辣椒醬作法

XO醬辣炒菜脯粒

最強的便當配菜之一，在家也可以簡單料理完成哦。

食材：菜脯粒、XO醬、辣椒醬、青蔥、砂糖、香油、醬油

韓式辣炒章魚豬五花🐙

吃韓式烤肉時的最佳配菜😋

食材：小章魚🐙、豬肉片、韓式辣椒粉、洋蔥（切絲）、韓式辣椒醬、辣椒（切片）、紅蘿蔔（切絲或切片）、砂糖、蔥末、鹽、麵粉、醬油、蒜泥

剝皮辣椒雞炒飯

剝皮辣椒的微辣鹹甜完美融入到雞肉和米飯之中每一口都超級美味，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：雞胸肉切丁、剝皮辣椒切丁、蔥切末、隔夜飯、雞蛋、白胡椒粉、玉米筍切丁、鹽巴、黑胡椒粉、醬油

前菜篇｜牛油果蝦卷 (附影片)

牛油果沙律大家都有試過, 今次我們把層次推高一點, 用牛油果切片來捲蝦, 今次 牛油果蝦卷~~~ 成品: 8 人 烹調時間: 約...

食材：西柚汁、橙汁、牛油果、橙皮、檸檬、蛋黃醬、橙酒(可略)、蝦、辣椒粉、西柚柳、魚膠片 A、果凍片、巴斯科辣椒醬/辣椒仔、橙柳、魚膠片 B、蒔蘿

茄子飯/海洋牧場篇 ～

三時三餐 海洋牧場篇 李瑞鎮 神話Erick主廚煮得太好吃了！ 每次看三時三餐 海洋牧場篇 Erick主廚的廚藝真的讓人食指大動！...

食材：茄子、絞肉、蔥、蒜、醬油、韓式辣椒醬

繽紛柚香玉子燒🎶

家人的喜愛玉子燒， 是家常菜，也是便當菜。 以平底鍋煎玉子燒， 不需購買玉子燒專用鍋； 多練習幾次，即熟能生巧⋯ 食材可多樣化，...

食材：雞蛋、海帶芽、S&B 柚子青辣椒醬、胡蘿蔔絲、海鹽、蔥、太白粉

柚香醬燒淋香煎豆腐~簡易快速

簡單快速的一道豆腐料理，醬汁調味料中加入S&B 柚子青辣椒醬帶著柚子清香與剛好的辣度，一同與蔥蒜燒煮香氣四溢，直接淋上煎至...

食材：雞蛋豆腐、蔥、S&B 柚子青辣椒醬、蒜頭、醬油、辣椒、味醂、水

柚香薄鹽秋刀魚

「烤秋刀魚」是家家戶戶必備的經典菜， 總是以鹽做調味而已嗎？一定要試試這道「柚香薄鹽秋刀魚」， 帶有柚子清香的香氣，很適合作為下酒...

食材：秋刀魚、S&B 柚子青辣椒醬、味醂、檸檬片、清酒、白砂糖、鹽

茭白筍剝皮辣椒雞蓋飯

食材：茭白筍、剝皮辣椒、雞腿肉、洋蔥、雞蛋、白飯、剝皮辣椒汁、醬油、味醂、水

火山燒肉丼 🌋日式醬牛肉vs韓式辣豬肉

蘋果、鳳梨搭配醬油、啤酒調製的甜甜不死鹹醬汁，小心不小心會吃太多飯‼️ 一種醬汁做日韓兩種燒肉風味~醬汁也非常適合當烤肉醬yo～...

食材：牛肉片（1人份）、豬肉片（1人份）、蘋果汁、鳳梨（切塊）、蔥白段、洋蔥（切塊）、啤酒、醬油、砂糖、蒜末、香油、韓國辣椒醬、海苔、芝麻、蔥花

剝皮辣椒肉燥飯【MaiMai廚房】

MaiMai是個來自後山花蓮的女孩，說到花蓮的名產，大家想到的除了麻糬，不外乎就是剝皮辣椒了。今天要帶大家來試試不一樣的料理方式【...

食材：豬絞肉、剝皮辣椒、油蔥酥、醬油、剝皮辣椒醬汁、白胡椒粉

剝皮辣椒雞肉湯🐔

食材：雞肉、剝皮辣椒罐頭、油、蒜頭

辣醬醃黃瓜(純素)

最近才知道除了小黃瓜以外，其實A菜心也能做醬菜！其它蔬菜有做成功的，歡迎留言分享！ 🥒相關食譜：「古早味醬黃瓜(純素)」、「醬醃...

食材：小黃瓜、乾辣椒、熱水、味醂、砂糖、白醋、醬油、烏醋、老抽、味精

法式高麗菜湯（蔬食）

夏天天氣悶熱，導致食慾不佳。煮個蔬菜湯，能解渴又可以加強免疫力喔～

食材：高麗菜、南瓜、紅甜椒粉、番茄、南薑粉、紅蘿蔔、薑黃粉、洋蔥、鹽、蒜頭、肉桂粉、扁豆、塔巴斯科辣椒醬

[簡單做] 五花肉炒飯🐖

簡單美味的一餐🥰 很適合中文吃一頓好的飽的

食材：青花菜、橄欖油、雞蛋、五花肉、隔夜飯、韓式辣椒醬

剝皮辣椒脆瓜豆腐燒肉

脆瓜肉末變換料理，加入切碎的花岡山剝皮辣椒與愛之味脆瓜混合炒肉末吃起來微微辣辣的口感、剝皮辣椒的汁液跟香菇素蠔油燒至豆腐入味，在淋...

食材：豬絞肉細、花岡山剝皮辣椒、香菇素蠔油、愛之味脆瓜、胡椒粉、冷開水、大漢板豆腐、太白粉水、蒜末、青蔥絲

三色手捏飯糰

製作手捏三角飯糰，最適合當做野餐、食慾不振、或給孩子吃的點心，製作的過程很簡單又療癒，如果設計多種口味的飯糰，就在白飯中加入食材的...

食材：熱白飯、木鱉果辣椒醬、紅色火龍果、咖哩粉、海苔醬、鮭魚、去骨雞腿肉、肉鬆、鹽巴、壽司海苔