辣椒醬作法

剝皮辣椒雞湯

食材：雞腿、剝皮辣椒、薑、杏包菇、鹽

剝皮辣椒雞湯

食材：新鮮雞肉、剝皮辣椒(湯汁+料)、薑片、米酒、鹽巴、蒜頭、枸杞

韓式起司辣炒年糕雞

天熱就要來點下酒好菜，搭配偏苦的冰涼啤酒剛剛好。

食材：雞胸肉、韓國辣椒醬、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、糖、鮮香菇、米酒、洋蔥、韓國辣椒粉、青蔥、蒜頭、韓國年糕、起司絲、橄欖油

皮蛋辣椒

下飯的涼拌小菜

食材：皮蛋、辣椒、醬油、魚露、味霖、蠔油

(台糖安心豚)炒米粉

食材：米粉、香菇、醬油、蔥、蠔油、絞肉、胡椒鹽、辣椒或辣椒醬

㊙️無油炸也不變黑的《麻婆茄子》

扒飯必學料理！ 下班累，小孩老公喊肚子餓... 五分鐘料理，不餓到，快速簡單又美味

食材：茄子、豬絞肉、辣椒醬（家見）、蒜、老干媽香辣脆油辣椒醬、蔥、醬油膏、辣椒

番茄牛肉湯

冷冷的天很適合來一碗燉牛肉

食材：牛肋排、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、蠔油、牛蕃茄、老抽、蒜頭、鹽巴、薑片、韓式辣醬、大蔥、香葉、八角、肉桂、辣椒

泡菜炒豬肉_零廚藝15分鐘

泡菜是家裡的常備食材，用它來炒肉片，既開胃又解膩！一鍋到底，簡單易做。即使是零廚藝，也能輕鬆美味上桌♪ ★更多食譜收藏 http...

食材：豬五花烤肉片、韓國泡菜、香油、洋蔥、壽喜燒醬、青蔥、韓國辣椒醬、米酒、二砂糖

韓式起司辣炒雞(一鍋到底)

充滿濃濃韓國風味的起司辣炒雞，牽絲的起司和微辣的雞肉總是令人無法抗拒，在外面餐廳賣得不便宜，自己在家做不但省荷包，而且一鍋到底好方...

食材：去骨雞腿肉、高麗菜、蒜末、洋蔥、薑末、紅蘿蔔、韓式辣椒醬、蔥、醬油、水、糖、芝麻油、米酒、年糕條、起司絲

簡易版的牛肉湯

用庫存的韓式辣椒醬跟韓式烤肉醬 再來一包五香粉，就可以變出台灣味牛肉麵喲♥

食材：牛肉((牛腱或牛肋條))、老薑或中薑、芹菜、韓式烤肉醬、蒜頭、韓式辣椒醬、蔥、五香粉、紅蘿蔔

韓式辣味年糕

思念饒河夜市韓國人的辣味年糕 總算味道相近了😍

食材：韓式辣醬、味噌辣醬、韓式魚板、韓式年糕、二砂糖

韓式粉紅醬雞腿烏龍麵

簡單容易取得的材料就可以做出香濃的麵料理唷！ 這道麵料理融合了韓式辣椒醬與牛奶的味道，味道獨特醇厚。不僅美味，還含有豐富蛋白質，是...

食材：雞腿肉、蔥花、蒜末、韓式辣醬、韓式辣椒粉、牛奶、烏龍麵、鴻禧菇

肉味增-剝皮辣椒味增醬

韓式雜菜涼拌

善用百搭的李錦記韓式烤肉醬與各式蔬菜調拌成雜菜涼拌，蘊含蔬果風味的韓式烤肉醬， 一醬百味凝煉出食材真味與底蘊，加入蒟蒻絲豐富口感層...

食材：黃豆芽、蒟蒻絲、李錦記韓式烤肉醬、洋蔥絲、韓式辣椒醬、紅蘿蔔絲、糖、芹菜段、香油、木耳絲、甜椒絲、蒜末、白芝麻

絞肉炒四季豆

10分鐘完成的料理，好下飯

食材：豬絞肉、四季豆、蒜頭、辣椒醬、醬油、檸檬汁、九層塔

【阮三个】節目料理特輯：花椒炸雞腿沙拉

公視最新實境節目【阮三个】，由楊貴媚 x 張軒睿 x SOAC索艾克，3人共同在宜蘭經營民宿一個月！ 第五集邁向國際化接待外國房...

食材：雞腿肉 1片 (切塊)、醬油、Q比美乃滋、鹽、番茄醬、綜合沙拉、白胡椒、辣椒醬、紫洋蔥 (切絲)、花椒粉、紹興酒、小番茄 (對切)、大蒜 (搗泥)、白醋、薑 (去皮搗泥)、米酒、再來米粉、中筋麵粉

韓式辣炒五花肉

食材：五花、洋蔥丁、韓式辣醬、青蔥或蒜苗、韓式辣椒粉、蒜碎、蜂蜜或玉米糖漿、蠔油