起司塔

卡夫起司片創意料理-起士布丁塔

美味的起士加入香濃的鮮奶搭配酥脆塔皮，好的食材不需要高超的技巧就能做出可口的點心，沒有過度甜膩的口感，小巧的尺寸，在深夜的時候，是...

食材：鹽、無鹽奶油、起士片、細砂糖、6*3cm中空模、全蛋、起士粉（乳酪粉）、動物鮮奶油、低筋麵粉、鮮奶

野菇雞肉青醬義大利麵🍝

原來做青醬這麼簡單！ 買不到松子沒關係，用蒜味花生就好囉😎

食材：義大利麵、鴻禧菇、九層塔葉、雞胸肉（無骨雞腿肉）、蒜味花生、蒜末、橄欖油、洋蔥末、起司粉、無糖鮮奶油、水、白葡萄酒、鹽、黑胡椒

氣炸貓咪生吐司披薩

簡單的幸福時刻，親子食譜分享

食材：全聯貓咪生吐司、玉米、水煮蛋、番茄醬、洋蔥、蟹肉棒、九層塔葉、乳酪絲

全麥乳酪塔❤️

全麥塔皮更營養喔！

食材：全麥麵粉、奶油、奶油乳酪、糖粉、鮮奶油、全蛋液、鮮奶、香草精（可不加）、細砂糖、檸檬汁、玉米粉

❤蝦球青醬義大利麵❤ （老公小孩都愛）

食材：青醬、九層塔、綜合堅果、橄欖油、義大利麵麵條、蝦子、洋蔥、蒜頭、鮮奶、起司粉、九層塔葉肩

杏仁九層塔青醬/無調味

自家生產的九層塔加上烘焙剩下的杏仁碎，切成細末，或是用調理機打成泥與橄欖油拌勻，就變成香噴噴的青醬了，用來炒菜拌飯都很美味。 用...

食材：九層塔、橄欖油、杏仁碎（烘焙用的杏仁）、帕馬森起士粉（今省略）、鹽（今省略）

薄皮夏威夷披薩

10分鐘快速料理，適合當慵懶的下午茶點心😊

食材：墨西哥餅皮、蕃茄醬、培根、鳳梨罐頭、玉米粒、毛豆、九層塔、焗烤乳酪絲、黑胡椒粒、義大利香料

夏威夷吐司披薩🍕美味營養早餐下午茶

夏威夷披薩是以鳳梨、起司、番茄醬以及培根或火腿為配料的一種披薩， 這些也都是我冰箱幾乎必備的食材，鳳梨是健康營養高纖水果，當做食材...

食材：吐司、奶油(有塩無塩都可以)、九層塔(代替巴西里葉)、火腿片、鳳梨、蕃茄醬、乳酪絲

蕃茄紅醬鮮蝦義大利麵

#防疫在家煮 #平底鍋 鮮蝦配上蕃茄醬汁，非常有人氣的一款意大利麵。 利用市售的紅醬，加上九層塔葉提味，更增添整體風味的深度。在家...

食材：草蝦、義大利麵醬(蕃茄.羅勒)、義大利圓麵、洋蔥、義大利綜合香料、大蒜、帕瑪森起司粉、九層塔葉適量、有機特級橄欖油、白酒

乳酪塔

其實乳酪塔是我做乳酪蛋糕剩下來的餡料,意外放入塔皮中烤,結果覺得特別又好吃!

食材：塔皮、奶油乳酪、雞蛋、砂糖、原味優格

❤️半熟乳酪塔❤️

自己動手做免排隊❤️ 熱熱吃冰冰吃都好吃！

食材：無鹽奶油、糖粉、奶油乳酪、全蛋(偏小)、鮮奶油、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶、細砂糖、檸檬汁、玉米粉

草莓乳酪塔

令人垂涎欲滴的草莓，擺在乳酪塔上，每一口都充滿幸福❤️ http://chloewang121.pixnet.net/blog...

食材：無鹽奶油、細砂糖、Creamcheese、鹽、新鮮草莓、雞蛋、動物性鮮奶油、低筋麵粉、牛奶、防潮糖粉、檸檬汁、融化奶油

雞高湯-松露奶油蘑菇義大利麵

YOUTUBE參考：Gennaro Contaldo’s Tagliatelle with mushrooms and truff...

食材：雞高湯、義大利寬麵、鮮奶油、帕瑪森起司粉、洋菇、橄欖油、蒜片、辣椒、九層塔

經典披薩瑪格麗特

自己做披薩愛吃什麼就加什麼，或豪華海鮮或超級總匯(不著痕跡地清冰箱🤭) ，不論加什麼料都很好吃。 親子同樂、朋友歡聚也很適合一起動...

食材：蕃茄、Mozzarella起司、萬用麵糰、蕃茄醬、新鮮羅勒葉/九層塔

低醣醬料 <醬料> 手作羊奶瑞可塔乳酪

很多人對牛奶過敏, 我家小孩就是! 從小就喝羊奶長大的他們, 非常喜歡羊奶乳酪. 自己動動手做, 隔天就可以美味享用. 可以當抹醬...

食材：鮮羊奶、鮮奶油、海鹽、檸檬汁

九層塔多多之【青醬蛤蠣義大利麵】

綜合堅果代替松子，九層塔代替甜羅勒~ 以省時省力的調理攪拌機攪拌均勻，自己打的青醬就是新鮮濃郁❤️ 蛤蠣跟白酒煮開，拌入打好的青醬...

食材：義大利麵(直麵)、洋蔥細丁、九層塔、蒜末、蒜頭粒、鹽、黑胡椒、義式香料、白酒、綜合堅果、帕瑪森起司粉、水、黑胡椒粒、蛤蠣(大)、鹽、透抽、橄欖油、青醬、檸檬汁

❤小敏兒的調理機料理❤「不失敗起司塔」

家裡有調理機的一定要試試看這絕不失敗的起司塔👍🏻

食材：奶油起司、室溫蛋、鮮奶、益生菌、砂糖、消化餅、奶油、核桃、蜂蜜