🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
銀芽炒豆干
火柴媽豆芽菜是一年四季都可見到的食材，方便取得，價格親民，配上簡單的食材與調料拌炒，平凡的豆芽菜也能迸出新滋味。
食材：豆芽菜、1 包、蒜頭、蔥、鹽、胡椒鹽、辣椒醬
辣椒醬作法
2,308 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「辣椒醬作法」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
涼拌紫茄
火柴媽相信廚友們各自有讓茄子保持漂亮紫色的撇步，好比泡醋水、滾水裡加醋等等。 其實，只要燙茄子的水夠滾，茄子下鍋時讓茄子紫色部份確實能乖...
食材：茄子、蒜頭、醬油、醬油膏、水、砂糖、白胡椒粉、香油、辣椒醬、蔥花
-
장칼국수 韓式辣醬湯刀切麵
TINA99 緹娜姑姑天氣變冷 感覺有點感冒又全身無力的一天 想吃點熱湯 正在猶豫菜單時就想到了這碗爽口的辣醬湯刀切麵! 吃了一碗刀切麵、流了一身汗後...
食材：洋蔥、香菇、櫛瓜、馬鈴薯、蔥、水、鯷魚、蒜末、辣椒粉、醬油、韓式味噌醬、辣椒醬、蛋、刀切麵、海苔
-
青椒辣炒雞雜
浦維老師的料理廚房阿肌師廚房專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜：https://youtube.com/...
食材：青椒、雞胗、雞心、辣椒、辣椒醬、蒜末、蠔油、米酒、砂糖、玉米粉、水
-
鴨油辣椒醬
花椰菜愛料理鴨油辣醬適合拌飯、拌麵，炒青菜也可加入一匙，此鴨油辣醬偏辣，適合愛吃辣的朋友，很刷嘴喔~~
食材：鴨油、辣椒、大蒜、紅蔥頭、蝦皮、鹽、糖
-
蒜蓉辣椒醬
草莓海豚的鮮滋味自己炒的辣椒醬可以調整成自己愛的口味 我超愛大蒜，所以大蒜加很多
食材：紅辣椒、大蒜、油、冰糖、鹽、醬油
-
「香蒜剝皮辣椒豆腐」酥酥嫩嫩香噴噴
Silvia's 舒壓料理香煎豆腐外酥內軟，利用剝皮辣椒醬汁煨一下，讓豆腐撇開總是醬油口味的印象，愛吃蒜的加入蒜末，配飯無敵！
食材：板豆腐、剝皮辣椒、辣椒、蒜末、白芝麻、剝皮辣椒醬汁
-
涼拌水蓮
潮媽教煮涼拌水蓮不用10元港幣，水蓮低卡高纖，含豐富的鎂、鐵、鋅，鎂可以舒緩壓力，鐵對女性很重要，鋅可增強體力和免疫力，有助消水腫和利尿。...
食材：水蓮、金菇、蒜頭、辣椒、糖、鹽、醋、麻油、辣椒醬
-
韓式牛肉拌飯便當
DaDa ❁ 休日台所韓式拌飯再次微波甚至直接吃冷的也好吃，滿適合做成便當的。配菜的部分我特意選幾樣比較不會出水的，帶去公司再加熱也不會走味喔～
食材：雜穀飯、櫛瓜、韓式辣椒醬、紅蘿蔔、醬油、白精靈菇、味醂、牛五花、紫蘇油、白芝麻、敘敘苑燒肉醬
-
自製是拉差香甜辣椒醬
凱蒂廚房Sriracha 是拉差香甜辣椒醬在北美是第一百搭辣醬,連太空人都要帶上一罐.Sriracha原是來搭配海鮮,略帶酸味,甜味,有一...
食材：綠辣椒、紅辣椒、蒜頭、醃漬小蝦米、甜味劑、鹽、黑胡椒、黃原膠、白醋或是蘋果醋
-
泡麵鍋貼
Emma包水餃沒拿捏好份量時，有時會剩內餡，有時會有剩餘的水餃皮，今天就利用剩餘的水餃皮和冰箱必備的蔥、紅蘿蔔、雞蛋和煮玉米濃湯剩下的玉米...
食材：統一麵特大號肉燥風味、水餃皮、日本太白粉、雞蛋、水、自炒辣椒醬、紅蘿蔔細末、沙拉油、蠔油、玉米粒、蔥花
-
韓式辣蘿蔔
胖仙女這道在韓國餐桌上常見的醃蘿蔔，獨特的辣味不膩口，無論是佐餐還是配上烤肉都超好吃！在韓國每個家庭的醃料配方都不同，如果要讓辣味更加有...
食材：白蘿蔔、蔥段（蔥綠部分）、蒜頭、鹽、蘋果、洋蔥、韓國魚露、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉（粗）、糖
-
【蛋素】豆腐抱蛋
scorpior因為吃素，我們家固定的蛋白質來源就是豆腐跟蛋，而這道菜把兩者合在一起，鹹香可口、非常下飯喔！
食材：豆腐、蛋、醬油、素蠔油、辣椒醬、水
-
塔香紫茄
阿娘喂九層塔香，茄子軟糯 微辣～超下飯！
食材：茄子、九層塔、醬油、蒜頭切末、胡椒粉、豬絞肉、辣椒醬或辣椒
-
豆豉炒青椒肉丁
Sophie Hsieh🍳豆豉魚豆瓣醬先炒香，是道鹹香下飯料理～
食材：豬肉丁、青椒丁、醬油、杏鮑菇丁（小）、糖、素蠔油、蒜末、玉米粉、辣椒醬、豆豉末、水、辣椒圈
-
韓式茄汁辣豆腐
Stephanie Lai豆腐是很常見的亞洲食材，雖然本身味道較平淡，營養價值卻頗高，也有十分多變的料理應用。 我最愛的吃法，是表面裹了一層酥脆麵衣的「油...
食材：板豆腐、鹽、蕃茄醬、木薯粉、韓式辣椒醬、沙拉油、細砂糖、蔥花、米酒、水
-
氣炸蔥油餅（氣炸鍋料理）
mtsai氣炸時間可以先設定短一點再慢慢加。 一次炸太久口感會太硬。
食材：蔥油餅、蛋、醬油、辣椒醬
-
柚子醬虱目魚
阿怡虱目魚也可以變成柚子風味~~
食材：虱目魚、S&B柚子辣椒醬、蒜、薑、醬油、糖、蔥
