起士料理

烤番茄鑲薯泥

收到朋友送的牛蕃茄，童心大盛，玩起蕃茄，卻也好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：牛番茄、小馬鈴薯、蘑菇、奶油、牛肉片、豬肉片、鹽、胡椒、七味粉、綜合香草、美奶滋、帕馬森起士粉、蕃茄醬

起士泡菜肉餅

爆漿的口感很讚 起士與泡菜的完美搭配，單吃 配飯 加吐司 都很搭

食材：細絞肉、蔥末、薑末、泡菜碎、太白粉、鹽、鮮味炒手、水、起士絲

法式吐司

金黃外表、香氣濃郁，將吐司穿上一件華麗誘人的外衣，新手也能輕鬆做出高級早午餐感，撒上義大利香草，風味層次更多變！

食材：吐司、雞蛋、火腿、起司片、小磨坊金黃蒜油、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊綜合義大利香草

法式鹹可麗餅

食材：鬆餅粉、雞蛋、牛奶、香菇、五花肉（培根）、蒜頭、起司片、黑胡椒或義大利香料

烤南瓜盅

食材：栗子南瓜、紅醬、洋蔥末、蒜末、雙色起司、肉末

老奶奶香菇鹹派

簡單到不行的家鄉鹹派 適合下午喝杯茶當點心

食材：起酥片、鮮香菇、起司絲、紅醬番茄、橄欖油、義式香料粉、黑胡椒

低碳 低DGI食譜|牧羊人派|低卡餐

不同於傳統的牧羊人派，上層以大胃王飯取代馬鈴薯泥，不但可以降低淨碳水，同時大胃王飯本身已經呈現泥狀又已經有基礎調味，可以快速取代馬...

食材：米林香|大胃王飯|微生酮、米林香|義式辣雞肉丸|生酮、雞胸肉、洋蔥、牛番茄、紅蘿蔔、無糖優格、起司片、黑胡椒粉、義大利香料、清水、薄荷葉(裝飾用)

草莓Oreo生乳酪蛋糕

食譜是8吋蛋糕的份量🍰 滑順清涼的生乳酪蛋糕，夏日暖冬都很合適！ 草莓也可替換成檸檬、藍莓或巧克力🍋 不需要大烤箱❌只要長時間冷藏...

食材：奇福餅乾或消化餅乾、Oreo、無鹽奶油、吉利丁粉、動物性鮮奶油、草莓、奶油乳酪、Oreo餅乾、砂糖、楓糖、冰水

美味焗烤海鮮土司+和風南瓜生菜沙拉🥗

早餐～可以優雅在家吃😋 都是前一天晚上先做半成品； 早晨比較趕的人，可以參考看看哦！ 這樣，早上就可以多睡一會了～ 留焗烤土司跟把...

食材：土司、起司片、海鮮料、即食毛豆、玉米料、雙色起司絲

氣炸燒肉起司披薩

食材：燒肉醬、牛肉火鍋片、中筋麵粉、披薩專用起司、酵母、橄欖油、鹽、白開水

杯子彩虹生乳酪 (免烤箱)

食材：動物性鮮奶油、鮮乳、紅、糖、黃、吉利丁、綠、cream cheese、藍、無糖優格、早餐脆球

櫛瓜與杏鮑菇的雙層煎沙拉

用美乃滋慢煎，清爽不油膩。 一片櫛瓜一片杏鮑菇加上一片火腿片，搭配烘烤過的起司和美乃滋，一口多重享受。

食材：櫛瓜、杏鮑菇、小圓形火腿、美乃滋、起司粉、乾洋香菜

煙花女義大利麵

煙花女義大利麵Spaghetti alla puttanesca，又稱為娼婦義大利麵，有一說是認為這道料理起源於義大利拿坡里工人階...

食材：水、鹽、橄欖油、義大利麵、酸豆；吸乾水分、黃甜椒；切條、洋蔥；切絲、綠櫛瓜；切片、帕瑪森起司粉、黑橄欖；切片、小番茄；剖半、乾燥辣椒片（可省略）、油漬鯷魚；切碎、罐裝番茄碎、巴西利碎（可省略）、大蒜；切碎、開水、紅蔥頭；切碎、澳洲碳中和背肩牛肉片、辣椒；切碎、黑胡椒粗粒

【平底鍋早餐】中筋粉漿起司蔥蛋餅

食材：中筋麵粉、蛋、冷凍藍莓、蔥、奇亞籽、青花菜、紅茶、綠蘆筍、水、醬油、起司片

👨‍👩‍👧‍👦奶酪糖🧀️小零食

天氣開始熱了，大小朋友們又想吃點冰冰涼涼的🍦🍮🧋，作為媽媽當然不想孩子吃太多冷凍食品啦，怕他們傷腸胃😣。 今天分享一個自己在家做的...

食材：牛奶🥛、细砂糖、水、魚膠粉（吉利丁片）、芝士片

起司乳酪塔

食材：起司乳酪、砂糖、餅乾粉、蛋、奶油、鮮奶油、糖、低筋粉

菠菜厚蛋起司三明治

🍳加這個！厚度三倍狂飆🍳 只要在蛋液裡加上碎豆腐，手殘男女也能煎出軟嫩的厚蛋燒👌除了蛋白質，再搭配菠菜的膳食纖維和起司的鈣質，通～...

食材：蛋、豆腐、菠菜（熟的）、大蒜泥、鹽、黑胡椒、起司片、吐司或麵包