辣椒🌶️

【老菜脯剝皮辣椒雞湯】夏至節氣燉湯

剝皮辣椒在製程上因油炸 會造成維生素C大量流失 但同時也會促使脂溶性維生素的釋出 讓我們更能夠輕易獲得維生素A和E 讓自己更漂亮、...

食材：高家老菜脯、雞腿、真果食剝皮辣椒、冬瓜、香菇、雙囍牌老薑乾片、水

剝皮辣椒炒雞丁

食材：雞胸肉、剝皮辣椒、糖、蒜頭、鹽麴、剝皮辣椒汁、蔥、清酒、味醂、辣椒、白胡椒粉、香油、太白粉

［滷肉］最純粹的味道

肥而不膩油滋滋的滷肉 就是記憶中家的味道🥰 簡單的用醬油、辛香料慢慢熬煮 一碗熱呼呼的白飯 放上滷肉淋上醬汁 就是最簡單卻最安心...

食材：三層豬肉、蔥段、醬油、薑🫚、蠔油、蒜頭、米酒、小辣椒🌶️、水、八角、白胡椒粉、五香粉

剝皮辣椒雞炒烏龍

鹹甜微辣的剝皮辣椒對上Q彈Q彈的烏龍麵，這滋味簡直讓人超幸福，各位快來嘗試看看

食材：去骨雞腿肉切塊、烏龍麵、洋蔥切末、剝皮辣椒切段、鴻喜菇、鹽巴、韭菜、白胡椒粉、醬油、剝皮辣椒汁、清水

飛利浦電子鍋HD4539鳳梨剝皮辣椒雞飯

備料容易 做法簡單 吃起來酸甜又微辣 白米飯也融入了醬汁 非常下飯 剝皮辣椒雞不一定只能煮湯 使用PHILIPS HD4539 I...

食材：鳳梨剝皮辣椒、雞里肌肉、白米

剝皮辣椒香菜餃子

醃漬過後的剝皮辣椒，香脆爽口 加入植物肉包成餃子 是讓全家大小一口接一口的家庭美食 大廚料理簡單上桌！

食材：一植肉 植物絞肉、水餃皮、剝皮辣椒、香菜、香油、砂糖、鹽

剝皮辣椒肉卷

食材：剝皮辣椒、梅花肉片

剝皮辣椒冬瓜雞湯/電子鍋/零廚藝

剝皮辣椒的鹹和辣融合在冬瓜與湯中，僅加了一小匙鹽巴整鍋的味道就很完美，好似外頭餐廳作的般。ㄧ鍋到底免顧火真方便，這麼美味的湯品快來試試。

食材：雞腿肉、香菇、剝皮辣椒、鹽巴、剝皮辣椒湯汁、薑、冬瓜、水

超級下飯的剝皮辣椒肉末煎蛋｜美食

超級下飯的#剝皮辣椒肉末煎蛋 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 https://www.facebook.com/li...

食材：雞蛋、味精、絞肉、白胡椒粉、剝皮辣椒

大辣椒炒肉絲

0730從烏來買的大辣椒（真的超級耐放，究竟是為什麼？完全沒有壞掉的跡象，而且還在相聚20公里的兩個冰箱來回搬運了三次），買回來已...

食材：大辣椒、熟肉絲、橄欖油

#萬用辣椒醬油 #辣椒小黃瓜

院子種了3株辣椒多到來不及吃，用來做辣椒醬，歐吉桑很棒場，一個禮拜就吃完了！還催促再做一瓶。

食材：辣椒、洋蔥、醬油、香菜、蔥花

剝皮辣椒味噌蒸肉

微辣的剝皮辣椒味噌與絞肉混一起，激發出肉的鮮甜味 剝皮辣椒反倒不辣了 湯汁拌飯很可以

食材：絞肉、剝皮辣椒味噌醬、砂糖、日式醬油、清水

吻仔魚炒剝皮辣椒

因為吻仔魚跟剝皮辣椒 我個人都很喜歡 是最近某天突發奇想 想說搭一起 還挺合的 吃了讓我覺得很上癮 這一道真的是下飯菜無誤

食材：辣椒、蔥、蒜頭、炸蔥頭或蒜頭酥、吻仔魚、剝皮辣椒、鹽、胡椒粉

剝皮辣椒義大利麵

將台式的剝皮辣椒跟西式的義大利麵來個中西合併，鹹甜微辣的醬汁與Q彈的義大利麵混合後吃起來超級涮嘴，一點都不會膩，快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切小塊、剝皮辣椒切丁、洋蔥切末、義大利麵、鴻喜菇、鹽巴、杏鮑菇切丁、黑胡椒粉、醬油、花椰菜、剝皮辣椒汁、鹽巴(煮麵用)、煮麵水

辣椒豆豉炒五花 #Pork Belly

家常便飯之辣炒五花😋😋😋

食材：川燙的豬五花肉片、辣椒切絲、紅蘿蔔切絲、豆鼔、米酒、蠔油

剝皮辣椒雞湯

食材：山雞腿、蒜頭、米酒、香菇、鹽巴、剝皮辣椒、剝皮辣椒湯、薑絲

剝皮辣椒蝦仁

食材：蝦仁、剝皮辣椒、太白粉、蒜頭、蔥花、鹽、米油