辣椒蝦

♡蝦醬高麗菜♡

高麗菜+少許小蘇打粉 用流動的水洗（可以把農藥洗乾淨）蒜頭切片/辣椒斜切/蝦醬1匙/半杯水 倒油蒜頭+辣椒+蝦醬爆香 下高麗菜拌勻...

食材：梨山高麗菜、蝦醬、蒜頭、辣椒、食用水

蕃茄鮮蝦義大利麵 地中海風味。家常麵條

在家裡都能煮出濃濃的地中海口味的義大利麵，蝦子配上微辣的蕃茄 sauce 和橄欖的獨有香味，好吃到沒法擋！

食材：義大利麵、急凍蝦子（或新鮮的）、蒜、乾辣椒、黑橄欖、油漬蕃茄、新鮮蕃茄、白酒、奥利岡葉香料、羅勒香料、以上香料可用綜合義大利香料代替

家人最愛：蒜炒海瓜子蝦蝦義大利麵

用大蒜清炒的義大利麵，不用煮醬料很輕鬆。另外用現炒的方式特別香也特別新鮮，配上彈牙的海瓜子跟蝦蝦完全神搭配！是會讓人整盤嗑光的一道...

食材：蒜、洋蔥、海瓜子、蝦子、辣椒、鹽、胡椒、筆管義大利麵

紙蒸泰式檸檬辣椒蝦 - 10分鐘電鍋料理

用電鍋做出美味的紙蒸蝦，不僅快速方便，更能完全鎖住蝦子的鮮甜，搭配酸酸辣辣的泰式調味，讓人吃了大呼過癮！ 更多食譜與料理故事在我...

食材：大草蝦、檸檬、朝天椒、米酒、鹽巴、胡椒粉、魚露

泰式炒河粉Pad Thai (自調醬汁)

每逢到泰國餐廳都必定會點的就是這道－泰式炒河粉 Pad Thai。Q彈的河粉加入豐富的配料，酸辣開胃。做法簡單，在家也可輕鬆做到泰...

食材：泰式河粉(乾）、鮮蝦、青檸汁、雞蛋、魚露、洋蔥 (切碎）、羅望子醬、蒜末、棕梠糖/紅糖、菜脯（切碎）、水、小蝦米 （切碎）、硬豆腐、辣椒碎、韭菜、荳芽、花生

檸檬胡椒蝦

超級下飯！ 鹹 • 香 • 辣 三個味道剛好的平衡 第一次做就馬上被男友放入名單 他說這個名單目前只有這道菜(我哭... 是永遠...

食材：蒜頭、蔥、檸檬汁、白蝦、檸檬胡椒鹽、黑胡椒粒、鹽、辣椒醬、辣椒粉、水

海陸腸粉雙拼 【創意料理】

炙熱的夏天，揮別油膩食物，來點爽口的腸粉最對味！配上用蒸魚醬油調和的淋醬，不僅味道較為清爽，更有提鮮的作用喔！傳說乾隆皇帝當年下江...

食材：在來米粉、太白粉、鹽、白胡椒粉、香油、蒸餾水、薑末、蒜末、李錦記蒸魚醬油、白蝦、米酒、豬絞肉、雞蛋、糖、香油、辣椒、青蔥

花雕蒜味蝦佐冬粉

一鍋到底，輕鬆上菜的好料，有香醇的花雕香，脆彈可口的鮮蝦，還有吸飽鮮味的美味冬粉～不用煎炒，燜煮15分鐘，就有好料上菜。 也歡迎到...

食材：鮮白蝦、冬粉、花雕酒、紅蘿蔔絲、鹽、櫛瓜絲或高麗菜絲、醬油、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、薑、蔥、辣椒、香油

泰式涼拌海鮮☞ 夏日酸辣滋味☼ 保證成功

夏天就是要酸辣開胃的「泰式涼拌海鮮」，方便、簡單，只要會水煮就能完成的無油煙好料理，超入門做法保證成功哦！

食材：小卷、生蝦、生辣椒、米酒、蒜頭、洋蔥、白砂糖、芹菜、紅椒粉、紅蘿蔔（小番茄）、魚露、冰塊水、檸檬、檸檬皮、蝦殼油（可不放）

青花耶菜炒海鮮

煮菜最耗時的事我認為是準備食材，當食材都整理完成，應該都很快就可以開飯了。兩個人吃飯最適合這樣的什錦炒菜，一鍋下來很方便，我個人很...

食材：青花菜、冷凍蔬菜玉米筍、鹽、花枝、味精、白蝦、米酒、蒜頭、辣椒

泰式炒河粉

將泰式甜辣醬一同拌炒河粉，透過熱度使甜辣醬吃進麵體中，同時放入蝦子一同拌炒，可使蝦子的鮮甜味釋出，QQ彈牙的蝦肉搭配爽口豆芽菜，美...

食材：泰式乾燥河粉、蛋、蝦子、韭菜、豆干、豆芽菜、小根辣椒、紅蔥頭、蒜頭、花生碎、檸檬、烹飪油、小磨坊泰式甜辣醬、醬油、水

蝦鍋清湯

清甜爽口

食材：米酒、鹽巴、大香菇、味精、洋蔥、胡椒粉、紅蘿蔔、香油、蝦子、蔥、辣椒、薑

鹽酥蝦

蝦開背去泥腸，蝦煎到酥 （蒜、辣椒、蔥切小段）下鍋拌炒，加鹽、胡椒粉拌勻即可上桌

食材：蝦、蒜、蔥、辣椒、鹽、胡椒

胡椒蝦

香、辣、鮮。

食材：白蝦、蒜頭、青蔥、小辣椒、花椒、胡椒鹽、紹興酒、鹽

鮮蝦辣味粉絲煲

食材：蝦、蒜末、薑末、洋蔥丁、辣椒、粉絲、絞肉、醬油膏、蔥花、蔥段、白胡椒粉

茴香蘋果

我自己很難接受茴香香味.自己多工夫,成功去重味道.先用蘇打粉水燙而已.只極簡單啊~. 配蘋果像沙拉.適合當作魚料理配菜囉~. *...

食材：茴香、蘋果果肉、鹽、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、蝦醬、胡椒粉、昆布柴魚高湯

豆鼓蒜辣蝦

鹹香下飯

食材：白蝦、蒜末、辣椒、濕豆鼓、麻油、蠔油