🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這道排骨簡單下飯, 肉質軟嫩不乾硬, 把滷汁淋在白飯上已經是人間美味, 還可以拿來拌麵、拌青菜, 或當成滷味的鍋底續滷一些小菜, ...
食材:豬肋條、青蔥、薑、八角、米酒、桂皮、醬油、月桂葉、鹽、滷包、蜂蜜
個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.faceboo...
食材:豬肋排、鳳梨(切1.5cm 薄片)、鳳梨汁、蒜末、是拉差醬、薑末、蜜糖、葱(切碎)、洋蔥(切成碎)、醬油、黃糖
可樂排骨醬汁香醇、排骨肉質質細嫩,一口咬下時,油而不膩,口感酥軟香甜,鹹甜適口。
食材:豬肋排塊、鹽、可樂、胡椒粉、醬油、青江菜、米酒、白芝麻、水
記得每每去美式餐廳用餐時,總會點上一整排的豬肋排,現在不用去餐廳,在家就可以有這樣的美味可以吃,而且做法並不難喔!烤肋排最主要的是...
食材:豬肋排、蕃茄醬、醬油、米酒、糖、太白粉、綜合胡椒粒、普羅旺斯香料、紅甜椒香料粉
時間過得好快喔!又到了週日親朋好友在一起享受簡單的早午餐~~ 這次很特別加入二種醬汁(李錦記蜜汁烤肉醬+李錦記日式照燒醬合拌為美味...
食材:豬肋排、球芽甘藍、蒜、蘑菇、食用鹽、李錦記蜜汁烤肉醬、玉米筍、胡椒粉、李錦記日式照燒醬、小黃瓜、水、油漬蔥蒜醬、關廟麵條、青椒
去了傳統市場,看到豬肋排,想起美式餐廳的烤肋排,但又對自己的烤功沒什麼信心,老闆就推薦可以用做……燉,滷,炸,紅燒……那就買了2根...
食材:豬肋排、洋蔥、醬油、青蔥、紹興酒、冰糖、大蒜、糖、香菜
利用自作草莓醬來烤豬肋排或大里肌,加上微辣口感,甜甜又辣辣,不錯吃!
食材:豬肋排、紅標純米料理米酒、自作草莓果醬、黑胡椒粉、黃檸檬、高鮮味精、七味粉、鹽、醬油、月桂葉、蒜末、白芝麻
非常簡單又快速的好吃料理!真的很美味,會讓人吮指回味!使用的香料不拘,大家可以依家裡現有的來製作。
食材:帶骨豬肋排、義大利綜合香料、海鹽、黑胡椒、米酒、蜂蜜、巴薩米可醋(可有可無)
今天要分享一道過年時很應景的吉祥菜。 為什麼會取名為『高昇』呢? 因為這道菜的調味料比例是1:2:3:4:5,象徵著步步高昇,...
食材:豬肋排、薑片、蒜頭、紅辣椒、青蔥、地瓜葉、白芝麻、<調味料>、米酒、糖、烏醋、醬油、清水
破布子的製作是姑姑的拿手物,用它蒸魚滋味絕對甘甜,首次蒸肋排,3杯水的時間 蒸出骨肉分離的好口感!
食材:豬肋排、洋蔥、蔥、辣椒、蒜、薑、醬油、米酒、糖、破布子
中式跟台式熱炒店吃的糖醋排骨是截然不同、各有千秋的美味;中式的糖醋,熬糖上色,亮晶晶的深紅色澤,對於飯桌上的視食是相當挑動味蕾的!...
食材:豬肋排(帶骨)、蔥白(切大段)、薑、八角、月桂葉、肉桂(桂皮)、冰糖、白醋、米酒、水、鹽
好吃的美式烤肋排一定要骨肉能夠分離!!!重點就是烤的時間要夠久
食材:豬肋排、美式烤肉醬、鹽、蒜粉、黑胡椒粒、百里香葉
豬肋排是日常上桌的料理之一。雖然豬肋排的料理方法多種,但這種先炸後燉煮方法簡單,容易將肋排煮的軟爛入味好吃。加上香氣十足的芋頭、口...
食材:豬肋排、芋頭、醬油、肉桂葉、蠔油、洋葱、米酒、蒜、冰糖、辣椒、蕃茄醬、八角、葱、水或高湯
做任何肋排料理,要達到軟嫰入味,向來需要花上好些功夫,或是使用特殊鍋具;這回,我試著全程用「惠而浦旋風烤箱」,以先燉後烤的方式,利...
食材:豬肋排、蘋果丁、小黃瓜丁、馬鈴薯蛋沙拉、綠花椰菜、玉米、番茄、惠而浦旋風烤箱、自製烤肉醬或市售、韓國柚子醬、檸檬(皮屑+汁)、鹽、研磨胡椒粒、小型洋蔥、中型胡蘿蔔、西芹、月桂葉、義大利綜合香料、黑胡椒粒、胡椒鹽、雞高湯(或開水)、白酒
以前老人家說,春天溼氣重,要吃點熱辣的料理給身體除溼。雖然美國大陸氣候沒有潮濕這種問題,但一下冷一下熱,身體很容易不舒服,喝碗熱湯...
食材:豬肋排、馬鈴薯、蘋果、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、鴻禧菇、老薑、韓式辣椒粉、冷水、鹽、韓式辣椒醬、醬油、米酒、砂糖、蠔油、麻油、白胡椒粉
自己在家也能吃到韓式料理😋👍
食材:豬排、五花肉、味噌、豬肋排、蒜頭醬油、半熟蛋、玫瑰鹽、白飯、沙茶醬油、市售韓式泡菜、生菜、自製涼拌小黃瓜、自製醃蘿蔔、芝麻粒、香油、海苔絲、自製和風洋蔥
1.醬油2匙 / 米酒2匙 / 糖4匙(布丁匙)/ 少許鹽 / 溫水8分 要用煮過的水肉質才不會變硬 2.薑切片 / 蔥白切片 蔥...
食材:豬肋排、薑片、米酒、蔥白、糖、白芝麻、醬油、鹽、白醋、溫開水
先用古法滷製排骨,讓肉質入味、軟嫩;搭上富有迷人香氣的孜然,再利用高溫、縮短烘烤的時間,就可以達到外酥內軟的口感! 不油膩,讓人ㄧ...
食材:蔥白、桂皮、孜然、月桂葉、辣椒末、豬肋排、八角、蔥綠、薑片、冰糖、小茴香、鹽、醬油、蠔油、米酒、高湯(水)