起司蛋

Carbonara

非常好吃的義大利麵 而且簡單又方便

食材：培根、蛋、義大利麵、奶油、橄欖油、鹽、胡椒、帕瑪森起司、蒜頭

❤️偽の可麗餅❤️口袋小蛋餅

蛋餅新吃法‼️本來想說吃少一點把餅皮裁半好了，結果意外發現用可麗餅折發，拿著吃方便有可愛❤️還可以任意加料變化很多哦👍

食材：義美蛋餅皮、蛋、芝士、小熱狗

韓式里肌肉酪梨土司

營養滿點滿腹感十足的三明治。早餐，下午茶都很適合享用哦

食材：DONQ芝麻土司、蛋、韓式烤肉醬、起司、奶油、酪梨、美奶滋、里肌肉

雙起司塔（小v版塔皮）

食材：馬斯卡彭起司、奶油乳酪起司、蛋黃、鮮奶、奶油、糖、檸檬、鹽、玉米粉、全蛋、低筋麵粉

乳酪絲蛋餅

❤️早起的鳥兒有蟲吃❤️簡單美味的薄皮蛋餅在這裡唷～

食材：麵粉、地瓜粉、水、蛋、乳酪絲

紐約乳酪蛋糕

水浴法

食材：消化餅乾、鹽、無鹽奶油、奶油乳酪、糖、鮮奶油、蜂蜜、蛋黃、全蛋、鮮奶、低筋麵粉

芒果藍莓乳酪塔

來個優雅的下午茶時光

食材：————派皮————、低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽巴、蛋黃、帕瑪森起司粉、———-乳酪內陷———-、奶油乳酪、全蛋、白蘭地、動物性鮮奶油、藍莓、芒果、——原味鮮奶油——

櫛瓜起司烘蛋

利用好吃鮮甜的節瓜做烘蛋吧

食材：櫛瓜碎丁及櫛瓜片、黃紅甜椒碎丁、花椰菜碎丁適量、小番茄切片、雞蛋、牛奶、起司片、奶油或橄欖油、義大利香料

起司煎蛋

爆炸的起司，加上金黃色的蛋，讓你想一口接著一口的吃。

食材：起司片、蛋

（蛋奶素）紅蘿蔔厚煎蛋總匯三明治

這份紅蘿蔔厚煎蛋總匯三明治是參考Korean street toast（口味是鹹甜鹹甜的～）而來。因為住宿舍，所以材料都是以容易取...

食材：全麥吐司、無鹽奶油、紅蘿蔔絲、楓糖漿、全蛋、低脂起司片、鹽、蘿蔓心（去除梗的部分）、粗粒黑胡椒、速食店番茄醬、蒸紅蘿蔔的高湯、紅蘿蔔片

單身起司蛋

簡易起司蛋，可當早餐或者便當菜。 不需加入調味料，因為起司本身就有鹹味了。

食材：雞蛋、起司片

半熟乳酪塔

每週一次練功坊 半熟乳酪塔 🌞🌝🌗🌓🌝🌞🌝 短短的午休時間+第八節授課 省略了很多步驟（塔皮沒冷凍沒鬆弛、內餡沒冷凍沒整形沒塗蛋液...

食材：發酵奶油、無水奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、奶油乳酪、動鮮、牛奶、糖、玉米粉、奶油、蘭姆酒

起司泡菜煎蛋（省菜錢的懶人料理）

一人份的話用1-2顆蛋，2人份可以用2-4顆蛋，泡菜跟起司量因人而異。若是不喜歡起司可以省略，個人是覺得加起司會比較香，若是泡菜太...

食材：蛋、泡菜、起司片（或起司絲）、芥花油（或沙拉油）

海鮮乳酪絲燴飯（一鍋到底）

食材：透抽、干貝、小蝦米、魩仔魚、薑、蔥、蒜、米酒、小白菜、乳酪絲、蛋液

玉米濃湯（無速成粉）棺材板、白醬燴飯/麵

不是很濃的玉米濃湯 放涼了會較濃稠

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、可熔起司、洋蔥、胡椒塩、絹豆腐、中筋麵粉、培根、牛奶、蛋、玉米粒

手指點心 - 酥皮香蔥卷

冷凍酥皮真的有很多小點心可以做，加點心思，裡面的料稍作變化，就成了不同口味啦！這次嘗試的酥皮香蔥起士卷，方便又美味！

食材：酥皮、蔥、起士、胡椒鹽、麻油、蛋

奇異果生乳酪塔

健康與美味兼得一點也不難！只要用奇異果來做甜點就可以～ 使用營養小金礦——陽光金圓頭奇異果製作生乳酪餡，搭配甜塔皮做成奇異果塔，享...

食材：低筋麵粉、糖粉、陽光金圓頭奇異果、無鹽奶油、奶油乳酪、7*2.5 CM 直角塔模、鹽、動物性鮮奶油、10 CM 活動派盤、全蛋打散、砂糖、烘焙紙、冰水、吉利丁片、派石或紅豆、蛋白、冰水 (泡吉利丁片用)