起司絲

菇菇起司歐姆蛋【好菇道好食光】

現在的早餐越來越多變化，各國美食都有。 其中，在Buffet或是早午餐(Brunch)一定會看到的就是歐姆蛋。 雞蛋+鮮奶打成...

食材：雞蛋、鮮奶、鹽、鴻喜菇、洋蔥、起司絲

韓式起司辣炒年糕雞

天熱就要來點下酒好菜，搭配偏苦的冰涼啤酒剛剛好。

食材：雞胸肉、韓國辣椒醬、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、糖、鮮香菇、米酒、洋蔥、韓國辣椒粉、青蔥、蒜頭、韓國年糕、起司絲、橄欖油

白醬火腿燉飯

晚餐時間🤣五分鐘清冰箱料理推薦 #一道你不要讓他臭火搭都很好吃的東西 《白醬火腿燉飯》 基本上還可以加很多蔬菜或你要改變成海...

食材：火腿、洋蔥、白飯、牛奶、乳酪絲

蒜蓉胡椒焗烤蝦🦐🦐🦐

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...

食材：蝦頭、蒜末、草蝦、薑末、起司🧀️絲、黑胡椒、白胡椒、鹽🧂

熱壓吐司

食材：吐司、蕃茄肉醬、起士絲

感恩銷魂雞腿麵包【麥典實作工坊麵包粉】

想要擁有濃濃的過節氣氛一定只有燒烤火雞大餐嗎? 現在你有更好的選擇囉，【感恩銷魂雞腿麵包】將整隻完整雞腿與麵包做到完美結合，濃郁的...

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、糖、九層塔、鹽、起司絲、棒棒雞腿（熟）參考小撇步、即發乾酵母(速發酵母）、黑胡椒、水、橄欖油

自製茄汁義大利麵

外面的茄汁肉醬，吃起來都有點甜，所以還是自己作的比較好

食材：絞肉、蕃茄醬、麵條、起司絲、水

韓國年糕炸彈

韓式炸雞、辣炒年糕、春川辣炒雞... 吃膩了一成不變的韓國料理嗎？ 今天靦腆醫廚要來教你一道 韓國也吃不到的韓式料理─「韓國炸彈年...

食材：南瓜、雙色起司絲、雞腿排切丁、胡蘿蔔切絲、醃好的雞腿肉丁、韓式辣醬、高麗菜切絲、韓國辣椒粉、韓國年糕、雪碧、甜不辣切條、醬油、白芝麻、洋蔥切絲、蒜頭切末、韓式泡菜

脆皮臘腸玉米披薩（平底鍋版）

餃皮做披薩，快又省事，酥脆的底皮加上臘腸丶玉米等簡單的食材，就能輕鬆滿足家人的味蕾。 歡迎您來逛逛喔~ https://www...

食材：餃皮、玉米、黑胡椒、洋蔥、鹽、德式臘腸、起司絲（乳酪絲）、蕃茄醬、九層塔

起司火腿麵包

曾經在德國品嘗過非常好吃的起司火腿麵包, 回來後還是念念不忘, 為了解饞, 就做了這款鹹香軟糯的小麵包. 麵包的口感偏向台式麵包,...

食材：高筋麵粉、糯米粉、薄火腿片(切小片)、大蒜鹽、帕馬森起司絲、洋蔥粉、雞蛋、楓糖、速發酵母 1 包,、水 1 杯,

《永新沙拉》焗烤香蔥千層馬鈴薯~無起司絲

不需要起司絲, 只要帕瑪森起司粉跟耐熱200度專用烘焙美乃滋一樣可以做出焗烤般的風味跟效果,全家人都說就算無起司可是超級好吃, 永...

食材：國產馬鈴薯、雞蛋、麵粉(過篩)、焗烤起司美乃滋、無鹽奶油、永新烘焙沙拉醬、蔥花、牛奶、帕馬森起司粉、鮮奶油、鹽巴、胡椒、蒜粉

番茄泥菇菇焗烤千層麵【好菇道親子食光】

每次逛全聯買菜，提籃中總少不了好菇道的菇菇，因為料好實在價格又公道，實在是家庭主婦的心頭愛。中醫觀點認為：「春養肝，夏養心，秋養肺...

食材：好菇道雪白菇、牛番茄、超市買的豬絞肉、焗烤起司絲、大蒜、洋蔥、鹽、白胡椒、千層麵、番茄泥

自製披薩

自製披薩當早餐，是很令人興奮🥰的事。

食材：中筋麵粉、水、Mozzarella 起司、鮮奶、洋蔥絲(半個）、新鮮番茄、新鮮酵母、番茄丁(1顆）、鹽、橄欖油、杏鮑菇丁、赤藻糖醇、青椒絲、滷豬腱子丁

椰子奶酥麵包（低溫冷藏免揉麵團）

利用低溫冷藏的方式讓麵糰自動起筋出膜，不用揉麵團， 一樣可以做出非常鬆軟的麵包 再加上統一麥典實作工坊的麵粉有著超驚人的保濕力 麵...

食材：統一麥典實作工坊麵粉、海鹽、燕子牌乾酵母、蜂蜜、椰子油、全蛋×1+水、椰子奶酥醬：、楓糖、奶粉、椰絲、帕馬森起士粉、葡萄乾

早餐輕鬆做～焗烤吐司丁

不想吃太多澱粉又想要有飽足感時，就把起司烤蛋吐司做一點變化，一樣營養滿分又美味喔！ 很簡單的焗烤，也可以再加火腿、熱狗、培根等等做變化。

食材：吐司、蛋、起司絲

黃金起司芋泥球

最近火紅的爆漿起司芋泥球在家就能製作，起司喜歡吃多少就加多少，好滋味令人一顆接一顆，愛不釋手。

食材：芋泥、太白粉、披薩起司絲、麵包粉、水

捲餅皮披薩

食材：捲餅皮、起司絲、培根、BBQ醬、蜂蜜