現磨黑胡椒、海鹽、蛋黃液
情人節即將到來,還有什麼比自己在家動手製作情人節大餐,更能表達對自己或是對方的愛意? 這是一道愛心滿滿、浪漫滿滿、奢華滿滿的豐盛美...
食材:鵝肝、菲力牛排、鵝肝片、西伯利亞魚子醬、法棍麵包、麵粉、迷迭香、綠花椰菜、現磨黑胡椒、小番茄切塊、海鹽、朝鮮薊切塊、初榨橄欖油
食材:丁骨牛排、花椰菜、大蒜、整顆大蒜、迷迭香、奶油、黑胡椒粉、海鹽
金黃蒜油幫助肉質更加軟嫩多汁,醃肉時蒜蔥濃郁入味,牛肉風味層次,密封真空恆溫烹調,吸附滿滿蒜蔥營養!舒肥料理原來也可以這麼簡單!
食材:牛排、青花椰菜、洋蔥、紅黃椒、小番茄、小磨坊金黃蒜油、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊精選迷迭香葉
迷迭香牛排,吃進粉嫩色系的牛排˙,帶著迷迭香及淡淡蒜香,入口後,軟嫩美味,色香味俱全,適合在家偶爾的小浪漫餐
食材:牛排、蒜頭、迷迭香草、海鹽、粗粒黑胡椒
現有的食材製做~~ 好吃到把整碗公飯吃光光
食材:杏鮑菇、逢喜菇、嫩肩里肌牛排、蒜頭、大陸妹、洋蔥、迷迭香、奶油、黑胡椒粒、鹽巴、糖、醬油、白飯、沙拉油
香煎牛排是看似簡單卻最難的料理,不同牛的部位、厚度需要經驗來判斷,才不會煎太熟或太生⋯在經過煎了101塊牛排之後,找到了一個通則,...
食材:牛排(厚3-4cm)、迷迭香、蒜頭、鹽、黑胡椒
忘了解凍牛排,我就試試把硬繃繃的冰牛排直接丟進氣炸鍋,只用18分鐘,烤好切開時真的哇,裡面是粉紅色的肉又嫩又多汁。搭配烤到爆漿的小...
食材:沙朗牛排 ~2.5公分厚、小蕃茄、海鹽、黑胡椒、迷迭香、橄欖油