辣

五花肉燒豆腐

醬燒料理真的是配飯良方啊🤤 今天看了冰箱有剩餘的豆腐， 一起拿來醬燒，滑嫩豆腐加上QQ的肉， 白飯多吃好幾碗啊🤤

食材：五花肉、雞蛋豆腐、蠔油、洋蔥、醬油、辣椒、米酒、蒜末、蔥段、冰糖、辣豆瓣醬、白胡椒、食用水

芹菜炒魷魚 / 家常菜

喜歡芹菜的小清新香氣搭配海鮮，簡單蒜薑炒鮮味十足好好吃，買發泡好的魷魚省事很多可以試試。 ●做飯長知識芹菜營養: 含維生素A、C...

食材：發泡魷魚、芹菜、蒜頭、老薑片、辣椒(不吃辣可省略)、米酒(不碰酒可用水替代)、白胡椒粉(不吃辣可省略)、黑胡椒粒(不吃辣可省略)、鹽巴、油

生酮食譜|韓式豆腐丸子湯

中辣泡菜醬加上七味粉與柴魚湯包煮成湯底，喝起來滋味十足，同時有泡菜的香氣又不怕喝進過多的糖分與鹽分，另外也特別加入了泡菜雞肉丸一起...

食材：米林香|韓式泡菜雞肉丸|生酮、米林香|韓式中辣泡菜醬|生酮、嫩豆腐、花椰菜、娃娃菜、金針菇、玉米筍、小花菇、無添加柴魚湯包、清水、七味粉、蔥花

螞蟻上樹/辣肉燥炒泡麵。統一麵肉燥風味

家裡蠻愛吃螞蟻上樹的，今天就用統一麵肉燥風味來做一道炒泡麵螞蟻上樹吧！ 用統一麵肉燥風味來做比用冬粉來煮，吃的更飽！麵條快煮之後...

食材：統一麵肉燥風味、蔥花、薑末、蒜末、辣椒末、韓式辣醬（或辣豆瓣醬）、高麗菜絲、絞肉、油

涼拌小黃瓜 清爽 減醣 減脂 零廚藝

想做簡單的菜、不會有油煙， 就簡單涼拌一下！ 小黃瓜還可以幫助排水， 很不錯的夏日輕食。

食材：小黃瓜、蒜頭末、香油、糖（椰糖/赤藻醣醇）、鹽巴、檸檬/白醋、白胡椒（若無可省，提味增香用）、辣椒（喜歡辣的朋友可加）

咖哩饅頭

之前食譜嘗試的是咖哩口味的肉包以及咖哩麵皮包入特製肉餡的濃厚咖哩肉包，這次嘗試的是直接做成饅頭，以往手作的饅頭都偏向單純口味或是甜...

食材：S&B金牌純素咖哩塊中辣、中粉、水、酵母粉、鹽、糖、橄欖油、堅果

辣炒天貝小魚乾

sambal Tempe ikan bilis 辣炒天貝小魚乾好吃又容易炒的小菜

食材：天貝tempe、小魚乾、糖、辣椒糊、鹽、洋蔥、雞精粉(如有)

。辣炒彩椒。

辣炒彩椒鮮脆口感，沒過多調味，清爽沒負擔 ～*快速料理*～

食材：青椒、紅椒、蒜頭、辣椒、鮮味炒手

迷你麻辣鍋

今天分享簡單快速製作麻辣鍋的方法，下次你要饞冒菜了，就自個兒在家做吧！ 🌶️相關食譜：「麻辣鍋底醬(五辛素)」、「麻辣鍋底醬(減...

食材：豬火鍋肉片、火鍋豆腐、蔥、火腿腸、薑、火鍋餃、蒜頭、丸子、麻辣醬、鵪鶉蛋、辣豆瓣醬、金針菇、醬油、方便麵、鹽、小青菜、砂糖、花椒粉、高湯、清水

辣芒果雞丁派

夏天想吃點辣，清爽可口的芒果雞丁，包裹在酥酥的派皮內，不論當點心或正餐都好吃!!

食材：雞胸肉、芒果泥、辣椒醬、醬油膏、黑楜椒、鹽、白楜椒、派皮、黑芝麻、白芝麻、洋蔥、起司

鮮蝦櫛瓜洋蔥辣炒年糕🦐🍚

食材：櫛瓜、洋蔥、油、蝦子、韓式年糕、阿珠媽韓式甜辣醬、醬油、迷你紅蘿蔔

辣炒豆鼓小魚干

香辣下飯，下酒好菜

食材：青蔥、小魚干、豆鼓、辣椒、糖、蒜頭、醬油

乾燒蝦仁滑蛋

乾燒蝦仁跟滑蛋搭配在一塊一口咬下超級綿密好吃，試試看一定會愛上，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：蝦仁、蒜頭切末、薑切末、鹽巴、黑胡椒粉、辣豆瓣醬、番茄醬、雞蛋、糖、清水、太白粉

氣炸鍋-水牛城辣雞翅

食材：雞翅、辣雞翅粉、橄欖油

明太子意粉 (視覺版)

日式風味~

食材：意大利粉醬 (磨菇香草味)、紫菜碎、卡夫奇妙醬、明太子、飛魚子、意大利粉、洋葱碎、日式芥辣、糖 (調味)、味醂 (調味)

年菜/滷豬腳

#年菜 #新春食材 小時候阿嬤說食補祝福話「甲卡勇卡」，媽媽滷的豬腳很好吃，過年是家的味道凝聚，學習媽媽食材選好工序想好，優雅煮。...

食材：豬前腳、黑糖粉、老薑片、辣豆瓣醬、素蠔油、五香粉、萬用滷包（蔘藥行配）

九層塔辣炒牛絞肉｜台式打拋牛｜泰式風味

好吃！好香！好過癮！是我吃的當下的想法～ 沒有想像中的那樣難度高，只要你有九層塔、番茄、小辣椒、絞肉就能速炒完成！ 牛絞肉換豬絞肉...

食材：牛絞肉、九層塔、醬油、蕃茄（中）、蠔油、青紅小辣椒、魚露、大蒜（末）、檸檬