起司

🎀韓式火鍋🎀

食材都可以變換加進愛吃的蔬菜跟火鍋料～很方便料理。

食材：泡菜、韓國辣椒粉、牛番茄、金珍菇、A菜、嫩豆腐、燕餃魚餃丸子、泡麵、起司片

烤南瓜盅

食材：栗子南瓜、紅醬、洋蔥末、蒜末、雙色起司、肉末

巴斯克乳酪蛋糕（氣炸鍋料理）

氣炸鍋料理.....跟風文 生平的第一個蛋糕「巴斯克乳酪蛋糕」 號稱零廚藝、零技巧、零失敗、又好吃😋 歡迎加入我的Faceboo...

食材：奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉

花椰菜綜合焗烤

這道菜常常出現在我家的餐桌，因為我們都很愛吃花椰菜，不但口味好，而且營養價值高，主要升糖指數低，很適合有血糖問題的人食用，用焗烤的...

食材：綠花椰菜、白花椰菜、麵粉、洋蔥、雞蛋、起司絲、紅蘿蔔、牛奶、青椒、土式香菜蒔蘿、小番茄、鹽、黑胡椒粉辣椒粉、橄欖油

牛肉丸

牛肉丸以新鮮牛絞肉為主，加入洋蔥粉和起司丁增加風味，以鹽、胡椒粉、花椒粉調味，口感微辣帶有黑胡椒的味道。

食材：胡椒粉、鹽、牛絞肉、花椒粉、洋蔥（粉）、起司丁、雞蛋

牛牛遇夏（2023R102謝嘉蓁張閔慈）

食材：西瓜、吉利丁、牛肉、吐司、生菜、番茄片、芝麻油、地瓜、千島醬、乳酪絲、美乃茲、汽水、蜂蜜芥末醬、檸檬片、黑胡椒粒、冰塊

❤️榴槤巴斯克乳酪蛋糕❤️

乳酪放在常溫軟化備用，鋪好6寸烘培紙備用，新鮮榴槤剝成小塊泥，先將烤箱設定200度預熱10分，乳酪加入砂糖用刮刀攪拌均勻、澎鬆狀即...

食材：奶油乳酪、新鮮榴槤果肉、純鮮奶、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉

完美切片。免烤檸檬乳酪蛋糕 ～附「影片」

不用烤箱就能簡單製作的蛋糕料理，廚房新手也能做出口感冰涼、濃郁、滑順如專業級的甜點！這會是一道賓主盡歡的宴客甜點！影片中揭曉完美切...

食材：消化餅乾、無塩奶油、吉利丁片、鮮奶、細砂糖、奶油乳酪、馬斯卡朋乳酪、檸檬汁、檸檬皮

焗起司鮪魚玉米馬鈴薯泥［懶人版］

烤馬鈴薯泥是我很喜歡的料理，之前我也有分享過焗烤起司馬鈴薯泥的食譜，那個食譜製作過程全需要自己調味，需要用到的食材、調味料比較多。...

食材：馬鈴薯、鮪魚罐頭、康寶奶油風味香甜南瓜濃湯、玉米粒、中筋麵粉、Pizza起司、香草

煙花女義大利麵

煙花女義大利麵Spaghetti alla puttanesca，又稱為娼婦義大利麵，有一說是認為這道料理起源於義大利拿坡里工人階...

食材：水、鹽、橄欖油、義大利麵、酸豆；吸乾水分、黃甜椒；切條、洋蔥；切絲、綠櫛瓜；切片、帕瑪森起司粉、黑橄欖；切片、小番茄；剖半、乾燥辣椒片（可省略）、油漬鯷魚；切碎、罐裝番茄碎、巴西利碎（可省略）、大蒜；切碎、開水、紅蔥頭；切碎、澳洲碳中和背肩牛肉片、辣椒；切碎、黑胡椒粗粒

法式鹹可麗餅

食材：鬆餅粉、雞蛋、牛奶、香菇、五花肉（培根）、蒜頭、起司片、黑胡椒或義大利香料

帕瑪森起士蛋糕

鹹甜鹹甜的口感是我家寶貝的最愛

食材：植物油、牛奶、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、砂糖、起士片、帕瑪森起士粉、6吋活動烤模

氣炸燒肉起司披薩

食材：燒肉醬、牛肉火鍋片、中筋麵粉、披薩專用起司、酵母、橄欖油、鹽、白開水

零技巧「螃蟹蛋沙拉餐包」小孩好喜歡！！

小時候夏天很常到海邊抓螃蟹～ 但現在天氣實在熱到還是在家做「螃蟹蛋沙拉餐包」吧！！ 材料及步驟都很簡單，很適合與孩子一起動手~ ...

食材：小餐包、白煮蛋、鹽及黑胡椒、美乃滋、熱狗、海苔及起士片

烤番茄鑲薯泥

收到朋友送的牛蕃茄，童心大盛，玩起蕃茄，卻也好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：牛番茄、小馬鈴薯、蘑菇、奶油、牛肉片、豬肉片、鹽、胡椒、七味粉、綜合香草、美奶滋、帕馬森起士粉、蕃茄醬

起士泡菜肉餅

爆漿的口感很讚 起士與泡菜的完美搭配，單吃 配飯 加吐司 都很搭

食材：細絞肉、蔥末、薑末、泡菜碎、太白粉、鹽、鮮味炒手、水、起士絲

法式吐司

金黃外表、香氣濃郁，將吐司穿上一件華麗誘人的外衣，新手也能輕鬆做出高級早午餐感，撒上義大利香草，風味層次更多變！

食材：吐司、雞蛋、火腿、起司片、小磨坊金黃蒜油、小磨坊蒜香黑胡椒、小磨坊綜合義大利香草