起司塔

Mozzarella起司蕃茄鮭魚塔

乍看像是精緻可口的法式甜點,但其實是一道清爽又健康的夏日輕食,做法與材料都不難,完成之後你一定會很有成就感喔~ *本篇食譜使用直徑...

食材：鮭魚排、小蕃茄、九層塔碎、Mozzarella起司、檸檬汁、檸檬皮屑、橄欖油、鹽及胡椒、九層塔葉(裝飾用)

義式彩蔬珍珠麥沙拉

炎炎夏日,不想吃正餐 用象印悶燒罐(SW-FCE75),就可以完成好吃又營養豐富的鮮蔬沙拉!真是簡單又方便呀~

食材：小番茄、小黃瓜、橄欖油、紅黃椒、紅酒醋(依個人口味)、洋蔥、鹽、九層塔、黑胡椒、起司丁、檸檬汁、南瓜籽(烤熟)、墨西哥香草鹽、義式香料

蔓越莓鮮奶起司吐司塔(很簡單)

烘培初學者的最愛 簡易上手零失敗 用吐司就可烤出蛋糕的奶香與綿密口感 隨意加入喜愛的添加物 如蔓越莓乾 鳳梨丁 玉米 培根......

食材：鮮奶、吐司、雞蛋、蔓越莓乾、起司絲

墨西哥莎莎烤餅

濃濃中南美洲風情的異國風味菜，炒香的墨西哥牛肉餡料配上乳酪絲、番茄和檸檬的酸爽，讓莎莎醬相當解膩，推薦野餐或早餐可選擇這道料理。

食材：皮塔餅、洋蔥、牛番茄、檸檬、牛絞肉、乳酪絲、小磨坊蒜風味油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊洋香菜葉、小磨坊墨西哥綜合香辛料、小磨坊紅辣椒粉、小磨坊香蒜粒、墨西哥辣醬

乳酪蛋糕

是會讓我做了還想再做的料理😋

食材：奶油乳酪、動物鮮奶油、蛋白、無鹽奶油、白砂糖、蛋黃、白醋或塔塔粉、低筋麵粉、鹽（1/4匙吃的出鹹味）、玉米粉、香草精（可省略

吐司披薩

食材：厚片吐司、番茄、披薩醬、鳳梨罐頭、義大利香料、甜椒、培根、洋蔥、玉米筍、乳酪絲、九層塔

【腹膜透析】青醬義大利麵

此道料理中的松子、橄欖油富含不飽和脂肪酸及維生素E，是良好的油脂來源；九層塔有獨特香氣，但屬光敏感食物，若是紅斑性狼瘡患者，不建議...

食材：九層塔、松子、義大利細麵、大蒜、雞胸肉末、橄欖油、起司粉、青醬、鹽、胡椒粉

紅豆杏仁乳酪塔【烘焙展食譜募集】

紅豆泥大變身，除了做年糕還可做西點，一口咬下芝麻香的塔皮，搭配綿密口感的內餡，嘴裡散發出紅豆乳酪香。等做完才發現其實熱量很高，本來...

食材：低筋麵粉、奶油、鹽、糖、蛋黃、水、芝麻、卡夫奶油乳酪、鮮奶油、杏仁粉、紅豆泥、杏仁角

讓孩子愛上青菜的青醬海鮮燉飯

給家人吃的餐點，總是希望可以營養滿點。家中的三歲娃兒不愛吃青菜，總是趁機挑走，因此青醬成了常備醬汁，娃兒大口吃青醬燉飯的時候，也把...

食材：家樂福自有品牌的冷凍鯛魚片、白蝦、新鮮甜羅勒、蛤蜊、新鮮九層塔、白米、新鮮菠菜、大蒜、起司絲、洋蔥、綜合無鹽堅果、雞高湯、橄欖油

起司肉燥麵蛋塔-記憶中的味味麵

每次拌好肉燥麵，總覺得一口氣就把這碗肉燥麵吃進肚子裡好可惜，香氣逼人的風味，Q彈的麵體，吃完還是覺得肚子是空空的，使用土司來變化，...

食材：味味麵精燉肉燥湯麵、土司、雞蛋、橄欖油、黑胡椒粒、沙拉醬、披薩用起司、青葱

薄餅披薩（辣味）🍕

因為不喜歡厚實的披薩，所以決定做薄餅皮的，使用的食材也跟披薩店不太一樣，選擇不負擔的配法，可以依自己喜好搭配。這個做法說明是用烤箱...

食材：高筋麵粉、鹽、番茄醬（塗在麵皮上）、橄欖油、乾酵母、水、洋蔥（切絲）、蒜味小香腸（切圓塊）、德國香腸（切塊）、大花菇、小小干貝、朝天椒、黑胡椒粒、巴西里香料、洋香菜葉末、肉桂粉、九層塔葉、起司絲

日式風起司蔬菜蛋吐司

效法日本流行的用吐司、小蕃茄、蛋、蔬菜在吐司上作畫，陰天時何妨在餐桌上來個模擬野餐，天晴時當然就可以在戶外享用了。

食材：全家藜麥吐司、起司片、小蕃茄、雞蛋、四季豆、迷迭香、九層塔葉、Cream cheese

脆皮臘腸玉米披薩（平底鍋版）

餃皮做披薩，快又省事，酥脆的底皮加上臘腸丶玉米等簡單的食材，就能輕鬆滿足家人的味蕾。 歡迎您來逛逛喔~ https://www...

食材：餃皮、玉米、黑胡椒、洋蔥、鹽、德式臘腸、起司絲（乳酪絲）、蕃茄醬、九層塔

一鍋到底九層塔義大利麵，只要15分鐘

超簡單，一鍋到底一次完成✅ 九層塔味道香噴噴😋 方便、快速又簡單👌🏻

食材：義大利麵-細圓麵、九層塔、蒜、無鹽番茄罐頭/或小番茄、高品質橄欖油、鹽、胡椒粉、帕瑪森起司

九層塔蛋起司三明治

意外地搭呢~~如果放點洋蔥丁、番茄片應該也不錯

食材：雞蛋、水&鹽、九層塔、吐司片、起司

菠菜蘑菇烤蛋

蛋用烤的就可以烤到全熟但保有鮮豔的顏色！（現在流行禽流感不能吃半熟蛋qnq) 這道菜超簡單不過看起來很厲害，不管配中西式的主菜都很...

食材：奶油、洋蔥、蘑菇、菠菜、蛋、黑胡椒、鹽、費塔乳酪Feta cheese

起司枕頭蛋糕

香濃卡夫起司夾入蛋糕夾心裡，不甜不膩，好順口

食材：葡萄籽油、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、蛋白、細砂糖、鹽、塔塔粉、卡片起司片